Pritong kabute na may spinach
Mga Boto: 8
Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Ang mga pritong kabute na may spinach ay ang perpektong low-carb na side dish para sa beef steak, inihurnong manok, o isda. Maaari mo rin itong ihain bilang pampagana o gamitin bilang palaman para sa omelet. Ang manipis na hiniwang kabute ay ginisa sa olive oil na may bawang hanggang sa lumambot, pagkatapos ay idinaragdag ang sariwang spinach. Ilang minuto lang sa kawali ay malalanta na ito. Ang pangwakas na ulam—kaunting patak ng balsamic vinegar—ay nagbibigay ng napakasarap na lasa. Ang side dish na ito ay mabilis ihanda at inihahain agad nang mainit.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 2 tasa ng manipis na hiniwang champignon
- 280 g ng maliit na spinach
- 2 kutsarang extra-virgin olive oil
- 3 butil ng bawang, dinurog
- 1 - 2 kutsarang balsamic vinegar
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga kabute ng champignon, espina, sukang balsamic, bawang
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang katamtamang laki ng kawali (hindi nonstick), painitin ang olive oil sa katamtamang-mababang apoy. Idagdag ang bawang at lutuin hanggang sa mabango, mga 2 minuto (huwag hayaang maging kayumanggi). Itabi ang bawang at idagdag ang mga mushroom. Taasan ang apoy sa katamtaman at timplahan ang mga mushroom ng asin at paminta ayon sa panlasa. Lutuin, haluin paminsan-minsan, hanggang sa lumambot ang mga mushroom at maging kayumanggi ang mga batik-batik, mga 10-12 minuto.
- Idagdag ang spinach, timplahan ng karagdagang asin ayon sa panlasa, at haluin gamit ang sipit hanggang sa tuluyang matuyo. Kung hindi magkasya ang lahat ng spinach sa kawali, takpan ito ng takip sa loob ng ilang minuto, pagkatapos ay tanggalin ang takip, haluin, at idagdag ang natitira. Ilipat sa isang serving platter, budburan ng balsamic vinegar, at ihain ang spinach at mushroom nang mainit.
May-akda ng resipe - Si Valerie Bertinelli ay isang Amerikanong artista.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
