Sinangag na may mga piraso ng steak
Mga Boto: 2
Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 410, kabuuang taba 20 G., mga saturated fat 4 G., mga protina 24 G., mga karbohidrat 35 G., hibla 5 G., kolesterol 135 mg, sosa 560 mg, asukal 0 G.
Kaloriya 410, kabuuang taba 20 G., mga saturated fat 4 G., mga protina 24 G., mga karbohidrat 35 G., hibla 5 G., kolesterol 135 mg, sosa 560 mg, asukal 0 G.
Ang masaganang at masustansyang ulam na ito na may lasang pang-tagsibol at kakaibang lasang Asyano. Nagtatampok ito ng maliliit na piraso ng pritong beef tenderloin na hinaluan ng celery, karot, leeks, sugar snap peas, at kanin, na lahat ay hinaluan ng toyo. Panghuli, haluin ang manipis na hiniwang omelet, na lalong nagpapayaman sa ulam gamit ang masustansyang protina at mahahalagang amino acid. Ang resipe na ito ay gumagamit ng frozen rice at whole grain mix, ngunit maaari mo ring gamitin ang natirang kanin mula sa hapunan kagabi.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 340g sirloin steak, hinugasan at hiniwa sa mga piraso na 1cm ang kapal.
- 3 kutsarang mantika ng gulay
- 2 malalaking itlog
- 2 karot, hiniwa nang pa-diced
- 2 tangkay ng kintsay, hiniwa nang pa-diced
- 1 leek (puti at mapusyaw na berdeng bahagi lamang), hiniwa nang manipis at hinugasan nang mabuti
- 3 butil ng bawang, dinurog
- 2.5 cm na ugat ng luya, binalatan at tinadtad nang pino
- 2 tasa ng frozen na bigas at pinaghalong butil, tinunaw
- 2 tasa ng sugar snap peas, hinati sa kalahati
- 2 kutsarang toyo na may kaunting asin
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: karne ng baka, mga leeks, karot, kintsay, ugat ng luya, mga gisantes na may asukal
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang malaking nonstick skillet, painitin ang 1 kutsarita ng vegetable oil sa katamtamang apoy. Haluin ang mga itlog kasama ang 1 kutsarang tubig, kaunting asin, at paminta. Ibuhos sa skillet at haluin nang ilang beses gamit ang silicone spatula para kumalat ang timpla. Pagkatapos, lutuin, nang hindi hinahalo, hanggang sa lumaki ang mga itlog, mga 2 minuto. Itupi ang mga itlog nang tatlong beses na parang omelet at ilipat sa isang plato.
- Punasan ang kawali at painitin ang 1 kutsarang mantika sa mataas na apoy. Timplahan ang steak ng asin at paminta. Idagdag sa kawali at lutuin, haluin paminsan-minsan, hanggang sa magsimulang magkulay kayumanggi ang karne, mga 3 minuto. Ilipat ang karne ng baka sa isang mangkok at itabi. Punasan ang kawali at painitin ang natitirang 1 kutsara at 2 kutsarita ng mantika. Idagdag ang mga karot, kintsay, at leek at lutuin hanggang sa bahagyang lumambot, mga 2 minuto. Idagdag ang bawang at luya at lutuin hanggang sa ganap na lumambot, mga 2 minuto. Idagdag ang pinaghalong kanin at lutuin hanggang sa uminit, mga 2 minuto.
- Patuluin ang karne mula sa anumang sobrang katas; idagdag sa kawali kasama ang mga gisantes at toyo. Lutuin hanggang lumambot ang mga gisantes, 2-3 minuto. Hiwain ang mga itlog nang pahaba at ihalo sa kanin.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
