Salad na Puting Sitaw at Asparagus


Mga Boto: 1

Paano Gumawa - Salad na Puting Sitaw at Asparagus
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4 - 6

Ang mga puting sitaw ay mainam na basehan para sa magaan ngunit masustansya at mayaman sa protina na mga salad. Gumamit ng de-latang cannellini beans para sa mabilis na hapunan. Hinahalo ang mga ito sa isang vinaigrette ng mabangong puting suka, bawang, at olive oil at hinahayaang ibabad nang ilang minuto upang magdagdag ng lasa. Ang sariwang asparagus, hiniwa nang manipis, at tarragon ay nagdaragdag ng lasa at bitamina sa salad. Bago ihain, lagyan ng toasted panko breadcrumbs sa ibabaw ng bean salad. Magdaragdag ang mga ito ng masarap na langutngot sa malambot na sitaw.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 450 g asparagus
  • 425 g de-latang cannellini beans (hinugasan)
  • 1 butil ng bawang
  • 2 kutsarang suka ng tarragon
  • 3 kutsarang panko



Inirerekomenda namin

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang isang lata (14 oz) na lata ng cannellini beans (hinugasan) na may 1 ginadgad na butil ng bawang, 1/4 tasa ng olive oil at 2 kutsarang suka ng tarragon o puting suka ng alak; hayaang nakababad nang 15 minuto.
  2. Gamit ang pangbalat ng gulay, hiwain ang 1 kumpol ng tinabas na malaking asparagus sa mahahabang piraso. Ilagay sa isang mangkok na may 1 kutsarang tinadtad na tarragon at isa pang 1 kutsaritang suka, timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa, at haluin. Igisa ang 3 kutsarang parsley sa 1 kutsarang olive oil sa kawali. panko breadcrumbs; budburan ng breadcrumbs ang salad.






Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain