Malutong na fettuccine pasta

Mga Boto: 34

Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 470, kabuuang taba 11 G., mga saturated fat 4.5 G., mga protina 18 G., mga karbohidrat 73 G., hibla 10 G., kolesterol - mg, sosa 1050 mg, asukal - G.

Natatangi ang pasta na ito na may sarsa ng gulay dahil gawa ito sa inihaw na bell pepper sa halip na sa karaniwang kamatis. Nagbibigay ito sa pasta ng kakaibang lasa, at ang feta cheese naman ang nagpapa-cream dito. Igisa ang de-latang inihaw na sili sa kawali kasama ang mga sibuyas at bawang, pagkatapos ay ihalo ang mga ito sa keso at ihalo ang nagresultang sarsa sa pasta. Lagyan ng dinurog na feta at sariwang parsley sa ibabaw at tamasahin ang masarap na lasa ng madaling gawin na pasta na ito.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

450 g buong butil na fettuccine pasta
2 kutsarang langis ng oliba
1 maliit na sibuyas, tinadtad
2-3 butil ng bawang, binalatan at tinadtad
1 lata (450g) ng de-latang inihaw na sili, pinatuyo at tinadtad
0.5 kutsara. sabaw ng gulay na may kaunting asin
1 tasa ng dinurog na feta (o 180g na pakete)
2 kutsarang tinadtad na perehil

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: pasta na fettuccine, keso na feta, matamis na paminta

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Magpainit ng mantika sa isang kawali na may makapal na ilalim sa katamtamang init. Lutuin ang sibuyas at bawang hanggang lumambot, mga 10 minuto. Idagdag ang inihaw na sili at initin. Alisin sa init at hayaang lumamig nang bahagya. Ilipat ang timpla sa mangkok ng isang food processor, idagdag ang sabaw at feta cheese, magtira ng 2 kutsara. I-blend hanggang lumambot, mga 30 segundo.
Lutuin ang pasta ayon sa mga direksyon sa pakete. Salain, magtabi ng 0.5 tasa ng tubig na pampaluto. Haluin ang pasta kasama ng sarsa, dagdagan pa ng sabaw kung kinakailangan. Dapat mabalutan nang mabuti ng sarsa ang pasta. Timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa. Hatiin ang pasta sa mga plato. Budburan ng parsley at ng natitirang feta cheese. Ihain kasama ng puting isda.

Mga Kategorya: