Inihaw na polenta na may Italian sausage at mozzarella
Mga Boto: 1
Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 629, kabuuang taba 40 G., mga saturated fat G., mga protina 26 G., mga karbohidrat 39 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.
Kaloriya 629, kabuuang taba 40 G., mga saturated fat G., mga protina 26 G., mga karbohidrat 39 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.
Inihaw na polenta na may Italian sausage at mozzarella - isang detalyadong recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 2 kutsarang langis ng oliba
- 1 tubo (500g) na inihandang polenta, hiniwa sa 8 hiwa (resipe ng polenta)
- 240 g pinalamig na matamis o maanghang na Italian sausage, tinanggal ang balat
- 180 g cremini mushrooms, hiniwa nang pa-diced
- 2 butil ng bawang, tinadtad
- 1 lata (800 g) ng de-latang binalatan na buong kamatis sa sarili nitong katas, dinurog
- Magaspang na asin at bagong giling na paminta
- 2 kutsarang tinadtad na sariwang parsley, dagdag pa para sa pagwiwisik
- 230 g hiniwang mozzarella
- 2 kutsarang gadgad na kesong parmesan
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: polenta, kupaty (pritong longganisa), Mga kabute na Crimini, bawang, mga kamatis, perehil, keso mozzarella, Kesong Parmesan
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang roaster o oven na may grill. Painitin ang olive oil sa isang malaking ovenproof nonstick skillet sa katamtamang init. Idagdag polenta at iprito hanggang maging golden brown, mga 3 minuto bawat panig. Ilipat sa isang serving platter.
- Idagdag ang karne ng longganisa sa parehong kawali at lutuin, habang hinahalo at dinudurog ang karne gamit ang isang kutsarang kahoy, nang mga 3 minuto, hanggang sa maging kayumanggi. Idagdag ang mga kabute at lutuin, paminsan-minsang hinahalo, nang mga 3 minuto, hanggang sa lumambot.
Idagdag ang bawang at lutuin ng 1 minuto. Haluin ang mga kamatis, 1 kutsarita ng asin at 1/2 kutsarita ng paminta, at pakuluan. Bawasan ang apoy at ipagpatuloy ang pagluluto ng 5 minuto pa, hanggang sa lumapot ang timpla. Haluin ang parsley. - Ilagay ang mga hiwa ng polenta sa ibabaw ng sarsa. Pagkatapos, idagdag ang mga hiwa ng mozzarella at budburan ng Parmesan. I-grill ang polenta hanggang sa maging golden brown, mga 3 minuto. Budburan ng maraming parsley at timplahan ng paminta ayon sa panlasa.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
