Pritong talong steak na may salad
Mga Boto: 1
Oras: 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Isang kakaiba, masarap, at masustansyang paraan para masiyahan sa talong ay ang paggawa ng "steaks" gamit ang mga sangkap ng Greek salad. Ang ulam na ito ay angkop din para sa mga hindi kumakain ng karne. Ang chili powder na sinamahan ng talong ay lumilikha ng kakaibang lasa. Ang summer salad na ito ay magpapaisip sa iyo na hindi lamang ito tangkilikin mismo kundi ibahagi rin ito sa mga kaibigan at pamilya.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 2 talong
- 250 g feta, hiniwa nang pa-diced
- 4 na kamatis na Roma, hiniwa nang pa-dice
- 1 pipino, tinanggalan ng buto at hiniwa nang pa-dice
- 1 tasa ng sariwang perehil, tinadtad
- 1 lemon, hiniwa sa kalahati
- Isang kurot ng sili na pulbos
- Isang kurot ng asin
- Isang kurot ng giniling na itim na paminta
- Langis ng oliba para ipahid sa mga talong
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: talong, keso na feta, mga kamatis na plum, mga pipino, pampalasa ng sili, perehil
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang grill pan sa katamtamang init.
Hiwain ang parehong talong nang pahaba sa tatlong makapal na "steak." Budburan ng kaunting olive oil at budburan ng pulbos ng sili, asin at paminta. - I-grill ang mga "steak" ng talong hanggang sa lumambot at lumitaw ang mga marka ng grill, mga 4 na minuto bawat panig.
- Ilipat ang mga "steak" ng talong sa mga indibidwal na plato at lagyan ng feta cheese, kamatis, pipino, at tinadtad na parsley sa ibabaw. Pigain ang kaunting lemon sa ibabaw. Ihain.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
