Ang mabilis at masarap na salad na ito ay gawa sa tatlong uri ng beans: green beans, yellow wax beans, at edamame (mga hilaw na soybeans). Pinapaputi muna ang lahat ng sangkap. Bahagyang palalambot nito ang mga ito ngunit mapapanatili ang kanilang makatas at... magbasa pa

Ang kahanga-hangang lutuing ito na istilo-Tsino ay hindi nangangailangan ng anumang espesyal na kasanayan sa paghahanda. Mabilis itong lutuin sa bahay, ngunit masarap, tulad ng sa isang restawran, na ginagawang isang maligayang hapunan ang isang karaniwang araw. Ang mga sangkap na ginamit ay: magbasa pa

Ang pagkaing vegetarian na ito, na puno ng matingkad na lasang Asyano, ay inaabot ng wala pang kalahating oras upang ihanda. Ang pinaghalong pinakuluang Chinese egg noodles at blanched broccolini sa sesame oil ay inilalagay sa malalalim na mangkok at nilagyan ng... magbasa pa

Ang pinakamadali at pinakamabilis na paraan para makagawa ng masarap na pampagana ng talong ay ang paghiwa sa mga ito sa kalahati at paghurno sa oven. Ilang minuto bago ito maluto, kapag ang mga ito ay ginintuang kayumanggi at malambot na, pahiran ito ng simple ngunit napaka... magbasa pa

Ang masaganang frittata na ito na inspirasyon ng mga Asyano ay gawa sa ramen noodles (o instant noodles) at giniling na manok. Ang masarap at kakaibang lasa nito ay nagmumula sa dark sesame oil, oyster sauce, at adobong luya. Pinakuluan hanggang maluto, magbasa pa

Maghanda ng masarap na mangkok sa anyo ng isang malaki at binagong mangkok para sa sushi. Ang mangkok na ito ay naglalaman ng lahat ng sangkap ng salmon sushi: kanin, isda, damong-dagat, pipino, linga, wasabi, at adobong luya. Una, ang mangkok ay pupunuin ng lutong brown rice. magbasa pa

Kahit wala kang naninigarilyo, may magandang paraan para bigyan ang iyong sarili ng natural at lutong-bahay na pinausukang manok. Maaari mo itong lutuin sa kalan sa isang malalim na kawali na may linyang foil at nilagyan ng pinaghalong black tea, tuyong kanin, at... magbasa pa

Maghanda ng masarap na pampagana ng hipon na inspirasyon ng Asya para sa isang salu-salo sa hapunan sa bahay. Ang resipe na ito ay gumagamit ng malalaking hipon, na isa-isang itinusok sa maiikling tuhog na kahoy, para sa isang tunay na magandang hitsura. Huwag kalimutang... magbasa pa

Ang masigla at makatas, at puno ng bitaminang salad na ito ay gawa sa pinong ginadgad na pulang repolyo, berdeng sibuyas, cilantro, at basil, at hinaluan ng matamis at maasim na peanut butter sauce sa halip na tradisyonal na mayonesa. Pumili ng peanut butter-free na sauce. magbasa pa

• Sarsa
• Mga Burger

Ang mga patty para sa mga sandwich na ito ay gawa sa tuna at inihaw. Para makagawa ng giniling na karne, ang tuna ay hinahalo sa isang food processor kasama ang mga sangkap tulad ng toyo, katas ng dayap, cilantro, at ginadgad na luya, na nagbibigay sa isda ng kahanga-hangang lasa. magbasa pa

• Manok
• Sarsa
• Pasta ng luya at bawang

Ang pritong manok sa malutong na sesame breading ay inihahain kasama ng masarap na Asian sauce. Ang chicken fillet ay dinudurog, binabad sa toyo na may ginger-garlic paste, at binalutan ng double-breading. Para gawin ito, maghanda ng work area na may tatlong magbasa pa

• Mga lumpia
• Sawsawan na may bawang at toyo
• Maanghang na Sawsawan ng Mani

Ang mga vegetarian Asian spring roll ay isang masarap at masustansyang pampagana na magugustuhan ng lahat. Ang mga sariwang gulay tulad ng napa cabbage, karot, berdeng sibuyas, bell peppers, toge, herbs, at pritong shiitake mushroom para sa isang nakakabusog na palaman ay nakabalot sa... magbasa pa

Ang Galbi (ibig sabihin ay "tadyang" sa Koreano) ay isang marinated at inihaw na spare ribs. Ito ay gawa sa beef short ribs na may maraming karne. Bago ihawin, ang mga tadyang ay binabad nang ilang oras sa... magbasa pa

• Pansit na kanin
• Steak sa gilid

Ang meatloaf na ito ay gawa sa beef flank steak, hiniwa nang pahalang sa kalahati, dinudurog, at pinapahiran ng Thai red curry paste, na, kasama ng natitirang makatas na palaman, ay nagbibigay sa roll ng kahanga-hangang lasang Asyano. Ang roll ay piniprito sa - magbasa pa

Kahit ang murang hiwa ng karne ng baka tulad ng skirt steak ay maaaring lutuin hanggang sa maging napakalambot at makatas. Ang Korean-style cola marinade na may mga pampalasang Asyano ay mainam para dito. Ang cola ay perpektong magpapalambot sa matigas na karne at magdaragdag din... magbasa pa

Ang manipis na hiniwang steak na pahalang sa hiwa ay mainam na sangkap para sa isang masaganang at masarap na lutuing Asyano na inihanda gamit ang pamamaraan ng stir-fry, kung saan ang lahat ng gulay at karne ay piniprito sa mataas na apoy, habang madalas na hinahalo. Dahil dito, napanatili ng mga gulay ang kanilang lasa. magbasa pa

Ang masarap at mayaman sa bitaminang bok choy ay pinapasingaw sa microwave kasama ng bawang at luya hanggang sa bahagyang lumambot ngunit napananatili ang malutong at makatas nitong lasa. Bago ihain, patakan muna ng Asian-style dressing ang natapos na repolyo. magbasa pa

Gumawa ng mas kakaibang Japanese-style na hummus gamit ang edamame beans at miso, isang fermented soybean paste na magbibigay sa iyong meryenda ng kakaibang umami flavor. Ang miso paste ay may iba't ibang uri, bawat isa ay may bahagyang magkakaibang lasa: puti - magbasa pa

Ang nakamamanghang at kakaibang sopas na ito na gawa sa karne ng baka at gulay ay puno ng lasa ng lutuing Asyano. Ang mga gulay—kamote, labanos (na may kasamang masustansyang gulay), at sibuyas—ay niluluto sa sabaw na may matamis at maanghang na teriyaki sauce. Isawsaw ang natapos na sopas sa mga mangkok at palamutian ng: magbasa pa

Ang nakakapresko at nakakabusog na salad na ito ay magandang ipinares ang poached shrimp sa blanched snow peas, sariwang labanos, berdeng sibuyas, at maasim at maanghang na dressing. Pakuluan ang hipon sa loob ng 2 minuto, pagkatapos ay agad na ilipat sa isang malamig na mangkok. magbasa pa

• Meryenda
• Simpleng mainit na pulang sili na jam

Gawin itong pampagana ng pabo na may Asian twist, hinaluan ng dark sesame oil, sariwang luya, toyo, at Chinese water chestnuts. Lahat ng sangkap ay pinirito kasama ng giniling na pabo, manipis na piraso ng karot, at... magbasa pa

Ang Hasselback ay isang paraan ng paghiwa ng mga gulay na parang akordyon. Ang pamamaraang ito ay kadalasang ginagamit para sa paghiwa ng patatas, ngunit ang mga inihurnong labanos na Hasselback ay kasing-interesante rin. Nasa ibaba ng recipe ang mga detalyadong tagubilin para sa paghiwa ng anumang gulay. magbasa pa

Maghanda ng Asian-style chicken fingers na may kasamang shiitake mushrooms, malambot na snap peas, at kanin, na lahat ay hinaluan ng masarap na Asian sauce. Para sa sarsa, kakailanganin mo ng toyo, dark sesame oil, luya, suka ng bigas, at... magbasa pa

Ang ulam na ito ay inihahanda gamit ang mga manok na may gherkin, na hiniwa nang pahaba. Ang mga hati ng manok na ito ay mukhang napaka-maligaya at marangya sa mesa, at bukod pa rito, ang bawat bisita ay makakakuha ng lahat ng masasarap na bahagi ng manok: ang binti, ang hita, magbasa pa

Maaari kang gumawa ng kakaibang sarsa mula sa tradisyonal na Korean snack na kimchi, na ang maasim at maasim na lasa ay magpapaganda sa anumang malasang ulam. Para gawin ito, i-blender ang kimchi na may kaunting tubig at suka ng bigas hanggang sa lumambot. magbasa pa

Ang kombinasyon ng mausok na bacon at kimchi sauerkraut ay nagbibigay sa lutuing ito na inspirasyon ng Korea ng isang kamangha-manghang lasa. Hiwalay na pakuluan ang broccolini—isang kamag-anak ng broccoli na may mas mahaba at mas makatas na tangkay—at pagkatapos ay pakuluan ang Chinese noodles sa parehong tubig. magbasa pa

Ang mga nakakatakam na piraso ng manok sa Asian sauce ay inihahain sa ibabaw ng broccoli. Ginagamit ang lahat ng bahagi ng broccoli. Ang mas matigas na tangkay ay ginagamit sa low-carb rice, habang ang malambot na mga bulaklak ay bahagyang pinapasingawan upang mapanatili ang kanilang makatas. Hiwalay, igisa... magbasa pa

Kahit dalawang simpleng sangkap tulad ng dibdib ng manok at brokuli ay maaaring lumikha ng masarap na lutuing Asyano kung igigisa mo ang mga ito. Kasama sa mga karagdagang sangkap ang mga pampalasa, luya, bawang, at toyo. magbasa pa

Ang Chow mein ay isang lutuing Tsino na lumaganap nang lampas sa mga hangganan ng Tsina at, salamat sa mga imigrante, naging popular ito sa buong mundo. Binubuo ito ng mga gulay na ginisa na may pansit na may pampalasang Asyano. Gumawa ng chow mein noodles na may repolyo, - magbasa pa

• Salmon
• Sarsa ng karot-linga

Ang kakaibang lasang Asyano ng salmon na ito ay nagmumula sa isang marinade na gawa sa sariwang luya, bawang, tanglad, katas ng dayap, asukal, at patis, na isang pangunahing sangkap ng lutuing Vietnamese. I-marinate ang isda nang hindi bababa sa kalahating oras, pagkatapos ay i-grill ito. magbasa pa

Ang Kimchi, isang lutuing Koreano na gawa sa mga gulay na pinaasim, kadalasan ay ang napa cabbage, ay naglalaman ng maraming kapaki-pakinabang na micronutrients at probiotics na kayang makipagsabayan kahit sa yogurt sa kanilang mga katangian. Para sa mga sumusunod sa isang malusog na diyeta, magbasa pa

Ang Quinoa, isang kilalang butil sa mga mahilig sa health food, ay nakahigitan sa bigas at iba pang butil sa nutritional value. Ang lugaw na ito na may mushroom at matingkad na berdeng gisantes ay may kaaya-ayang tekstura at mukhang nakakatakam. Upang mapahusay ang lasa - magbasa pa

Ang hoisin sauce ay isa sa mga pinakasikat na pampalasa sa Asya. Hindi lamang ito nakakaakit dahil sa mayaman at maanghang na lasa nito, kundi pati na rin sa maraming gamit nito: ang sarsa ay maaaring gamitin bilang pang-ulam at habang nagluluto upang magdagdag ng kaunting lasa. magbasa pa

Isang pangalawang putahe na gawa sa kanin, bacon, piniritong itlog, at broccoli, pinirito sa mantika ng bacon at pagkatapos ay hinaluan ng toyo. Nilagyan ng cilantro at jalapeño peppers sa ibabaw. magbasa pa