Mga Muffin na may Granada na Citrus
Mga Boto: 1
Oras: 2 oras.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 18
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 18
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 269, kabuuang taba 11 G., mga saturated fat 7 G., mga protina 4 G., mga karbohidrat 39 G., hibla 1 G., kolesterol 49 mg, sosa 206 mg, asukal 22 G.
Kaloriya 269, kabuuang taba 11 G., mga saturated fat 7 G., mga protina 4 G., mga karbohidrat 39 G., hibla 1 G., kolesterol 49 mg, sosa 206 mg, asukal 22 G.
Ang mga muffin na ito ay gawa sa buong clementine (kasama na ang balat!), na nagdaragdag ng masaganang lasa at aroma ng citrus, habang ang mga buto ng granada ay nagdaragdag ng kaaya-ayang asim sa bawat subo. Ang mga muffin ay tamang-tama ang dami ng mamasa-masa at matamis. Lagyan ang mga ito ng citrus-flavored icing at magsaya!
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 3 tasa ng premium na harina
- 1.5 tasa ng asukal na butil
- 1.5 kutsarita ng baking soda
- 1 kutsarita ng baking powder na walang aluminum (tingnan ang Tala)
- 0.5 kutsarita ng asin
- 3 clementine
- 1 tasa ng buong gatas sa temperatura ng silid
- 2 malalaking itlog
- 220g unsalted butter, tunawin at hayaang lumamig nang bahagya
- 0.5 kutsarang buto ng granada
- 0.5 tasa ng pulbos na asukal
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga itlog, gatas, mga dalandan, premium na harina, pulbos na asukal, granada
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 200°C. Lagyan ng paper cups ang isang 18-cup muffin pan.
- Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang harina, granulated sugar, baking soda, baking powder, at asin; gumawa ng butas sa gitna.
- Hugasan ang 2 clementine at hiwain ang bawat isa sa 8 piraso (balatan at lahat); ilagay sa isang blender. Magdagdag ng gatas at i-blend hanggang sa lumambot. Idagdag ang mga itlog at i-blend hanggang sa lumambot. Ibuhos sa pinaghalong harina, idagdag ang tinunaw na mantikilya, at masahin hanggang maging masa. Magiging bukol-bukol ito.
- Hatiin ang batter sa mga muffin tin, punuin ang mga ito ng tatlong-kapat na puno. Budburan nang pantay ang ibabaw ng mga buto ng granada. I-bake hanggang sa maging golden brown ang mga muffin at ang toothpick na itinusok sa gitna ay lumabas na malinis, mga 20 minuto. Hayaang lumamig ang mga muffin sa kawali sa loob ng 5 minuto, pagkatapos ay ilipat ang mga ito sa isang wire rack at hayaang lumamig nang lubusan.
- Maglagay ng pulbos na asukal sa isang maliit na mangkok at pigain ang katas mula sa kalahati ng natitirang clementine. Haluin upang makagawa ng makapal na glaze, dagdagan pa ng katas mula sa natitirang kalahati kung kinakailangan. Ipahid ang glaze sa mga muffin at hayaang tumigas nang 10 minuto.
Tala
Siguraduhing walang aluminum ang baking powder mo, kung hindi ay maaaring mag-react ito sa granada at maging sanhi ng pagkaasul ng mga muffin.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
