Cherry cobbler na may chocolate chip cookies
Mga Boto: 1
Oras: 1 oras 30 minuto.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 413, kabuuang taba 14 G., mga saturated fat 8 G., mga protina 5 G., mga karbohidrat 71 G., hibla 4 G., kolesterol 42 mg, sosa 152 mg, asukal 52 G.
Kaloriya 413, kabuuang taba 14 G., mga saturated fat 8 G., mga protina 5 G., mga karbohidrat 71 G., hibla 4 G., kolesterol 42 mg, sosa 152 mg, asukal 52 G.
Pinagsasama ng masarap na panghimagas na ito ang masaganang palaman na cherry at ginintuang chocolate chip cookies, na perpektong pang-ibabaw para sa mga berry. Maaari kang gumamit ng sariwa o natunaw na cherry, para maubos ang sobrang tubig. Para sa eleganteng presentasyon, lagyan ng isang scoop ng vanilla o strawberry ice cream ang panghimagas.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
Pang-ibabaw ng masa ng cookie
- 4 na kutsarang unsalted butter, dagdag pa para sa paglalagay ng mantika sa kawali
- 1 tasa ng premium na harina
- 1/4 kutsarita ng baking soda
- 1/4 kutsarita ng pinong asin
- 1/3 tasa ng mapusyaw na kayumangging asukal
- 1/3 tasa ng asukal na butil
- 0.5 kutsarita ng katas ng banilya
- 1 malaking itlog
- 1 tasa ng semi-sweet chocolate chips
Palaman ng seresa
- 6 na tasa ng mga seresa na walang buto (tunawin at patuluin ang mga nagyelo)
- 1/4 tasa ng asukal na butil
- 2 kutsarang harina na may mataas na kalidad
- 2 kutsarita ng katas ng banilya
- Isang kurot ng pinong asin
- Vanilla ice cream para sa paghahain (opsyonal)
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: seresa, pastry na shortcrust, tsokolateng medyo matamis, mga butil ng tsokolate (mga butil), asukal na kayumanggi, mga itlog
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 175°C. Lagyan ng mantekilya ang isang 22cm parisukat na baking pan.
- Pang-ibabaw ng masa ng cookie:
Pagsamahin ang harina, baking soda, at asin sa isang maliit na mangkok at itabi. Tunawin ang mantikilya sa isang katamtamang laki ng mangkok sa microwave. Palamigin nang bahagya. Idagdag ang brown sugar, granulated sugar, vanilla extract, at itlog. Haluin ang pinaghalong harina at masahin hanggang sa lumambot. Haluin ang chocolate chips. - Palaman ng seresa:
Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang mga seresa, asukal, harina, banilya, at asin. Ilipat sa inihandang baking pan at lagyan ng cookie dough topping. I-bake hanggang sa mainit at bumula ang palaman at maging ginintuan at malutong ang topping, 50-55 minuto. Hayaang lumamig nang ilang minuto. Ilagay ang cobbler sa mga mangkok at ihain kasama ng vanilla ice cream, kung nais.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
