Pritong repolyo na may leeks

Mga Boto: 3

Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Ang puting repolyo at leeks ay perpektong nagbabalanse sa isa't isa sa makatas na ulam na gulay na ito, perpekto sa anumang ulam na karne. Ang mga gulay ay unang igisa sa herbed butter hanggang sa maging golden brown, pagkatapos ay hinaan ang apoy sa loob ng ilang minuto sa kaunting apple juice at apple cider vinegar. Ang nagreresultang lasa ay napakasarap, mayaman, na may kaaya-ayang fruity acidity at maanghang na nota.

Inirerekomenda namin

Resipi:

Tunawin ang 2 kutsarang mantikilya sa isang kawali. Magdagdag ng 1 kutsaritang dinurog na buto ng kulantro, 1/4 kutsaritang pinatuyong dill, at 2 hiniwang leeks. Timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa. Takpan at lutuin sa katamtamang apoy, habang hinahalo, hanggang sa lumambot, 8-10 minuto. Magdagdag ng kalahating ulo ng ginadgad na repolyo. Takpan at lutuin, habang hinahalo nang isang beses, sa loob ng 10 minuto. Magdagdag ng 1/4 tasa ng katas ng mansanas at 2 kutsarang suka ng mansanas. Pakuluan ang repolyo hanggang sa lumambot, 3 minuto.

Mga recipe na may katulad na sangkap: puting repolyo, mga leeks, kulantro, dill, katas ng mansanas

Mga Kategorya:

resipe / Mga pangunahing putahe / Mga ulam na pang-ibabaw / Mga gulay at kabute / Mga putahe ng repolyo / Mga pangunahing putahe na may repolyo / Pritong repolyo / Food Network - mga recipe

Mga katulad na recipe