Matamis at Maanghang na Sloppy Joe
Mga Boto: 1
Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 493, kabuuang taba 26 G., mga saturated fat 9 G., mga protina 26 G., mga karbohidrat 42 G., hibla 5 G., kolesterol 81 mg, sosa 585 mg, asukal 18 G.
Kaloriya 493, kabuuang taba 26 G., mga saturated fat 9 G., mga protina 26 G., mga karbohidrat 42 G., hibla 5 G., kolesterol 81 mg, sosa 585 mg, asukal 18 G.
Gawin ang mga sandwich na ito gamit ang makapal na sarsa ng karne sa halip na patty kapag naghahanap ka ng bagong lasa. Ang giniling na karne ng baka ay pinapakuluan sa sarsa ng kamatis na may mga pampalasa, kabilang ang sili, at pasas, na nagbibigay dito ng mayaman, matamis, at maanghang na lasa. Kapag lumapot na nang sapat ang sarsa, ilagay ito sa mga tinapay at lagyan ng anumang toppings na gusto mo. Ang makatas na hiwa ng mangga, maanghang na jalapeños, sariwang kamatis, herbs, at keso ay pawang magagandang pagpipilian.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 450 g giniling na karne ng baka (hindi hihigit sa 7% na taba)
- 1 tasa ng tinadtad na matamis na sili (pula, berde, dilaw, o kahel)
- 0.5 tasa ng tinadtad na sibuyas
- 1 lata (220 g) ng sarsa ng kamatis
- 0.5 tasa ng tubig
- 0.5 tasa ng maitim o ginintuang pasas
- 2 kutsarita ng giniling na pamintang ancho
- 1 kutsarita ng pinatuyong dahon ng oregano
- 4 na whole grain hamburger buns, hiniwa sa kalahati
- Mga palamanhiniwang mangga, hiniwang jalapeno, hiniwang kamatis, tinadtad na sariwang cilantro, hiniwang berdeng sibuyas, ginadgad na cheddar
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: giniling na karne ng baka, mangga, mga kamatis, pamintang ancho, oregano
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang isang malaking nonstick skillet sa katamtamang apoy. Idagdag ang giniling na karne ng baka, bell pepper, at sibuyas; lutuin ng 8-10 minuto, hatiin ang anumang kumpol ng giniling na karne ng baka sa 2-cm na piraso at haluin paminsan-minsan. Salain ang anumang taba.
- Magdagdag ng sarsa ng kamatis, tubig, pasas, ancho chili, at oregano; pakuluan. Hinaan ang apoy; hayaang kumulo nang mahina nang walang takip sa loob ng 15-18 minuto, o hanggang sa lumapot nang bahagya ang sarsa, habang hinahalo paminsan-minsan.
- Ikalat nang pantay ang pinaghalong karne sa ibabang kalahati ng bawat tinapay. Magdagdag ng anumang nais na toppings at isara ang mga sandwich.
Tala
Ang oras ng pagluluto ay batay sa sariwa o mahusay na natunaw na giniling na karne ng baka. Ang panloob na temperatura ng karne ay dapat na hindi bababa sa 160°F (70°C); huwag umasa lamang sa kulay.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
