Kaserola ng Kabute na Istilo-Italyano
Mga Boto: 1
Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 224, kabuuang taba 18 G., mga saturated fat 8 G., mga protina 9 G., mga karbohidrat 7 G., hibla 2 G., kolesterol 35 mg, sosa 430 mg, asukal 4 G.
Kaloriya 224, kabuuang taba 18 G., mga saturated fat 8 G., mga protina 9 G., mga karbohidrat 7 G., hibla 2 G., kolesterol 35 mg, sosa 430 mg, asukal 4 G.
Ang masarap na ulam na ito ay isang vegetarian na bersyon ng tradisyonal na chicken Parmesan. Ang malalaki at mala-karneng potobello mushroom caps ay mainam na pamalit sa mga chicken cutlets. Ihain bilang pangunahing putahe o bilang side dish. Ihanda nang maaga ang lahat ng sangkap at ilagay ang mga ito sa oven bago ihain upang matiyak na mainit ang mga ito.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 3 kutsarang extra-virgin olive oil, at higit pa para sa paglalagay ng mantika sa grill pan
- 4–6 na kabute na portobello
- 0.5 kutsarita ng asin
- 1/4 kutsarita ng bagong giling na itim na paminta
- 1 kutsara. sarsa ng marinara (binili sa tindahan o gawang-bahay)
- 0.5 kutsarang ginadgad na mozzarella
- 1/4 kutsarang ginadgad na parmesan
- 2 kutsarang mantikilya, hiniwa sa maliliit na piraso
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga kabute na portobello, sarsa ng marinara, keso mozzarella
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Maglagay ng grill pan sa katamtamang init, o painitin muna ang gas o charcoal grill.
- Budburan ang mga kabute ng 3 kutsarang olive oil sa magkabilang panig. Timplahan ng asin at paminta. Pahiran ng olive oil ang grill para hindi dumikit ang mga kabute. I-grill hanggang sa uminit at lumambot ang mga kabute, mga 5 minuto bawat panig.
- Painitin ang oven sa 200°C.
- Magpahid ng 1/2 tasa ng marinara sauce sa ilalim ng isang 9 x 13-pulgadang baking dish. Ayusin ang ginisang mushroom sa ibabaw ng marinara sauce at patakan ng natitirang sarsa. Budburan ng keso at lagyan ng kaunting mantikilya sa ibabaw. I-bake hanggang sa matunaw at maging ginintuan ang keso, mga 15 minuto. Ihain.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
