6 na pagpipilian ng hummus
Mga Boto: 5
Bigyan ng kakaibang dating ang klasikong hummus gamit ang mga bagong bersyon ng creamy snack na ito.
Kung naghahanap ka ng mga paraan para pagandahin ang iyong hummus gamit ang mga simpleng karagdagan, subukan ang mga recipe na ito.
Klasiko
Para sa regular na hummus Kakailanganin mo ng de-latang chickpeas, bawang, katas ng lemon, tahini paste, extra virgin olive oil, asin, at paminta. Pagsamahin ang mga sangkap sa isang food processor at i-puree hanggang sa lumambot.
May mga beets
Para sa isang tunay na eleganteng pampagana, magdagdag ng inihaw na beets, feta cheese, at dill sa homemade o biniling hummus para sa isang matingkad na lasa at kulay.
May mga pampalasang za'atar
Ang Za'atar ay isang maraming gamit na timpla ng pampalasa mula sa Gitnang Silangan na nagdaragdag ng bagong lasa sa hummus. Idagdag ito sa isang klasikong recipe at lagyan ng caramelized onions sa ibabaw para sa isang eleganteng presentasyon.
May kari
Ang Madras curry powder at toasted chickpeas ay isang madaling paraan upang mapahusay ang klasikong hummus.
May mga olibo
Ang pagdaragdag ng mga hiwa ng olibo sa klasikong hummus ay ginagawa itong perpektong pagpipilian para sa mga mahilig sa maalat na pagkain.
Maanghang
Para sa mas maanghang na timpla, magdagdag ng inihaw na bawang at inihaw na pulang jalapeño sa klasikong hummus.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
