Vinaigrette na may mga shallots
Mga Boto: 1
Oras: 10 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 1 kutsara.
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 1 kutsara.
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Laki ng serving: 1 sa 4
Kaloriya 327, kabuuang taba 36 G., mga saturated fat 5 G., mga protina 0 G., mga karbohidrat 1 G., hibla 0 G., kolesterol 0 mg, sosa 138 mg, asukal 0 G.
Laki ng serving: 1 sa 4
Kaloriya 327, kabuuang taba 36 G., mga saturated fat 5 G., mga protina 0 G., mga karbohidrat 1 G., hibla 0 G., kolesterol 0 mg, sosa 138 mg, asukal 0 G.
Ipahid lang ang maasim na vinaigrette na ito sa isang madahong salad, at sisikat ito! Bukod sa mga salad, gamitin ito kasama ng mga inihurno o pinasingawan na gulay, pinakuluang patatas, pritong isda, o bilang marinade para sa manok. Ang dressing ay tatagal sa refrigerator nang hanggang isang linggo, kaya palagi kang may pampalasa sa iyong hapunan. Tandaang alugin nang mabuti bago ihain.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1/4 tasa ng puting suka ng alak, suka ng Champagne, o suka ng sherry na may edad
- 2-3 kutsarita ng mustasa ng Dijon
- 1 kutsarita ng magaspang na asin
- 2 kutsarang pinong tinadtad na shallots
- 2/3 tasa ng extra-virgin olive oil
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: suka ng alak, Mustasa ng Dijon, mga sibuyas na sibuyas
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang suka, mustasa, asin, at paminta ayon sa panlasa. Idagdag ang mga shallots. Unti-unting haluin ang olive oil hanggang sa maging makinis ang dressing. Gamitin kaagad o iimbak, mahigpit na natatakpan, sa refrigerator nang hanggang isang linggo.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
