Lavash pizza na may artichoke at mortadella
Mga Boto: 1
Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 510, kabuuang taba 32 G., mga saturated fat 11 G., mga protina 23 G., mga karbohidrat 34 G., hibla 3 G., kolesterol 55 mg, sosa 950 mg, asukal 0 G.
Kaloriya 510, kabuuang taba 32 G., mga saturated fat 11 G., mga protina 23 G., mga karbohidrat 34 G., hibla 3 G., kolesterol 55 mg, sosa 950 mg, asukal 0 G.
Kapag gusto mo ng masarap na homemade pizza at ayaw mong mag-abala sa masa, sapat na ang lavash o anumang flatbread na mayroon ka. Lagyan ito ng ricotta at i-bake hanggang malutong, pagkatapos ay lagyan ng manipis na hiwa ng Bolognese sausage (mortadella) at magaan na salad ng arugula at marinated artichoke na may lemon dressing. Mabilis, makatas, at masustansya.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 tasa ng buong gatas na ricotta
- Pinong ginadgad na balat at katas ng 1 lemon
- 2 lavash o iba pang malalaking flatbread, hiniwa sa kalahati
- 1 pakete (140 g) maliit na arugula (mga 8 tasa)
- 1/4 bungkos ng chives, hiniwa sa 2cm na piraso (mga 1/3 tasa)
- 1 tasa ng manipis na hiniwang puso ng artichoke na inatsara
- 1/4 kutsarang ginadgad na parmesan
- 2 kutsarang extra-virgin olive oil
- 170 g manipis na hiwa ng mortadella
- 2 kutsarang pistachios
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: pita, keso ricotta, Kesong Parmesan, longganisa na mortadella, balat ng lemon, arugula, Mga Artichoke, mga pistachio
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Ilagay ang mga rack sa itaas at ibabang bahagi ng oven; painitin ang oven sa 200°C.
- Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang ricotta, balat ng lemon, at kaunting bagong giling na itim na paminta. Ipahid ang ricotta sa ibabaw ng pita bread, halos hanggang sa mga gilid, at ilipat ang bawat piraso sa isang baking sheet.
- Ihurno, iikot ang mga baking sheet sa kalagitnaan ng pagluluto, hanggang sa ang pita bread ay maging golden brown at malutong sa mga gilid, mga 10 minuto.
- Pagsamahin ang arugula, chives, artichoke, at Parmesan sa isang malaking mangkok. Idagdag ang katas ng lemon at olive oil, timplahan ng asin at paminta, at haluin.
- Ayusin ang mortadella sa pizza; lagyan ng arugula salad sa ibabaw at budburan ng pistachios.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
