Fettuccine sa creamy pesto sauce
Mga Boto: 1
Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 670, kabuuang taba 37 G., mga saturated fat 19 G., mga protina 21 G., mga karbohidrat 64 G., hibla 5 G., kolesterol 188 mg, sosa 802 mg, asukal 5 G.
Kaloriya 670, kabuuang taba 37 G., mga saturated fat 19 G., mga protina 21 G., mga karbohidrat 64 G., hibla 5 G., kolesterol 188 mg, sosa 802 mg, asukal 5 G.
Ang simple ngunit masarap na pasta dish na ito ay inaabot nang wala pang kalahating oras para maihanda. Ang pinakuluang fettuccine at ginisang spinach ay hinahalo sa creamy pesto sauce at inihahain na may ginadgad na Parmesan. Gumagamit kami ng handa nang pesto, at ang matapang nitong lasa ng basil ay lalong pinapalambot ng creamy sauce. Mayaman sa healthy fiber, ang pasta ay mamasa-masa at matingkad ang kulay, parang tagsibol. Ito ang perpektong ulam para sa isang mabilis na hapunan sa araw ng linggo na tiyak na magiging espesyal.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 340 g tuyong fettuccine ng itlog
- 1 pakete (280 g) spinach
- 2 kutsarang unsalted butter
- 3/4 tasa ng makapal na krema
- Isang kurot ng sariwang gadgad na nutmeg
- Pinong ginadgad na balat ng 1 lemon
- 3/4 tasa ng sariwang gadgad na keso Parmesan, dagdag pa para sa paghahain
- 1/4 tasa ng inihandang pesto
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: pasta na fettuccine, sarsa ng pesto, espina, Kesong Parmesan, krema, balat ng lemon, nutmeg
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Pakuluan ang isang malaking kaserola ng tubig na may asin sa mataas na apoy. Idagdag ang pasta at lutuin ayon sa mga direksyon sa pakete hanggang sa maging al dente, idagdag ang spinach 30 segundo bago matapos ang oras ng pagluluto. Magtabi ng 1 tasa ng tubig at itapon ang natitira.
- Samantala, tunawin ang mantikilya sa isang malaking kawali sa katamtamang apoy. Idagdag ang heavy cream, nutmeg, lemon zest, at 1/2 kutsarita ng asin. Taasan ang apoy sa medium-high at hayaang kumulo nang mahina. Idagdag ang pasta at spinach at haluin hanggang sa mabalutan ang pasta ng sarsa, mga 1 minuto. Idagdag ang keso at timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa. Haluin ang sapat na natitirang tubig na niluto para sa pasta para lumapot ang sarsa.
- Alisin sa apoy at agad na haluin ang pesto. Hatiin ang pasta sa mga mangkok; budburan ng itim na paminta at Parmesan.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
