Butternut squash

• Mga gulay
• Béchamel
• Lasagna

Ang vegetarian lasagna na ito na may inihaw na butternut squash, creamy béchamel sauce, at bubbly cheese ay siyang kailangan mo kapag naghahanap ka ng comfort food na may mga sangkap na napapanahon. Isa rin itong magandang paraan para mas marami pang maisama sa diyeta ng iyong pamilya. magbasa pa

Subukan ang baryasyong ito ng hummus sa taglagas, na pinagsasama ang mga chickpeas na may inihaw na matamis na butternut squash, maasim na sarsa, at Greek yogurt. Ang sawsawan ay makinis, mala-pelus, at mayaman sa lasa na magugustuhan ng lahat. Bago mo ihalo ang inihaw na kalabasa sa... magbasa pa

• Ensalada
• Pag-refuel

Puno ng iba't ibang tekstura, ang salad na ito ay tiyak na magpapasaya sa iyo sa masaganang lasa nito ngayong taglagas, salamat sa mga pecan, makatas na mansanas, maanghang na cheddar, pinatuyong cranberry, at malutong na pritong sibuyas. Perpekto ito hindi lamang para sa... magbasa pa

• Ensalada
• Pag-refuel

Ang salad na ito ay nagtatampok ng masarap na kombinasyon ng matamis na inihaw na shallots at butternut squash sa ibabaw ng sariwang dahon ng letsugas, pecans, buto ng kalabasa, at malutong na pritong sibuyas. Malutong at sariwa, ang salad na ito para sa taglagas ay nakakabusog at... magbasa pa

Dinadala ni Ree Drummond ang comfort food sa isang mas mataas na antas gamit ang resipe na ito para sa bacon at butternut squash pasta. Mahusay niyang pinagsasama ang magkakaibang lasa, na lumilikha ng perpektong balanse ng matamis at malasang pagkain sa isang mainit na ulam. magbasa pa

Ang masaganang acorn squash, matatamis na tipak ng butternut squash, at malambot at chestnut-flavored na kabocha ay magkakasuwato na nagsasama sa masarap na salad na ito kasama ang maanghang na arugula, matamis na buto ng granada, at maalat na pinagkataman ng Parmesan. magbasa pa

Ang masarap na pizza na ito ang magiging paborito mong bagong ulam ngayong taglagas. Ang matatamis na tipak ng butternut squash ay perpektong kinukumpleto ng makatas at maanghang na arugula, creamy ricotta, mabangong sage, at maalat na pinagkataman ng Parmesan, lahat sa isang maaliwalas na - magbasa pa

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Nagpasya si Ree Drummond na pagandahin ang lasa ng butternut squash soup sa pamamagitan ng pagdaragdag ng ilang sangkap na tipikal sa lutuing Tex-Mex: giniling na sili, kumin, at sariwang jalapeño. Ibinahagi rin ni Ree ang kanyang sikreto sa pag-freeze at pag-iimbak nito: magbasa pa

Ang kumpletong ulam na manok na ito na may kasamang gulay at sarsa ay niluluto sa isang palayok. Ang chili paste at luya ay nagbibigay dito ng maanghang na lasa na perpektong bumabagay sa natural na tamis ng kalabasa. Mga hita lang ng manok ang ginagamit sa paghahanda. magbasa pa

• Kalabasa
• Sosis

Pinakamainam ang resipe na ito sa maliliit na butternut squash, tulad ng butternut o honeynut. I-microwave ito, hatiin sa kalahati, at kunin ang laman para makabuo ng mga bangka. Punuin ang mga bangkang ito ng palaman na kalabasa, mozzarella, magbasa pa

• Sopas
• Bruschetta na may Bawang

Hindi tulad ng tradisyonal na minestrone, ang bersyong ito para sa taglamig ay mas makapal, mas mayaman, at mas nakakapagpainit. Naglalaman ito ng mga gulay para sa taglamig, kabilang ang kalabasa, maraming beans, at maliliit na pasta. Habang nakalagay ang sopas, sisipsipin ng pasta ang likido, at maaari itong lumapot. magbasa pa

Ang mabangong sopas na ito ng butternut squash ay tamang-tama para painitin ka at pasiglahin ang iyong loob sa isang malamig na araw ng taglagas. Ang resipe na ito ay nag-aalok ng dalawang simpleng baryasyon ng sopas ng kalabasa: klasiko at malutong na sage. Ang sopas ng kalabasa na may sage ay... magbasa pa

Naisip mo na ba kung paano nagiging masarap at masarap ang inihaw na karne ng baka sa restawran? Ipapakita sa iyo ni Chef Anne Burrell kung paano dalhin ang klasikong ito sa susunod na antas. Nag-iihaw siya ng karne ng baka na may kalabasa, Jerusalem artichoke, at... magbasa pa

Mabilis na mag-caramelize ang mga gulay dahil sa mataas na temperatura ng air fryer, na magdaragdag ng masaganang lasa sa mala-pelus na sopas na ito. Ang ilang pinatuyong pampalasa ay magdaragdag ng maanghang at mainit na lasa. Lagyan ng crème fraîche, sour cream, o plain yogurt ang natapos na sopas at... magbasa pa

Ang butternut squash ay ang perpektong sangkap para sa saffron risotto: ang natural nitong tamis ay maayos na nagbabalanse sa malakas at maanghang na lasa ng saffron. Ang squash ay hindi pinakukuluan kasama ng kanin, kundi inihaw nang hiwalay at idinaragdag sa risotto malapit sa pinakadulo. Isa pa... magbasa pa

"Ang resipe na ito ay mula sa chef na taga-California na si Maria Sinsky. Ang lasa at tekstura ay kahanga-hanga!" pagbabahagi ni Ina Garten. Ang ulam ay inihurno sa isang maliit na casserole dish: ang ilalim na patong ng spelt ay nilagyan ng isang patong ng malambot at matamis na butternut squash, pagkatapos ay isang patong ng inasnan... magbasa pa

Ang nakabubusog at masustansyang salad na ito ay puno ng iba't ibang lasa na magkakasuwato. Malambot na butternut squash, chewy spelt, malutong na walnuts, makatas na kale, pinausukang Gouda, mga tipak ng dibdib ng manok, lahat sa isang nakamamanghang - magbasa pa

"Sa mga buwan ng taglamig, mas gusto kong magluto ng masasarap at nakakabusog na mga putahe. Ang sili na ito ay isang magandang halimbawa ng isang masarap at nakakaaliw na ulam na puno ng sustansya," pagbabahagi ni Melissa d'Arabian. Ang sili ay gawa sa kalabasa, sitaw, at maraming mabangong... magbasa pa

Ang mabagal na nilulutong chili con carne (o simpleng chili) na ito na may karne ng baka ay mayaman sa lasa dahil sa idinagdag na homemade chili pepper puree at butternut squash, na nagbibigay sa ulam na ito ng kakaibang lasa na may matamis at maanghang na nota. magbasa pa

Ang resipe na ito ay isang mahusay na paraan upang magamit ang mga natira sa araw pagkatapos ng holiday. Nagtatampok ito ng mga pangunahing pagkain sa Thanksgiving: pabo, inihaw na kalabasa, at Brussels sprouts, kasama ang maraming keso. Ang mga sangkap ay nakalista sa ibaba: magbasa pa

Ang butternut squash ay nagbibigay sa sili na ito ng pana-panahong lasa, at ang saganang karne ng baka (parehong giniling at hiniwa nang pa-cube) at mababangong pampalasa ang ginagawa itong perpektong pampainit na ulam para sa isang malamig na gabi ng taglagas. Ihain ang sili na may kaunting sour cream upang lumambot ang lasa. magbasa pa

Ang kalabasang Haninat ay katulad ng butternut squash sa hitsura, ngunit ito ay mas matamis, mas maliit, at may manipis na balat. Perpekto ito para sa isang magarbong hapunan, kung saan ang mga kalahati ay nilalagyan ng palaman, inihurno, at inihahain nang buo sa isang plato. magbasa pa

Ang simple at masustansyang chili con carne na ito ay gawa sa lean turkey at dagdag na gulay: butternut squash noodles. Ang kanilang matamis at maanghang na swirls ay nagdaragdag ng tekstura, lasa, at kulay. Perpekto para sa isang masarap na hapunan sa kalagitnaan ng linggo! magbasa pa

Ang mga piraso ng karne ng baka ay dahan-dahang niluluto sa masarap na sarsa ng kamatis na may bawang, oregano, at cilantro hanggang sa lumambot at makatas. Ang nilagang ito ay nakapagpapaalala sa lutuing Cuban na ropa vieja. Ang kalabasa at kamoteng kahoy ay niluluto rin kasama ng karne ng baka, na nagbibigay ng masarap at... magbasa pa

Ang kalabasang kulay kahel, puting parsnip, patatas, pulang sibuyas, at mga herbs ay lumilikha ng masarap at makulay na hanay ng mga inihaw na gulay na perpekto bilang pang-ulam sa kapaskuhan. At para mas maging masarap ang mga ito, i-roast ang mga ito. magbasa pa

Ang pagpapasingaw ng de-latang lentil (o anumang de-latang beans) sa loob ng ilang minuto ay magpapalambot at magpapasariwa sa kanilang lasa. Mas madaling masipsip ng mainit na beans ang mantika at suka na marinade at perpektong nakakadagdag sa tamis ng resipe na ito. magbasa pa

Ang Vareniki sa nilagang gulay sa halip na ordinaryong patatas ay isang kawili-wiling solusyon na tiyak na ikalulugod ng mga matatanda at bata. Ang nilagang ito ay literal na puno ng mga gulay – repolyo, kalabasa, at kabute. Ito ay napaka-masustansiya, ngunit ang vareniki na may patatas at keso ang siyang nagpapaespesyal dito. magbasa pa

Ang matamis na butternut squash at maalat at malutong na piraso ng pancetta ay nagtatagpo sa pasta na ito para sa isang kakaiba at hindi inaasahang kombinasyon. Ang kalabasa ay hindi idinaragdag nang pa-pira-piraso, kundi kinudkod, na nagkukunwaring... magbasa pa

Ang Kheer ay isang sikat na panghimagas na Indian. Masarap, creamy, at mayaman, kadalasan itong gawa sa kanin at perpekto para sa mga pista opisyal at pang-araw-araw na pagkain. Ang seasonal na bersyong ito ay gumagamit ng ginadgad na kalabasa, na may kaunting lasa ng cardamom. magbasa pa

• Malutong
• Pagpupuno

Ang mabangong autumn crisp na ito ay gawa sa sariwang butternut squash, mansanas, at pinatuyong cranberries, kasama ang mabangong pampalasa ng pumpkin pie. Ang mga prutas at gulay ay binalutan ng magaspang na oatmeal batter, at sa oven nangyayari ang mahika: lahat... magbasa pa

Kung mahilig ka sa kalabasa sa mga malasang putahe, hindi ka bibiguin ng resipe na ito ng karne. Ang masiglang ptitim side dish na ito na inspirasyon ng Middle Eastern ay nagbabalanse sa natural na tamis ng butternut squash at dates kasama ang malasang nota ng thyme, sibuyas, at pistachios. Handa nang ihain! magbasa pa

Ang masaganang salad na ito ay isang kahanga-hangang kombinasyon ng mga lasa at tekstura. Ang makatas na mga gulay ay bumagay sa inihaw na kalabasa, mga hiwa ng natural na sausage, at mga pulang onion ring, na lahat ay nakabalot sa isang maasim na vinaigrette na nilagyan ng ginadgad na ricotta cheese. magbasa pa

• Masa
• Pagpupuno

Ang mga Mexican tamale ay maliliit na piraso ng masa ng mais na may mga palaman, na nakabalot sa mga balat ng mais at pinasingawan. Ang maliliit na tamale ay perpekto para sa mga salu-salo, habang ang mas malalaki ay isang magandang paraan upang sorpresahin ang mga bisita para sa - magbasa pa

Ang burrito ay isang mahusay na paraan upang maidagdag ang pinakamataas na lasa, nutrisyon, at tekstura sa isang manipis na tortilla, kaya isa itong mahusay na kombinasyon na maaaring kainin anumang oras ng araw sa bahay, sa trabaho, o habang naglalakbay. Sa burrito na ito, ang malambot na butternut squash ay perpektong bumagay sa mga natuklap ng pulang sili. magbasa pa

Ang matamis at maanghang na butternut squash ay hindi lamang mainam para sa mga side dish: gumagawa rin ito ng mahusay na vegetarian sandwiches na masarap, masustansya, at elegante. Ipahid ang ricotta sa malutong na toast, lagyan ng mga hiwa ng inihurnong kalabasa, patakan ng honey, at budburan ng mint. magbasa pa

Ang natural na tamis ng sopas na kalabasa na ito ay mahusay na binabalanse ng cayenne pepper, luya, at kaunting sariwang cilantro. Ginagawa itong makinis at mala-pelus ng gata ng niyog, na nagdaragdag ng banayad na tropikal na lasa. Ang vegan na sopas na ito ay nakakabusog at masustansya, at— magbasa pa

Ang lutong fusilli pasta ay hinahalo sa homemade tomato sauce, inihaw na butternut squash, at apat na uri ng keso—sariwang ricotta, mozzarella, gorgonzola, at parmesan—at inihurno hanggang sa maging ginintuang kayumanggi. Ang kombinasyon ng natural na matamis... magbasa pa

Ang Italian risotto ay hindi lamang maaaring gawin gamit ang kanin kundi pati na rin ang pearl barley, at ang ulam ay magiging kasinglambot, ngunit hindi naluluto nang sobra, tulad ng sa mas starch na kanin. Ang mga inihaw na gulay—butternut squash, karot, at ugat ng kintsay—ay idinaragdag sa - magbasa pa

Ang taglagas ang panahon para masiyahan sa kalabasa sa iba't ibang kombinasyon, dahil kapag inihanda nang tama, hindi lamang ito malusog kundi napakasarap din. Sa resipe na ito, ang butternut squash ay inihurno sa oven kasama ang mga shiitake mushroom, na, dahil sa kanilang mayamang... magbasa pa

Para sa isang masarap na pang-ulam tuwing taglagas, inihaw ang mga hiwa ng kalabasa sa isang glaze na gawa sa natural na maple syrup at bagong pigang katas ng lemon, kasama ang mga pulang paminta para sa banayad na sarap na perpektong nagbabalanse sa tamis ng kalabasa at - magbasa pa

Ang inihaw na gulay na ito ay ganap na niluluto sa microwave at perpekto para sa pang-araw-araw na pagkain o para sa mga pista opisyal kapag maraming tao sa oven. Ang butternut squash ay inihurno kasama ng mga kamatis, Swiss chard, at thyme at nilagyan ng ginutay-gutay na keso sa ibabaw. magbasa pa

Ang mabilis at madaling pasta na ito ay puno ng masasarap na kabute at matamis na butternut squash, na perpektong nagpupuno sa isa't isa, habang ang ginadgad na Parmesan ay nagdaragdag ng creamyness sa magaan na sarsa at naglalabas ng umami na lasa ng mga kabute. Para sa resipe na ito, maaari mong gamitin ang: magbasa pa

Ang inihaw na butternut squash ay may kahanga-hangang matamis na lasa na maaari mong paglaruan sa pamamagitan ng pagdaragdag ng iba't ibang pampalasa at herbs. I-ihaw ang mga hiwa ng kalabasa sa orange juice kasama ang Mexican chili peppers, tulad ng guajillo, pasilla, o ancho. Hindi sila... magbasa pa

Ito ay isang mabilis na vegetarian tagine na, kahit walang karne, ay puno ng masaganang lasa. Ang mga gulay ay pinapakuluan kasama ng mga pampalasa at chickpeas hanggang sa lumapot ang sarsa at inihahain kasama ng steamed couscous. Gamit ang frozen diced... magbasa pa

Maganda ang pagbabalanse ng Korean gochujang paste sa anghang ng butternut squash, na inihurno sa oven hanggang lumambot. Haluin lamang ang paste sa olive oil bago ito ihalo sa squash, at hindi lang... magbasa pa

• Keyk
• Sarsa ng karamelo

Sorpresahin ang iyong mga bisita gamit ang isang keyk na inihurno mismo sa loob ng isang kalabasa. Mukhang kakaiba ito, at ang nakakaaliw na panghimagas na ito ay perpekto para sa mga pista opisyal sa taglagas, lalo na sa Halloween. Ang chocolate sponge cake ay inihurno sa loob ng isang sugar pumpkin, pagkatapos ay hinihiwa ang keyk. magbasa pa

Ang Old Bay seasoning ay hindi lang mainam para sa isda at pagkaing-dagat. Subukang i-roast ang butternut squash dito. Ang maanghang na lasa ay perpektong bumabagay sa natural na tamis ng squash, na nagpapalambot dito nang kaunti, kaya mainam itong palamuti sa anumang putahe, kabilang ang... magbasa pa

Gumawa ng mas malusog at mas masustansyang turkey burger sa pamamagitan ng pagpapalit ng ketchup at mayonnaise ng grainy mustard at kaunting apricot jam. Ihain ang iyong mga burger na may baked turkey fingers sa halip na tradisyonal na fries. magbasa pa

Ang Italian fontina ay isang natutunaw na keso na may masaganang at maasim-asim na lasa. Sa lasagna na ito, maganda itong ipinapares sa matamis na butternut squash at maalat na piraso ng pritong bacon. Sa kabila ng kakulangan ng karne, ang lasagna ay lubos na nakakabusog at masarap. magbasa pa

Hindi maikakaila ang kaginhawahan ng gnocchi na nabibili sa tindahan, at mas pinapadali pa ito ng resipe na ito. Sa isang baking sheet na may foil, pagsamahin ang gnocchi sa mga gulay, olive oil, at mga herbs, i-bake hanggang sa maging golden brown, at magkakaroon ka ng masarap at masustansyang ulam. magbasa pa

• Masa
• Pagpupuno

Binalutan ng kaunting chili honey, ang kahanga-hangang pie na ito ay perpekto para sa huling bahagi ng tag-araw at unang bahagi ng taglagas. Ang maasim at malasang pulot-pukyutan, matamis na butternut squash, maanghang na sage, at creamy na mga tipak ng Gruyere ay perpektong tugma. magbasa pa

Huwag nang hintaying kumulo ang tubig ng pasta; lutuin ito na parang risotto! Ang penne pasta ay niluluto sa mahinang apoy, hinihigop ang sabaw ng manok sa maliliit na bahagi hanggang sa tuluyang maluto. Ang pangwakas na detalye ay ang inihaw na mga piraso ng butternut squash. magbasa pa

Ang inihaw na butternut squash at malutong na piraso ng pancetta ay komportableng nakalatag sa pasta casserole na ito na may kasamang tomato sauce at Asiago cheese topping. Ang pasta na mayaman sa gulay ay maaaring maging malusog at masarap, at ang bersyong ito na may temang taglagas ay... magbasa pa

Ang sopas na ito—tulad ng maraming masasarap na sopas—ay inspirasyon ng pagsalakay sa refrigerator, freezer, at pantry, pati na rin ang Mexican posole soup, kasama ang maraming uri ng sangkap nito na kadalasang kinabibilangan ng sili, karne, at hominy corn. Sa isang ito— magbasa pa

Magdagdag ng patatas sa iyong sopas na kalabasa para sa mala-pelus at kremang tekstura. Bahagyang babalansehin din ng patatas ang natural na tamis ng butternut squash, habang ang luya at bawang ay magdaragdag ng maasim na lasa. Ihain ang marangyang sopas na ito na may halong... magbasa pa

Ang makapal, masarap, at masustansyang sopas na kalabasa na ito ay perpekto para sa malamig na panahon ng taglagas, na nagpapainit sa iyo sa lasa nito at nagpapasigla sa iyong kalooban. Ang bersyong ito ng sage at shallot ay perpekto para sa araw-araw o bilang unang putahe. magbasa pa

Ang natural na tamis ng butternut squash at gata ng niyog sa simpleng curry na ito ay binabalanse ng sitrus na nota ng dayap at ang anghang ng serrano peppers. Matutuklasan mo na ang vegetarian curry na ito ay hindi lamang masustansya kundi napakasarap din! Ihain kasama ng - magbasa pa

Ang Thai curry na ito ay gawa sa tofu, butternut squash, green beans, at bell peppers, na pinakuluan sa isang masarap at malinamnam na sarsa na gawa sa red curry paste at gata ng niyog. Para sa isang mababang-calorie at malusog na ulam, gamitin ang: magbasa pa

• Minestrone
• Mga toast

Ang resipe na ito ay nakakagawa ng isang malaking palayok ng sopas. Maaari mo itong kainin buong linggo o i-freeze para sa ibang pagkakataon. Kung gagawin mo, huwag agad idagdag ang pasta, dahil magiging lumpia ang sopas. Kapag niluluto ang minestrone, magdagdag din ng isang balat ng keso Parmesan. magbasa pa

Ang timpla ng maasim na harissa, pulot, lemon, at cumin ay talagang bagay na bagay sa matamis na butternut squash. Ang lahat ng sangkap ay basta na lang hinahalo sa isang kawali at inihurno hanggang sa mabalutan ang squash ng masarap at malagkit na glaze. Sa kaunting pagsisikap, magbasa pa

Maganda ang pagkakapatong-patong ng marangyang salad na ito sa lahat ng saganang hatid ng taglagas. Maaari mo itong lutuin sa isang malaking mangkok o sa mga indibidwal na bahagi sa mga garapon ng Mason. Ang pinakatampok ng salad ay ang pecan vinaigrette. Napakasarap nito, siguradong... magbasa pa

Ang kalabasa at mansanas ay hinog nang halos sabay, at perpektong nagpupuno sila sa isa't isa sa masarap na sopas na ito para sa taglagas, ngunit ang tunay na tampok ng sopas ay ang matapang na cheddar, na nagdaragdag ng maanghang na lasa at ginagawang mas creamy ang creamy na sopas - magbasa pa

Bagama't kakaunti lang ang sangkap ng sopas na ito, napakasarap at mabango nito dahil ang butternut squash ay inihaw bago lutuin at pagkatapos ay pinapakuluan sa gata ng niyog sa halip na sabaw. Ang lasa nito ay perpektong balanse ng maasim na Granny Smith apples at... magbasa pa

Ang casserole na ito ay sobrang cheesy at nakakabusog, parang lasagna, at napakabilis gawin, perpekto para sa hapunan sa kalagitnaan ng linggo—magugustuhan ito ng iyong pamilya! Narito ang ilang mga ideya para makatipid ng oras: bumili ng pre-peeled at pre-sliced... magbasa pa

Pinagsasama ng masarap na turkey bread stuffing na ito ang masasarap at inihaw na shiitake mushrooms na may matamis at maanghang na tipak ng butternut squash at shallots, na pinakuluan sa natural na apple cider. Ang base ng casserole ay mga sourdough bread cubes. Para gawin ang bread stuffing... magbasa pa

Ang palaman na ito para sa maligayang tinapay ay batay sa onion focaccia, na maayos na kinukumpleto ng matamis na Italian sausage na may haras, butternut squash, kale, at Parmesan. Ang ilan sa Parmesan ay idinaragdag sa palamuti sa mga cube, na pagkatapos ay... magbasa pa

Ang rice stuffing para sa manok ay isang sikat na side dish na maaaring maging isang mahusay na alternatibo sa tradisyonal na bread stuffing. Ang side dish na ito, na gawa sa pinaghalong brown at wild rice, inihaw na butternut squash, leeks, pecans, at pinatuyong cranberries, ay masarap din. magbasa pa

Ang mas malusog na bersyong ito ng tradisyonal na American turkey stuffing ay gawa sa butternut squash, mushroom, kale, at whole-grain bread. Maaari mo itong tipunin sa gabi bago at palamigin, pagkatapos ay ihain ito bago... magbasa pa

Budburan ng maple syrup, orange juice, at zest ang maninipis na hiwa ng mabangong butternut squash, pagkatapos ay i-roast hanggang lumambot, maging ginintuan, at makintab. Budburan ng sariwang parsley, at ihain bilang pampagana o side dish kasama ng karne at manok. magbasa pa

"Una kong sinubukan ang panghimagas na ito habang naglalakbay ako sa Turkey," paggunita ng chef at restaurateur na si Mark Murphy. "Nasa isang Culinary Diplomacy trip ako na kumakatawan sa Amerika. At ang panghimagas na ito ang talagang nagbigay inspirasyon sa akin." magbasa pa

Ang masustansyang Asian salad na ito na mayaman sa protina at fiber ay puno ng iba't ibang lasa, na may matamis, maasim, at malasang lasa. Ang inihurnong tofu ay kinukumpleto ng matamis na butternut squash at mabangong shiitake mushroom, sariwang herbs, at adobong luya. magbasa pa

Ano pa ba ang mas masarap at masustansiya kaysa sa isang ulam na gawa sa mga gulay na galing sa pamilihan ng mga magsasaka?! Ang simple ngunit masarap na pang-ulam na ito ay gumagamit ng pinakamasasarap na mga gulay para sa taglamig at mga gulay na ugat: karot, parsnip, kamote, at butternut squash. magbasa pa

• Pagpupuno
• Mga patong-patong na tinapay

Ang kaserol na ito para sa taglagas ay gawa sa mga gulay at prutas na pana-panahon, na nagpapainit sa lasa at aroma nito, at ang nakakatakam na anyo nito ay palaging nagpapasigla. Nagtatampok ito ng nilagang butternut squash na may matamis at maasim na mansanas at mabangong bacon, na nagbabalanse sa mga lasa. magbasa pa

• Chile
• Pang-ibabaw na cornbread

Ang masarap at masaganang vegetarian chili na ito na nilagyan ng cornbread ay gawa sa iisang kawali, kaya hindi ka na kailangang magtiis sa tambak ng maruruming pinggan. Para sa resipe na ito, maghanda ng kawali na bakal para sa pagluluto sa kalan, at pagkatapos... magbasa pa

Ang kahanga-hangang vegetarian shawarma na ito ay magpapasaya kahit sa mga mahilig sa karne. Ang manipis na hiniwang mga gulay sa taglagas ay binabad sa pinaghalong mainit na pampalasa at langis ng oliba, pagkatapos ay itinutusok nang patayo sa isang kahoy... magbasa pa

Ang paboritong macaroni at keso ng lahat ay maaaring gawin nang walang dairy, at ito ay kasing sarap din. Ang sarsa ay gawa sa kasoy, patatas at pumpkin puree, at ang nutritional yeast ay nagdaragdag ng cheesy flavor. Ang lapot ng sarsa ay... magbasa pa

Ang vegan chili na ito ay kasing sarap at kasing masustansya ng mala-karne nitong katapat, salamat sa masaganang lentil, beans, at mga gulay. Ang timpla ng ancho chili, cinnamon, cumin, at bawang ay nagbibigay sa ulam ng mayaman at maraming lasa at aroma, na parang niluto. magbasa pa

Ang maanghang na Italian sausage ay magandang ipares sa matamis na butternut squash at maple syrup sa simpleng casserole na ito, perpekto para sa pangunahing putahe. Para sa masarap at malutong na crust, lagyan ng Japanese breadcrumbs sa ibabaw ng casserole. magbasa pa

Ang mangkok na may butil na may mga gulay ay isa sa mga pinakasikat na pang-araw-araw na pagkain sa mga masusustansyang kumakain. Ang konseptong ito ay lalong popular dahil sa kakayahang baguhin ang mga sangkap ayon sa panahon. Ang bersyong ito ng mangkok na kalabasa sa taglagas ay lalong... magbasa pa

Ang masaganang at masustansyang vegetarian pasta na ito ay gawa sa dinurog na lasagna noodles sa creamy sauce na may matamis na tipak ng butternut squash, makatas na kale, at sage. Ang pinakatampok sa putahe ay ang malutong at maanghang na dahon ng sage na siyang nilalagay sa ibabaw ng pasta. magbasa pa

Pagsamahin ang dalawang putahe sa iisang palayok – American mac and cheese at Tex-Mex chili – para sa isang masaganang pagkain na perpekto para sa pampainit sa isang malamig na araw ng taglagas. Ang pinakatampok sa putaheng ito ay ang inihaw na butternut squash. Ang natural nitong tamis... magbasa pa

Gamit ang spiralizer, ang butternut squash ay madaling gawing masustansyang pansit na kahanga-hanga para sa isang hapag-kainan sa holiday, ngunit madaling ihanda at perpekto para sa hapunan sa araw ng linggo. I-bake ang butternut squash noodles sa oven at ihain kasama ng - magbasa pa

Ang mga makatas at mausok na burger na ito ay ang perpektong paraan para bawasan ang pagkain ng karne at magdagdag ng mas masustansyang gulay nang hindi isinasakripisyo ang lasa. Ang mga patty ay gawa sa pinaghalong giniling na karne ng baka, inihaw na butternut squash, at de-latang... magbasa pa

• Mangkok
• Griyegong Vinaigrette Dressing

Puno ng mga tipak ng inihaw na manok at inihaw na matatamis na gulay tulad ng butternut squash at karot, ang mga mangkok na ito ay puno ng protina (ang manok at quinoa) at fiber (ang broccoli at zucchini) para mapanatili kang busog nang ilang oras. Magugulat ka - magbasa pa

Ang inihaw na dibdib ng manok ay inihahain kasama ng magaan na sarsa ng lemon na ginawa sa parehong kawali, at pinalamutian ng inihurnong butternut squash at mga lemon. Ang nakakapreskong lasa at aroma ng citrus ay perpektong bumabagay sa matamis at maanghang na kalabasa. Para gawin ang manok... magbasa pa

Ang madaling lutuin, ngunit masustansya at kahanga-hangang ulam na ito na gawa sa balat ng kalabasa ay tiyak na magpapahanga sa inyong pamilya sa hapunan ng kapaskuhan. Kunin ang inihaw na laman ng kalabasa mula sa balat nang hindi nasisira, durugin kasama ng inihaw na kamote, cream, at... magbasa pa

Ang inihaw na kalabasa, dahil sa pinong tekstura nito, ay madaling gawing masarap na sawsawan sa pamamagitan ng paghahalo nito sa mga tradisyonal na sangkap ng klasikong hummus: chickpeas at tahini. Ang hummus na ito ay nagkakaroon ng kaaya-ayang matamis na lasa na... magbasa pa

Ang tamis ng butternut squash ay magdaragdag ng masaganang at masalimuot na lasa sa iyong paboritong macaroni at keso, na gagawing mas malusog. Inirerekomenda na gumamit ng ribbed pasta, na magpapanatili ng mas maraming masarap na sarsa. A - magbasa pa

Ang mga stuffed pasta shells ay mukhang kaakit-akit kapag inihain na parang ulam na pang-restoran, at perpekto para sa hapunan sa mga espesyal na okasyon. Lagyan ng al dente-boiled conchiglioni shells ang maasim na cream cheese at spinach mixture at... magbasa pa

Para palitan ang tradisyonal na autumn apple pies, i-bake ang kahanga-hangang tart na ito gamit ang pantay na masustansyang autumn butternut squash. Ang natural nitong tamis ay binabalanse ng maanghang na lasa ng sage at thyme, at ang kaunting Parmesan ay nagdaragdag ng asin para mas... magbasa pa

• Pot pie
• Mga puff pastry

Idagdag ang masaganang at masarap na pot pie na ito na may chicken and butternut squash sa iyong menu ngayong taglagas. Ito ay gawa sa ginadgad na rotisserie chicken (o inihurnong manok) at de-latang butternut squash. Bukod sa mga pangunahing sangkap na ito, kasama rin dito ang: magbasa pa

• Masa
• Pang-ibabaw

Ang kalabasa, isang kakaibang sangkap ng pizza, ay perpekto kapag ipinares nang tama sa iba pang mga sangkap. Sa vegetarian pizza na ito, ang matamis na lasa ng butternut squash ay perpektong bumagay sa maalat na keso ng kambing at malasang arugula. magbasa pa

• Mga chickpeas at couscous
• Halo ng tuyong pampalasa ng Ras el Hanout

Ang nilagang butternut squash at chickpea na istilong Moroccan na ito ay maaaring ihain bilang pangunahing putahe o pang-ulam. Ang Ras el hanout at cinnamon ay nagbibigay dito ng nakakainit, matamis-maanghang na lasa, ang pinatuyong mga aprikot ay nagdaragdag ng kaunting tamis ng prutas, at ang sariwa... magbasa pa