Mga biskwit na may patong-patong
Mga Boto: 2
Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 36 na piraso.
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 36 na piraso.
Ang mga malambot at malambot na tinapay na ito ay bagay na bagay sa kahit anong pagkain. Masarap ang mga ito sa almusal, halimbawa, kasama ng piniritong itlog, tanghalian sa halip na regular na tinapay, o kahit mantekilya lang. Punitin nang pahalang ang isang mainit at malambot na tinapay sa kalahati at pahiran ng de-kalidad na mantikilya—nakakatuwa talaga! Para matiyak na malambot ang mga tinapay na ito, mahalagang huwag masyadong masahin ang masa. Magiging bukol-bukol ito. Pormulin lamang ito at gupitin ang mga bilog na tinapay, idiin ang pamutol sa masa sa halip na pilipitin. Maaaring ihurno ang mga biskwit sa oven o sa ibabaw ng uling sa isang kawali na bakal.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 2 tasa ng premium na harina
- 1 kutsarita ng asukal
- 1 kutsarang baking powder
- 1 kutsarita ng asin
- 8 kutsarang mantikilya, hiniwa nang pa-dice
- 3/4 tasa ng gatas
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: premium na harina, gatas
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang harina, asukal, baking powder, at asin. Gamit ang kutsilyo, hiwain ang mantikilya sa harina hanggang sa ang timpla ay magmukhang cornmeal.
- Gumawa ng butas sa pinaghalong harina at dahan-dahang ibuhos ang gatas sa gitna. Masahin ang masa gamit ang iyong mga kamay, dagdagan pa ng gatas kung kinakailangan. Igulong ang masa sa isang ibabaw na may bahagyang harina hanggang sa nais na kapal. Gumamit ng cookie cutter para gupitin ang mga bilog.
- Lagyan ng mantikilya ang ilalim ng kawali at ilagay ang mga bilog na masa dito. Takpan ang kawali at ilagay ito sa ibabaw ng mainit na uling. Maingat na maglagay ng ilang mainit na uling sa takip. Ihurno sa loob ng 12 minuto o hanggang sa maging golden brown.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
