Matamis at maanghang na malagkit na pakpak


Mga Boto: 1

Paano Gumawa - Matamis at Maanghang na Malagkit na Pakpak
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 1 oras at 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 615, kabuuang taba 37 G., mga saturated fat 12 G., mga protina 42 G., mga karbohidrat 29 G., hibla 1 G., kolesterol 262 mg, sosa 1247 mg, asukal 24 G.


Ang mga masarap at malagkit na pakpak na ito na niluto sa oven ay isang mahusay na alternatibo sa pritong pakpak at beer. Ihurno lamang ang mga ito hanggang maluto at agad na ihalo sa matamis at maanghang na sarsa na gawa sa pulot, toyo, at chipotle peppers, na hindi lamang nagdaragdag ng kaunting anghang kundi pati na rin ng mausok na lasa.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 1.3 kg na pakpak ng manok, hiniwa sa kalahati (itapon ang mga dulo)
  • 0.5 tasa ng pulot
  • 0.5 tasa ng toyo na may kaunting asin
  • 1/4 kutsarang suka ng bigas
  • 2 kutsarang mantikilya
  • 4 na butil ng bawang, dinurog
  • 2 chipotle peppers, tinadtad
  • 1 kutsarang tinadtad na luya
  • 3 berdeng sibuyas, hiniwa nang manipis



Inirerekomenda namin

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Painitin ang oven sa 425°F (220°C). Lagyan ng cooking spray ang isang malaking baking sheet na may gilid. Ilagay ang mga pakpak sa baking sheet at timplahan nang bahagya ng asin at paminta. I-bake hanggang maluto at malutong, mga 45 minuto.
  2. Samantala, sa isang katamtamang laki ng kaserola, pagsamahin ang pulot, toyo, suka, mantikilya, bawang, chipotle pepper, at luya. Pakuluan sa mahinang apoy hanggang sa lumapot ang sarsa at maging mala-asim, mga 15 minuto.

  3. Idagdag ang nilutong mga pakpak sa mangkok na may sarsa. Haluin upang pantay na mabalutan. Ilipat sa isang serving platter at palamutian ng berdeng sibuyas.





Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain