Karne ng baka at linga Bing
Mga Boto: 3
Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 561, kabuuang taba 27 G., mga saturated fat G., mga protina 22 G., mga karbohidrat 62 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.
Kaloriya 561, kabuuang taba 27 G., mga saturated fat G., mga protina 22 G., mga karbohidrat 62 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.
Karne ng Baka at Sesame Bing - Isang Detalyadong Recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 450 g pinalamig masa ng pizza (sariwa, hindi nagyelo)
- 170 g ng inihurnong hiwa ng karne ng baka
- 3 kutsarang mantika, dagdagan pa ng kaunti para sa pagpapadulas
- 2 kutsarang linga
- Asin
- 2 tasa ng ginadgad na repolyo na may karot (recipe na may pulang repolyo)
- 1 kutsarang litro ng suka ng bigas
- 1/4 - 1/2 kutsarita ng sili
- 1 kutsarang toasted sesame seed oil
- 3 manipis na hiniwang berdeng sibuyas
- 1/2 kutsarita ng ginadgad na binalatan na luya
- 1/2 tasa ng sariwang kulantro
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: masa ng lebadura, linga, pinatuyong karne ng baka, suka ng bigas, berdeng sibuyas, ugat ng luya, kulantro
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- I-microwave ang pizza dough sa 50% power sa loob ng 1-2 minuto, hanggang sa lumambot, pagkatapos ay hayaang magpahinga ng 5 minuto. Lagyan ng mantika ang isang malaking plato, hubugin ang masa na parang 9-pulgada (23 cm) na bilog, at ilagay ito sa plato. Budburan ng isang kutsarang linga at 1/4 kutsarita ng asin.
- Sa isang mangkok, pagsamahin ang pinaghalong salad, wine vinegar, chili oil, at asin ayon sa panlasa. Sa isa pang mangkok, pagsamahin ang karne ng baka, sesame oil, berdeng sibuyas, at luya.
- Sa isang malaking nonstick skillet, painitin ang 3 kutsarang vegetable oil sa medium-high heat.
Ilagay ang masa, ang bahaging linga ay nakababa, at budburan ng natitirang kutsarang buto ng linga. Takpan ang kawali at lutuin ang flatbread, paminsan-minsang inaalog ang kawali, hanggang sa maging golden brown, mga 3 minuto bawat panig, habang binabaligtad ang flatbread gamit ang sipit.
Ilipat ito sa isang tuwalya ng papel, lagyan ng asin at hayaang lumamig. - Punasan ang kawali at ilagay ito sa mataas na apoy. Idagdag ang karne ng baka at iprito hanggang sa maging malutong, 1-2 minuto. Hatiin ang tortilla sa dalawa. Ilagay ang karne, letsugas, at cilantro sa ibabang kalahati. Takpan ng itaas na kalahati at hatiin sa 4 na tatsulok.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
