Mga Egg Muffin (Ket Diet)
Mga Boto: 1
Oras: 45 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 3
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 3
Ang mga masasarap at masustansyang egg bowl na ito ay perpekto para sa mga nasa ketogenic diet, pati na rin sa sinumang mahilig sa kombinasyon ng pritong itlog, pritong ham, at keso. Perpekto ang mga ito para sa almusal o bilang isang madaling dalhing meryenda. Masarap ang mga ito kahit mainit o malamig. Ang base ng mga egg bowl na ito ay prosciutto. Para mabigyan ito ng ninanais na hugis, ang mga hiwa ay inilalagay sa mga muffin tin at nilalagyan ng ginadgad na mozzarella, Parmesan, spinach, inihaw na sili, at binating itlog. Lahat ay pinagpatong-patong, at ang mga bowl ay inihurno hanggang sa lumapot ang mga itlog.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 2 kutsarang unsalted butter, tinunaw
- 6 na malalaking manipis na hiwa ng prosciutto (mga 150 g)
- 1/3 kutsarang ginadgad na mozzarella
- 1/4 kutsarang ginadgad na parmesan
- 1/4 tasa ng mahigpit na nakaimpake na dahon ng baby spinach, tinadtad
- 1/4 tasa inihurnong matamis na sili, tinadtad
- 6 na malalaking itlog
- 1/4 tasa ng makapal na krema
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga itlog, krema, matamis na paminta, espina, keso mozzarella, Kesong Parmesan, prosciutto
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Maglagay ng rack sa gitna ng oven at painitin ang oven sa 200°C.
- Lagyan ng mantekilya ang isang 6-tasang metal muffin pan (mamumuo ang mantika sa ilalim ng mga tasa—normal lang ito). Maglagay ng isang hiwa ng prosciutto sa bawat tasa, itupi ito upang matakpan ang buong panloob na ibabaw at walang metal na makikita. Hatiin nang pantay ang ginadgad na mozzarella sa mga tasa, pagkatapos ay pantay na ipamahagi ang Parmesan, spinach, at inihaw na sili.
- Sa isang malaking panukat na tasa o maliit na pitsel, haluin ang mga itlog kasama ang cream; magdagdag ng kaunting asin at kaunting bagong giling na itim na paminta. Ibuhos ang pinaghalong itlog sa mga balon, maingat na huwag mapuno nang labis.
- Ihurno hanggang sa tumigas ang mga itlog at bahagyang umuuga sa gitna, 10-12 minuto (patuloy na maluluto ang mga itlog pagkatapos mong alisin ang mga ito sa oven). Hayaang lumamig ng 5 minuto, pagkatapos ay gumamit ng offset spatula upang paluwagin ang prosciutto mula sa mga gilid ng kawali at ilipat ang mga mangkok sa isang serving platter.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
