Inihaw na mga Gulay na Ugat na may Mini Meatloaf sa Foil
Mga Boto: 1
Oras: 45 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 654, kabuuang taba 38 G., mga saturated fat 12 G., mga protina 30 G., mga karbohidrat 48 G., hibla 7 G., kolesterol 147 mg, sosa 900 mg, asukal 15 G.
Kaloriya 654, kabuuang taba 38 G., mga saturated fat 12 G., mga protina 30 G., mga karbohidrat 48 G., hibla 7 G., kolesterol 147 mg, sosa 900 mg, asukal 15 G.
I-grill ang paboritong lutong-bahay na pagkain sa mga pakete ng foil. Ang mga maliliit na meatloaf ay isa-isang inaayos sa mga piraso ng foil kasama ang mga karot, parsnip, at patatas, tinatakan, at inihaw. Ang paraan ng pagluluto na ito ay nagdadala ng pamilyar na comfort food sa susunod na antas.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 600 g giniling na karne ng baka (15% taba)
- 1 malaking itlog
- 0.5 tasa ng panko breadcrumbs
- 1/4 tasa + 2 kutsara. sarsa ng barbecue
- 2 berdeng sibuyas, hiniwa nang manipis
- Ispray sa pagluluto
- 350 g maliliit na pulang patatas, hiniwa sa maliliit na cube
- 2 karot, hiniwa nang manipis
- 2 parsnips, hiniwa nang manipis
- 1 kutsarang extra-virgin olive oil
- 1 kutsarita ng sariwang tim, tinadtad nang magaspang
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: giniling na karne ng baka, pulang patatas, ugat ng parsnip, karot, berdeng sibuyas, panko breadcrumbs, sarsa ng barbecue, tim
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang grill sa katamtamang init. Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang giniling na karne ng baka, itlog, mga tinapay na tinapay, 2 kutsarang barbecue sauce, 3/4 kutsaritang asin, at isang kurot ng bagong giling na itim na paminta. Idagdag ang berdeng sibuyas, at itabi ang 2 kutsarang gulay para sa pagwiwisik. Haluing mabuti gamit ang iyong mga kamay.
- Maghanda ng apat na 2-pulgadang haba na piraso ng foil at bahagyang i-spray ang mga ito ng cooking spray. Sa isang malaking mangkok, paghaluin ang patatas, karot, at parsnip kasama ang olive oil, thyme, at kaunting asin at paminta. Ipamahagi nang pantay ang mga gulay sa mga foil sheet, ipatong ang mga ito sa isang gilid. Gumawa ng butas sa gitna ng mga gulay para sa meatloaf.
- Hatiin ang pinaghalong karne sa 4 na bahagi at buuin ito bilang maliit na meatloaf na may sukat na 8x10 cm. Itiklop ang foil sa ibabaw ng meatloaf at mga gulay; itiklop ang mga gilid upang bumuo ng isang parsela.
- I-grill ang meatloaf wraps sa loob ng 10 minuto, pagkatapos ay i-flip at ipagpatuloy ang pag-ihaw hanggang sa lumambot ang mga gulay at maluto ang meatloaf, para sa isa pang 5-8 minuto. Maingat na buksan ang mga wrap at pahiran ang ibabaw at gilid ng meatloaf wraps ng natitirang 1/4 tasa ng barbecue sauce. Budburan ng natitirang berdeng sibuyas.
Tala
Pahiran lamang ng barbecue sauce ang meatloaf pagkatapos i-ihaw, kung hindi ay maaaring masunog ang sarsa sa grill.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
