Trifle ng Carrot Cake

Mga Boto: 12

Oras: 3 oras.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 10

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 695, kabuuang taba 37 G., mga saturated fat 18 G., mga protina 7 G., mga karbohidrat 85 G., hibla 3 G., kolesterol 70 mg, sosa 626 mg, asukal 32 G.

Ang kaakit-akit na panghimagas na ito ay puno ng lahat ng lasa ng klasikong carrot cake na may pasas at mani, ngunit mas mabilis itong gawin, kaya hindi mo na kailangang maghintay para sa isang espesyal na okasyon para masiyahan sa masarap na panghimagas na ito. Ang trifle ay nilagyan ng strawberry carrots na parang totoong pagkain.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

Kek na espongha

0.5 tasa ng pasas
1/3 tasa ng rum
1 kahon (430g) carrot cake mix + mga sangkap ayon sa nakasaad sa kahon
0.5 tasa ng toasted tinadtad na walnuts
0.5 tasa ng toasted sweet coconut flakes
Mga espesyal na kagamitan: 3-quart na kawali para sa trifle

Pagpupuno

1 pakete (80 g) ng vanilla pudding mix + mga sangkap na nakalista sa pakete
1 tasa ng makapal na krema
1/4 tasa ng asukal
1 kutsarita ng katas ng banilya
1 pakete (340 g) whipped cream cheese, temperatura ng silid

Dekorasyon

1 tasa ng orange na Candy Melts
8 katamtamang laki ng strawberry
3/4 tasa ng dinurog na gingersnaps
3/4 tasa ng dinurog na graham crackers

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: puding ng banilya, pasas, rum, kremang keso, mga shortbread cookies

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Kek na espongha:

Sa isang katamtamang laki ng mangkok, ibuhos ang rum sa mga pasas. Hayaang nakababad hanggang sa masipsip ng mga pasas ang rum at lumapot, mga 30 minuto. Painitin ang oven sa 350°F (175°C). I-spray ang cooking spray sa isang 9×13-pulgadang baking dish.
Haluin ang masa ng sponge cake ayon sa direksyon sa pakete. Salain ang rum mula sa mga pasas at ihalo ito sa masa kasama ang mga walnut at mga tipak ng niyog. Ilipat sa inihandang kawali at ihurno ayon sa direksyon sa pakete. Hayaang lumamig nang lubusan.

Pagpupuno:

Samantala, ihanda ang puding ayon sa mga direksyon sa pakete. Hayaang lumamig nang lubusan. Pagsamahin ang cream, asukal, at vanilla sa isang malaki at pinalamig na mangkok. Haluin gamit ang hand mixer o whisk hanggang sa mabuo ang katamtamang laki ng timpla.
Itupi ang whipped cream cheese sa tapos nang pudding. Dahan-dahang itupi ang whipped cream. Ilagay sa refrigerator hanggang sa handa nang gamitin.
Dekorasyon:

Lagyan ng parchment paper ang isang baking sheet. Tunawin ang natunaw na kendi ayon sa direksyon sa pakete. Isawsaw ang bawat strawberry sa glaze hanggang sa berdeng tangkay, na natatakpan ang buong pulang bahagi ng berry. Hayaang tumulo ang anumang sobrang tubig, pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa inihandang baking sheet. Hayaang tumigas ang glaze. Gumamit ng toothpick upang gumuhit ng mga linya sa bawat strawberry upang maging kamukha ng mga linya sa mga karot.
Asembleya:

Maingat na alisin ang keyk mula sa kawali papunta sa isang cutting board. Hiwain sa 2.5 cm na kapal na mga cube. Ayusin ang isang katlo ng mga cube ng keyk nang pantay-pantay sa ilalim ng trifle pan. Ikalat ang isang katlo ng palaman sa ibabaw.
Ulitin ito sa dalawa pang patong ng sponge cake at palaman. Paghaluin ang dinurog na gingersnaps sa graham crackers at budburan ng trifle. Lagyan ng strawberry "carrots" sa ibabaw.

Tala

Kung naghahanda ka para sa mga bata, hindi mo kailangang ibabad ang mga pasas sa rum.