Mga Sandwich na Triple Pork Slider


Mga Boto: 1

Paano Gumawa - Triple Pork Slider Sandwiches
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 16 na maliliit na sandwich

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 341, kabuuang taba 25 G., mga saturated fat 8 G., mga protina 15 G., mga karbohidrat 13 G., hibla 1 G., kolesterol 57 mg, sosa 435 mg, asukal 2 G.


Para sa kasiyahan ng lahat ng mahilig sa karne, ang mga maliliit na sandwich (slider) na ito ay gawa sa tatlong uri ng baboy. Ang giniling na baboy at chorizo ​​​​sausage (hindi lutong, walang pambalot) ay ginagawang patty, na piniprito at inihahain sa mga tinapay na nilagyan ng masarap na pritong bacon. Lagyan ng letsugas, kamatis, at pinausukang paprika mayo sa ibabaw ng bawat sandwich at tamasahin ang kanilang mayaman at makatas na lasa. Pinakamainam na gawin ang maanghang na paprika mayo nang maaga upang magkaroon ito ng oras upang maihalo ang kahanga-hangang aroma nito.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


Mga Sandwich

  • 700 g ng giniling na baboy
  • 220 g hilaw na Mexican chorizo ​​​​sausage, tinanggal ang mga pambalot
  • 1/4 tasa ng pinong ginadgad na keso na Pepper Jack
  • 1 maliit na bawang, tinadtad nang pino
  • 1 butil ng bawang, tinadtad nang pino
  • 8 hiwa ng pinausukang bacon na gawa sa applewood, iprito
  • 16 na maliliit na tinapay, hiniwa sa kalahati nang pahalang
  • Mga dahon ng letsugas
  • 3 plum tomatoes, hiniwa nang pabilog
  • Pinausukang paprika mayonnaise, recipe sa ibaba

Maanghang na mayonesa na may pinausukang paprika

  • 1/4 tasa ng mayonesa
  • 1 kutsarang 1 litro ng pinausukang paprika
  • 1 kutsaritang maanghang na sarsa (mas mainam kung Sriracha)



Inirerekomenda namin

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Painitin ang grill pan sa katamtaman hanggang mataas na init.
  2. Sa isang katamtamang laki ng mangkok, pagsamahin ang giniling na baboy, chorizo, keso, sibuyas bombay, bawang, asin, at itim na paminta ayon sa panlasa. Buuin ang pinaghalong karne upang maging maliliit at pantay ang laki ng mga patty. Iprito ang mga patty sa loob ng 3-4 minuto sa bawat panig.

  3. Alisin ang mga patty mula sa kawali at ihain sa mga tinapay na hiniwang kalahati kasama ang mga kalahati ng bacon, letsugas, kamatis, at pinausukang paprika mayo.

    Mayonesa na may pinausukang paprikaPagsamahin ang lahat ng sangkap sa isang mangkok. Takpan ng plastic wrap at ilagay sa refrigerator hanggang sa ihain upang maghalo ang mga lasa. Maaaring gawin nang hanggang isang araw nang maaga.





Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain