Inihaw na kalabasa na may patatas at parsnips
Mga Boto: 1
Oras: 1 oras 10 minuto.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 256, kabuuang taba 5 G., mga saturated fat 1 G., mga protina 5 G., mga karbohidrat 52 G., hibla 9 G., kolesterol 0 mg, sosa 958 mg, asukal 8 G.
Kaloriya 256, kabuuang taba 5 G., mga saturated fat 1 G., mga protina 5 G., mga karbohidrat 52 G., hibla 9 G., kolesterol 0 mg, sosa 958 mg, asukal 8 G.
Ang kalabasang kulay kahel, puting parsnip, patatas, pulang sibuyas, at mga herbs ay nagsasama-sama upang lumikha ng masarap at makukulay na hanay ng mga inihaw na gulay, na perpekto bilang pang-ulam sa kapaskuhan. Para sa mas nakakatakam na hitsura, i-roast ang mga ito sa isang preheated baking sheet. Tinitiyak nito ang malutong at ginintuang crust.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 butternut squash, hiniwa sa kalahati, binalatan, at tinanggalan ng buto (mga 1 kg)
- 4 na malalaking parsnip, binalatan (mga 0.5 kg)
- 4 na malalaking patatas (mga 1 kg)
- 1 katamtamang pulang sibuyas
- 1 ulo ng bawang, hiniwa sa maliliit na piraso at binalatan
- 2 kutsarang extra-virgin olive oil + dagdag para sa paglalagay ng mantika sa kawali
- 2 kutsarang tinadtad na sariwang perehil
- 1 kutsarang tinadtad na sariwang chives
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: butternut squash, ugat ng parsnip, pulang sibuyas, patatas, perehil
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Ilagay ang mga rack ng oven sa itaas at ibabang bahagi ng oven, maglagay ng 2 baking sheet sa oven, at painitin muna sa 425°F (220°C).
- Hiwain ang lahat ng gulay sa 4 cm na piraso. Tanggalin ang mga buto mula sa parsnip kung matigas ang mga ito. Pagsamahin ang lahat ng gulay sa isang malaking mangkok kasama ang bawang, mantika, 1.5 kutsarita ng asin, at timplahan nang marami ng paminta.
- Maingat na alisin ang mainit na mga baking sheet mula sa oven at patakan ng olive oil. Hatiin nang pantay ang mga gulay sa dalawang baking sheet at ikalat ang mga ito sa isang patong. Ihurno ang mga gulay hanggang lumambot at maging golden brown, habang hinahalo paminsan-minsan, sa loob ng 45 minuto hanggang 1 oras. Budburan ng parsley at chives.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
