Mga recipe ayon sa mga pamamaraan ng pagluluto

Madaling hulaan na ang isa sa mga pangunahing sangkap ng pampagana na ito ay ang mabangong halamang oregano, na siyang nagbibigay ng pangalan sa shellfish, na inihurno sa ilalim ng isang patong ng maanghang na breadcrumbs. Bukod sa oregano, ang maanghang...

Ang mga chicken breast roll na pinalamanan ng ubas, walnut, at datiles ay iniluluto sa breadcrumbs at pinirito hanggang malutong. Inihahain sa curry sauce na may inihaw na maanghang...

Ang makatas na repolyo na pinalamanan ng giniling na baboy at baka, Parmesan, at mga herbs ay pinasingawan at inihahain sa homemade tomato sauce, na may budbod na ginadgad na keso. Ang ulam na ito ay mas madaling ihanda kaysa sa tila...

Tag-init ang panahon para sa mga sariwang berry at masusustansyang berry smoothies. Subukan ang kombinasyon ng mga strawberry at blueberry sa makinis na yogurt smoothie na ito na may kaunting bahid ng niyog. Lagyan ng granola ang natapos na smoothie para sa...

Ang mga sariwang strawberry at de-kalidad na strawberry ice cream ay nagbibigay sa milkshake na ito ng masarap na lasa ng berry na perpektong tumutugma sa saging. Para magmukhang maligaya,...

Gawing masarap na recipe ng ice cream ang sikat na Strawberry Shortcake dessert na hindi nangangailangan ng espesyal na ice cream maker. Taglay nito ang lahat ng nagpapamahal sa dessert na ito: mantikilya...

Ang tradisyonal na panghimagas sa tag-init, ang "Strawberry Shortcake," ay ginawang sarsa ng panghimagas na perpekto para sa pagsawsaw pagkatapos ng hapunan kasama ng pound cake o shortbread cookies. Haluin ang strawberry jam sa...

Pinagsasama ng pampagana na panghimagas na ito ang lahat ng lasa ng tradisyonal na strawberry shortcake—mga sariwang strawberry, shortbread crumbs, at whipped cream—sa isang napakaliit na panghimagas. Ihain...

Ang binibili sa tindahan na falafel mix ay nagpapaikli sa listahan ng mga sangkap para sa masaganang meryendang ito na puno ng keso at nakakabawas sa oras ng paghahanda. Samantala, isang hindi inaasahang sangkap para sa falafel tulad ng...

Magdagdag ng bagel topping (isang timpla ng linga, poppy, sibuyas, at bawang) sa klasikong choux pastry, maghurno ng mga ginintuang profiteroles na nilagyan ng parehong topping, at lagyan ang mga ito ng masarap na...

Ang dibdib ng manok na pinalamanan ng prosciutto at pinaghalong tatlong-keso na mozzarella, cheddar, at Parmesan ay piniprito hanggang sa maging ginintuang kayumanggi at inihahain kasama ng mga caramelized na sibuyas, kabute, at red-eye sauce.

Ang hiwa ng dibdib ng manok ay pinapahiran ng herbed ricotta, iniikot para maging roulade, at binabalot sa manipis na hiwa ng prosciutto. Sa puntong ito, maaaring ilagay sa refrigerator ang roulade kung ihahanda nang maaga.

Ang pusit na pinalamanan ng shrimp paste at mga herbs ay niluluto nang mahina sa magaan na sarsa na may burst cherry tomatoes at inihahain kasama ng pritong snapper fillet sa ibabaw ng pinakuluang fregola pasta na may mais.

Magkasabay ang laro ng football sa TV, beer, at wings. Gamit ang resipe na ito para sa pritong wings, na ginawa sa tatlong magkakaibang lasa nang sabay-sabay, tiyak na matutuwa ang lahat ng iyong mga kaibigan. Pero tandaan...

Inilarawan ni Molly Yeh ang kanyang chicken wings bilang "isang pritong, malutong, at makatas na piging para sa sikmura," at tama siya. Isawsaw ang mga ito sa harina na may paprika at cayenne pepper, iprito, at lagyan ng...

Kung naghahanap ka ng ibang masarap na lutuin gamit ang zucchini, subukan ang recipe na ito para sa chicken parmesan-flavored zucchini boats. Pinakamainam na gumamit ng homemade marinara sauce, pero kung...

Subukan ang masarap at nakakapreskong cocktail ng Guy Fieri, na literal na puno ng prutas. Ang mangga at pinya ay magandang itugma sa tequila, na lumilikha ng tunay na tropikal na lasa. Ang inumin ay inihanda sa...

"Isa talaga ito sa pinakamadaling recipe sa cookbook ko. Noong unang beses ko itong ginawa, inilagay ko ang kawali sa oven pagkatapos lang ng apat na minuto. Ako...

Ang pampagana para sa party na ito ay puno ng masiglang lasang Asyano at tiyak na magugustuhan ng mga vegetarian at mahilig sa karne. Ang mga bola-bola ng ginadgad na tofu, almendras, buto, at pampalasa ay iniluluto sa...

Isang maasim at halos maasim na tamarind paste ang hinaluan ng kaunting asukal upang lumikha ng glaze na magbabalanse sa lasa ng salmon. Ang ulam ay inaabot ng 35 minuto upang ihanda, ngunit huwag magmadali at hayaan...

Ang malambot at makatas na mga meatball na vegetarian na ito ay gawa sa lentil at mushroom, nilagyan ng walnuts, Parmesan, at mga mabangong herbs para sa isang mayaman at masiglang lasa. Ihain bilang pangunahing putahe...

Ang masaganang at masarap na pasta salad na ito ay nabubuo sa loob lamang ng ilang minuto, at ang mga gulay ay bahagi pa ng dressing. Ihalo lamang ang sariwang zucchini at karot na may mantika, suka, at mustasa at...

Ang malambot na omelette na ito, na nagmula sa Murcia, Spain, ay perpekto para sa almusal tuwing Linggo o isang magaan na hapunan na may kasamang berdeng salad. Puno ng talong, bell peppers, kamatis, at...

Para makatipid ng oras, ginagawa ni Sandra Lee ang pang-ulam na ito gamit ang de-latang kamote. Madali lang itong lutuin sa slow cooker o multi-cooker: ilagay lang ang kamote, budburan ng pampalasa, at makakalimutan mo na ang mga ito...

Ang Kalas ay mga sweet fried rice donut na may lasang luya, kanela, at nutmeg. Malutong sa labas at malambot sa loob, perpekto ang mga ito para sa mga bakasyon sa taglamig, kabilang ang...

Ang Akara ay salitang Yoruba at Igbo para sa pritong bean fritters. Ito ay isang sikat na meryenda sa kalye sa buong Kanlurang Aprika at kitang-kita sa lutuing Creole sa buong Bagong Mundo.

Malamang hindi mo mahulaan ang sikretong sangkap sa mga cookies na ito kung hindi ito nakalista sa pamagat ng recipe. Ang cottage cheese ang pangunahing sangkap sa mga chocolate chip cookies na ito, na...

Kung bago ka pa lang sa gluten-free baking, ang resipe na ito ang perpektong panimula. Ang mga cookies ay ginawa nang eksakto sa parehong paraan tulad ng klasikong bersyon, gamit lamang ang gluten-free na harina. Hindi kailangan ng mga espesyal na pamamaraan...

Ang klasikong lasa ng chocolate chip cookie sa resipe na ito ay pinahusay ng dalawang kamangha-manghang sangkap: halva at asin dagat. Haluin ang halva sa masa hanggang sa maging marmol, at...

Para makagawa ng masarap na martini sa tag-init, hindi mo kailangan ng vermouth. Ang pangunahing sangkap ng lasa ay ang paboritong prutas na pana-panahon ng lahat: melon! Pinagsasama ng resipe na ito ang dalawang uri ng melon—cantaloupe at...

Ang resipe na ito ay isang pinasimpleng bersyon ng mga sopapilla ng Mexico: sa halip na masa, piniprito namin ang mga piraso ng wheat tortilla sa mantika. Budburan ang mga ito ng asukal, patakan ng mabilis na homemade chocolate sauce, at...

Ang mala-pelus na caramel jelly na pinalamutian ng mga sariwang raspberry ay inihahain sa mga baso ng alak para sa isang eleganteng panghimagas na tiyak na ikalulugod ng lahat ng bisita. Ang Mexican cajeta ay nagbibigay ng kakaibang...

Ang Korean yangnyeom chicken ay pritong piraso ng manok sa malagkit, matamis-at-maanghang na glaze, inihahain bilang pangunahing putahe kasama ng kanin o bilang pampagana na may alkohol. Para sa resipe na ito, ang manok ang unang...

Ang Yaksik, kilala rin bilang yakbap, ay isang matamis at bahagyang maalat na panghimagas na Koreano na gawa sa malagkit na kanin, pulot-pukyutan, at iba't ibang mani at pinatuyong prutas. Ang resipe na ito ay nagtatampok ng mga sangkap na karaniwang matatagpuan sa...

Nagdaragdag si Sunny Anderson ng kakaibang lasa sa kanyang homemade chicken spice mix sa pamamagitan ng pag-toast ng pinatuyong pasilla at ancho peppers sa isang kawali, pagkatapos ay hinahalo ang mga ito sa isang food processor na may asin, garlic powder...

Tinitimplahan ni Marcus Samuelsson ang mga piraso ng manok gamit ang sarili niyang timpla ng pampalasa, na kinabibilangan ng berbere, pinausukang paprika, asin ng kintsay, kumin, pulbos ng bawang, at giniling na puting paminta. Bahagi ng timpla...

Naging patok na ang Tennessee hot chicken kahit saan. Pinapaganda ng bersyon ng recipe ni Eric Greenspan ang anghang nito sa pamamagitan ng paglalagay ng hot chili oil sa bawat lutong piraso ng manok at pagwiwisik nito ng...

Nag-ihaw si Ree Drummond ng manok sa isang kawali na bakal na may takip. Dahil gumagamit siya ng mga piraso mula sa isang buong manok, inililipat niya ang mga pinasingawang hita at dibdib sa isang baking sheet at tinapos ang pagluluto sa oven.

Ang malikhain at orihinal na bersyon ng sangria na ito ay gumagamit ng mga nagyelong puting ubas sa halip na mga ice cube. Ang cantaloupe puree ay nagbibigay-diin sa lasa ng melon na kadalasang matatagpuan sa alak.

Ang Agua fresca ay isang sikat na nakakapreskong inuming Mehikano na gawa sa sariwa at napapanahong prutas. Ang bida sa agua fresca na ito ay ang melon. Nagdaragdag ito ng kaaya-ayang tamis, at ang mint ay nagdaragdag ng...

"Mas gusto kong ibabad ang manok sa tubig-alat bago iprito dahil nakakatulong ito para mapanatili ang katas nito," sabi ni Cardea Brown. Kung nagmamadali ka, sapat na ang pagbababad ng manok nang isang oras sa temperatura ng kuwarto...

Bago iprito, binabad muna ni Molly Yeh ang manok sa buttermilk na may asin, itim na paminta, asukal, cayenne pepper, bawang, at thyme. "Ano ang ginagawa ng marinade na ito? Kumakain ito ng moisture mula sa manok, at..."

Hindi ginagamitan ng recipe ni Jason Sievers ng ilang oras na marinade ang manok, sa halip ay mabilis na binababad ang bawat piraso sa harina, pagkatapos ay inilubog ito sa buttermilk at pagkatapos ay binababad itong muli sa harina. "Siguraduhin...

Tangkilikin ang masaganang lasa at makinis na tekstura ng chocolate pudding kasama ang dairy-free dessert na ito. Ang sikreto nito ay nasa creamy avocado at mala-velvet na gata ng niyog. Pinagsama...

"Nagho-host ka man ng mga vegan na bisita o sinusubukang bawasan ang pagkonsumo ng mga produktong gawa sa gatas, ginagarantiya ko na ang bersyong ito ng mac 'n' cheese ay magiging patok sa lahat. Ang nutritional yeast ay nagdaragdag ng cheesy...

Kung naghahanap ka ng Italian side dish o appetizer na maaaring kainin ng malaking grupo na may iba't ibang kagustuhan, ang mga vegan arancini na ito na may artichoke ay perpekto! Ang Arancini ay nagmula sa...

Hindi kapani-paniwala, ang creamy Alfredo sauce ay maaaring gawing walang dairy! Ang mga kasoy ay hinahalo sa toasted aromatic spices, nutritional yeast, at almond milk, at...