Salad ng Korona ng Pasko


Mga Boto: 1

Paano Gumawa ng Salad ng Korona ng Pasko
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8-10

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Laki ng serving: 1 sa 12
Kaloriya 332, kabuuang taba 28 G., mga saturated fat 4 G., mga protina 6 G., mga karbohidrat 18 G., hibla 4 G., kolesterol 4 mg, sosa 190 mg, asukal 11 G.


Ang pinakamadali at pinakamabilis na paraan upang palamutian ang iyong mesa ng Pasko ay ang paggawa ng salad na hugis korona ng Adbiyento. Hindi lamang ito kaakit-akit, kundi masarap din at masustansiya. Magandang ideya na magdagdag ng mga magaan na gulay sa mga masasarap na putahe upang maayos itong maihalo sa presentasyon.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


Ensalada

  • 2 bungkos ng kale, pinutol ang tangkay at hiniwa ang mga dahon sa maliliit na piraso
  • 1 kutsarang sariwang pinigang katas ng lemon
  • 1 tasa ng pinatuyong cranberry
  • 1 tasa ng toasted pine nuts
  • 1 garapon (800 g) ng adobong pulang sili, itabi ang 1 sili para sa bow, hiwain ang natitirang sili sa 0.5 cm ang lapad na mga piraso.
  • 1 ugat ng haras, hiniwa nang pabilog na may kapal na 0.3 cm.

Pag-refuel

  • 1 tasa ng extra-virgin olive oil
  • 0.5 kutsarang bagong gadgad na parmesan
  • 2 kutsarang sariwang pinigang katas ng lemon
  • 0.5 kutsarita ng magaspang na asin
  • 0.5 kutsarita ng bagong giling na itim na paminta
  • 1 butil ng bawang, tinadtad



Inirerekomenda namin

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Ensalada:


    Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang kale sa katas ng lemon at imasahe nang mga 2 minuto, hanggang sa dumilim ang kulay at lumambot ang mga dahon. Idagdag ang cranberries, pine nuts, tinadtad na pulang sili, at haras at haluin.
  2. Pag-refuel:


    Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang mantika, Parmesan, katas ng lemon, asin, itim na paminta, at bawang at haluin nang 1 minuto. Ibuhos ang halos sangkapat ng dressing sa salad at haluin upang mabalutan. Ibuhos ang natitirang dressing sa isang maliit na mangkok.

  3. Ilagay ang mangkok na may dressing sa gitna ng isang malaking bilog na pinggan. Ayusin ang pinaghalong salad sa paligid ng dressing upang bumuo ng isang korona. Para makagawa ng ribbon para sa korona, gupitin ang dalawang 1/4-pulgadang lapad na piraso ng pulang sili para sa mga ribbon at itabi. Ilagay ang natitirang piraso ng sili nang pahalang sa harap mo. Gupitin ang dalawang parihaba, bawat isa ay may isang kurbadong piraso ng sili sa isang gilid at isang parisukat sa gitna. Ayusin ang mga parihaba na may mga kurbadong bahagi sa labas at parisukat sa gitna. Ilagay ang mga nakalaang piraso sa ilalim upang lumikha ng mga nakasabit na ribbon. Maglagay ng kutsara sa mangkok na may dressing.





Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain