Sopas ng pansit na baka ng Asyano na may pritong itlog
Mga Boto: 1
Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 615, kabuuang taba 26 G., mga saturated fat 8 G., mga protina 44 G., mga karbohidrat 46 G., hibla 4 G., kolesterol 231 mg, sosa 2703 mg, asukal 6 G.
Kaloriya 615, kabuuang taba 26 G., mga saturated fat 8 G., mga protina 44 G., mga karbohidrat 46 G., hibla 4 G., kolesterol 231 mg, sosa 2703 mg, asukal 6 G.
Gumawa ng masarap na sopas na inspirasyon ng mga Asyano gamit ang instant noodles. Ang masarap na lasa ay nagmumula sa seared ground beef at kaunting beer, habang ang Korean gochujang paste ay nagdaragdag ng kakaibang lasa. Ihain kasama ang pritong itlog na may budbod na berdeng sibuyas, at kaunting kalamansi.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
Karne ng baka
- 2 kutsarang mantika ng gulay
- 450 g ng giniling na karne ng baka
- 1 kutsarita ng mga natuklap na sili
- 1 kutsarita ng magaspang na asin
- 1 puting sibuyas, tinadtad
Sopas
- 4 na tasa ng sabaw ng baka
- 0.33 litro ng serbesa (Corona o Pilsner)
- 0.5 tasa ng gochujang paste
- 2 pakete ng instant noodles (hindi kailangan ng pampalasa)
- 4 na pritong itlog
- 4 na berdeng sibuyas (puti at berdeng bahagi), tinadtad
- 4 na hiwa ng dayap
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: ramen noodles, mga itlog, berdeng sibuyas, dayap, sili na pasta, giniling na karne ng baka, magaan na serbesa
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Karne ng baka:
Initin ang mantika sa isang malaking kaserola sa katamtamang init. Idagdag ang giniling na karne ng baka, chili flakes, asin, at sibuyas. - Lutuin, habang patuloy na hinahalo, hanggang sa maluto ang karne ng baka, sa loob ng 5-8 minuto. Ilipat sa isang plato, itabi ang natunaw na taba sa kawali.
- Sopas:
Idagdag ang sabaw, serbesa, at gochujang sa iisang kawali at haluin. Pakuluan, pagkatapos ay idagdag ang pansit. Lutuin hanggang sa lumambot ang pansit ngunit hindi maging malambot, mga 3 minuto. - Sandokin ang sopas sa 4 na malapad na mangkok, hatiin nang pantay ang noodles at karne ng baka. Lagyan ng itlog sa ibabaw at palamutian ng berdeng sibuyas. Ihain kasama ng hiwa ng kalamansi para sa katas.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
