Diet carrot cake
Mga Boto: 3
Oras: 2 oras 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 16 na keyk
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 16 na keyk
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 282, kabuuang taba 11 G., mga saturated fat 3 G., mga protina 5 G., mga karbohidrat 42 G., hibla 0 G., kolesterol 16 mg, sosa 71 mg, asukal - G.
Kaloriya 282, kabuuang taba 11 G., mga saturated fat 3 G., mga protina 5 G., mga karbohidrat 42 G., hibla 0 G., kolesterol 16 mg, sosa 71 mg, asukal - G.
Ang low-calorie na panghimagas na ito ay naglalaman ng mas kaunting taba kaysa sa tradisyonal na carrot cake, ngunit kasing sarap, masarap, at mamasa-masa pa rin. Ang dagdag na buttermilk at ginadgad na karot ay nagdaragdag ng kahanga-hangang lasa, habang ang nilalaman ng vegetable oil ay bahagyang nabawasan. Ang whole-wheat flour ay nagdaragdag ng dagdag na dosis ng fiber sa dietary cake na ito at nagbibigay ng banayad na lasa ng mani na bumagay sa mga pampalasa. Lagyan ng light cream cheese frosting sa ibabaw ng natapos na cake. Mababa rin ito ng calorie dahil wala itong mantikilya o heavy cream—reduced-fat cream cheese, powdered sugar, at kaunting vanilla lamang.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
Keyk
- 2 tasa ng harina ng buong butil ng pastry
- 1 at 3/4 kutsarita ng baking soda
- 0.5 kutsarita ng asin
- 1.5 kutsarita pampalasa para sa pumpkin pie
- 3 malalaking itlog, kategoryang CO
- 1 tasa ng asukal na butil
- 0.5 tasa ng asukal na kayumanggi
- 1/3 tasa ng langis ng gulay
- 3/4 tasa ng maasim na gatas o kefir
- 1 kutsarita ng katas ng banilya
- 3 tasa ng ginadgad na karot (mga 0.5 kg)
Magaan na frosting na may cream cheese
- 340 g ng low-fat cream cheese
- 1 tasa ng pulbos na asukal
- 1.5 kutsarita ng katas ng banilya
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: harina ng kendi, pampalasa ng pie ng kalabasa, asukal na kayumanggi, katas ng banilya, maasim na gatas, mga itlog, kremang keso, karot
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 350°F (175°C). I-spray ang isang 9 x 13-pulgada (22 x 32 cm) na baking pan ng cooking spray; lagyan ito ng parchment paper, na maglaan ng isang pulgada (2.5 cm) na nakabitin sa magkabilang gilid, at i-spray ang papel ng cooking spray.
- Sa isang katamtamang laki ng mangkok, haluin ang harina, baking soda, asin at pampalasa ng pie ng kalabasaSa isa pang mangkok, batihin ang mga itlog at asukal hanggang sa pumuti; pagkatapos ay haluin ang mantika, kasunod ang gatas na pampaalsa at banilya. Haluin ang likidong timpla sa timpla ng harina, masahin ang masa, at pagkatapos ay ihalo ang ginadgad na karot. Ibuhos ang masa sa inihandang kawali at pakinisin ang ibabaw.
- Ihurno hanggang sa lumabas ang ilang basang mumo gamit ang toothpick na itinusok sa gitna, mga 35 hanggang 40 minuto. Palamigin nang lubusan sa isang wire rack. Hilahin ang parchment paper mula sa kawali at i-slide ito papunta sa rack. Lagyan ng light cream cheese frosting ang pinalamig na cake, kung nais. Hiwain sa 16 na piraso na may sukat na 2x3-pulgada at ihain.
- Magaan na frosting na may cream cheeseSa isang katamtamang laki ng mangkok, haluin ang pinaghalong cream cheese kasama ang asukal at vanilla. Ikalat ang pinaghalong ito sa ibabaw at mga gilid ng cake.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
