Quiche ng Bacon at Brokuli ng Pabo
Mga Boto: 1
Oras: 1 oras.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6 - 8
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6 - 8
Ang Turkey bacon ay manipis na piraso ng pinausukang hita ng pabo, hindi kasing taba ng tradisyonal na pork bacon, ngunit kasing sarap at malutong kapag inihurno. Hinabi ng resipe na ito ang mga piraso ng turkey bacon sa isang lattice pattern, na lumilikha ng perpektong topping para sa isang klasikong broccoli quiche. Tiyak na hahangaan ng panghimagas na ito ang iyong mga bisita, hindi lamang sa kakaibang hitsura nito kundi pati na rin sa kombinasyon ng mga lasa at tekstura ng malutong na crust, malambot, makatas na palaman, at malutong na topping. Gumamit ng binibili na masa para sa quiche na ito, at masaya itong gawin.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 piraso ng pinalamig na masa ng pie (mula sa isang pakete na 400g)
- 11 piraso ng turkey bacon
- 1 tasa ng ginadgad na cheddar (mga 100 g)
- 2/3 tasa ng gatas
- 10 malalaking itlog
- 150 g frozen na mga bulaklak ng broccoli
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: pabo, repolyo ng brokuli, pastry na shortcrust, keso na cheddar, mga itlog, gatas
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 200°C. Iladlad ang masa ng pie at ilagay ito sa isang 22cm na pie pan.
- Maglagay ng 6 na piraso ng bacon, isa sa ibabaw ng isa, sa isang parisukat sa isang baking sheet; dapat magdikit ang mga gilid ngunit hindi dapat magkapatong. Sunod, gamit ang isa sa mga natitirang piraso nang paisa-isa, habihin ang mga ito sa itaas at ibaba upang lumikha ng isang sala-sala.
- Sa isang katamtamang laki ng mangkok, pagsamahin ang cheddar, gatas, itlog, broccoli, 1 kutsaritang asin, at isang kurot ng bagong giling na itim na paminta. Ipahid ang batter sa kawali. I-bake ang bacon rack at quiche sa magkakahiwalay na baking sheet hanggang sa magsimulang malutong ang bacon at bahagyang tumigas ang quiche ngunit nananatiling gumagalaw sa gitna, mga 15 minuto.
- Gamit ang dalawang spatula, ilipat ang bacon rack sa ibabaw ng quiche. Ipagpatuloy ang pagbe-bake hanggang sa maging malutong ang bacon at tuluyang tumigas ang quiche, mga 15-20 minuto pa. Hayaang magpahinga ng 10 minuto, pagkatapos ay ihain.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
