Oras: 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Sa halip na tradisyonal na breadcrumbs, ang mga fish fingers na ito ay binalutan ng pinaghalong dinurog na almendras, bran flakes, at wheat germ, kaya hindi lamang mas malusog ang mga ito kundi masarap din, perpekto para sa isang party o romantikong hapunan. Ang cayenne pepper, oregano, at garlic powder na idinagdag sa patong ay nagbibigay sa pampagana ng isang bouquet ng maanghang na lasa na perpektong bumabagay sa mga almendras. Ihurno ang mga piraso ng bakalaw na binalutan ng almond sa oven at isawsaw ang mga ito sa iyong paboritong sarsa o, halimbawa, sa Italian marinara.

Mga sangkap:

• 450 g bakalaw, hinugasan at hiniwa nang patpat na may sukat na 2.5 x 12.5 cm.
• 1 tasa ng tinadtad na almendras
• 0.5 tasa ng dinurog na bran flakes
• 1 kutsarang litro ng mikrobyo ng trigo
• 1 kutsarita ng asin dagat
• 0.5 kutsarita ng pulbos ng bawang
• 0.5 kutsarita ng sili
• 0.5 kutsarita ng oregano
• 2 malalaking itlog
• 2 kutsarita ng langis ng oliba
• Sarsa ng marinara, para sa paghahain

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

bakalaw, bran ng trigo, almendras, mikrobyo ng trigo, pulbos ng bawang, mga tipak ng asin sa dagat, giniling na sili na cayenne, oregano

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Painitin ang oven sa 220°C.
Hakbang 2
• Sa isang katamtamang laki ng mangkok, pagsamahin ang mga almendras, bran flakes, wheat germ, asin sa dagat, garlic powder, at oregano. Basagin ang mga itlog sa isang hiwalay na maliit na mangkok at haluin hanggang sa maging mabula.
Hakbang 3
• Lagyan ng olive oil ang baking dish. Una, isawsaw ang mga fish fingers sa pinaghalong itlog, pagkatapos ay igulong ang mga ito sa pinaghalong almendras. Ilagay ang mga ito sa inihandang lalagyan.
Hakbang 4
• Ihurno hanggang maging golden brown, 10-15 minuto. Ihain kasama ang iyong paboritong marinara sauce para sa pagsawsaw.

Mga Boto: 4

May-akda ng resipe - Si Keri Glassman ay isang eksperto sa nutrisyon.