Hipon na binabad sa toyo na may luya at kalamansi
Mga Boto: 2
Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 137, kabuuang taba 5 G., mga saturated fat 1 G., mga protina 18 G., mga karbohidrat 7 G., hibla 0 G., kolesterol 143 mg, sosa 2397 mg, asukal 4 G.
Kaloriya 137, kabuuang taba 5 G., mga saturated fat 1 G., mga protina 18 G., mga karbohidrat 7 G., hibla 0 G., kolesterol 143 mg, sosa 2397 mg, asukal 4 G.
Ang hipon na binabad sa pinaghalong toyo, luya, katas ng dayap, at bawang, at pagkatapos ay inihaw, ay talagang masarap. Ang malalaking sugpo ay pinakamainam para sa resipe na ito. 20 minuto lamang ng pagbabad ay sapat na upang magkaroon ng lasa ang mga ito. Ihain bilang pampagana kasama ng mga inuming may alkohol.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 900 g malaking hipon, hindi binalatan
- 2 malalaking shallots, binalatan at hiniwa nang pa-dice
- 5 cm na ugat ng luya, binalatan at tinadtad
- 4 na butil ng bawang, dinurog
- 3/4 tasa ng toyo (walang gluten)
- 0.5 tasa ng sariwang pinigang katas ng dayap
- 2 kutsarang asukal
- 1/4 tasa ng tinadtad na berdeng sibuyas
- 1/4 tasa ng peanut butter
- 1/4 kutsarita ng giniling na itim na paminta
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga hipon, ugat ng luya, toyo, Mantikilya ng mani, katas ng dayap, berdeng sibuyas, mga itim na paminta
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Pagsamahin ang shallots, luya, bawang, toyo, katas ng dayap, at asukal sa isang blender at i-blender hanggang sa lumambot. Idagdag ang berdeng sibuyas at mantika at i-blend hanggang sa lumambot. Timplahan ng itim na paminta ayon sa panlasa.
- Ilagay ang hipon sa isang malaking mangkok, ibuhos ang marinade sa ibabaw nito at hayaang mag-marinate sa temperatura ng silid sa loob ng 20 minuto.
- Painitin ang ihawan sa mataas na apoy. Alisin ang hipon mula sa marinade at i-grill nang 1.5-2 minuto bawat panig. Ihain sa mga paper bag, kung nais.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
