Binaybay gamit ang mga caramelized na gulay at mansanas
Mga Boto: 1
Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 278, kabuuang taba 8 G., mga saturated fat 3 G., mga protina 9 G., mga karbohidrat 48 G., hibla 8 G., kolesterol 8 mg, sosa 360 mg, asukal 10 G.
Kaloriya 278, kabuuang taba 8 G., mga saturated fat 3 G., mga protina 9 G., mga karbohidrat 48 G., hibla 8 G., kolesterol 8 mg, sosa 360 mg, asukal 10 G.
Ang spelling na may ginisang singkamas, sibuyas, at mansanas ay isang kahanga-hangang ulam ngayong taglagas, na puno ng lasa. Parehong ang singkamas mismo at ang kanilang mga sariwang gulay ay ginagamit sa paghahanda. Ang mansanas at sibuyas ay lumilikha ng matamis at maanghang na lasa na magandang ipinapares sa mga nutty notes ng spelt.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 at 1/4 tasa ng pinakintab na spelt
- 1 kutsarang langis ng oliba
- 1 maliit na sibuyas, hiniwa nang manipis
- 1 kutsarang unsalted butter
- 1 katamtamang laki ng singkamas, hiniwa sa 1 cm na piraso, + tinadtad na tuktok
- 1 pulang mansanas, hiniwa sa 2cm na piraso.
- 1 kurot ng dinurog na pulang paminta
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: spelt groats, singkamas, mga mansanas
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Pakuluan ang isang katamtamang laki ng kaserola na may tubig na may asin. Idagdag ang spelt at lutuin, paminsan-minsang hinahalo, hanggang sa maging al dente, mga 25 minuto; patuluin.
- Samantala, painitin ang mantika sa isang malaking kawali sa katamtamang init. Bawasan ang init sa katamtaman, idagdag ang sibuyas at kaunting asin, at lutuin, habang hinahalo nang madalas, hanggang sa lumambot at maging ginintuang kayumanggi ang sibuyas, mga 15 minuto.
- Taasan ang apoy sa medium-high at idagdag ang mantikilya. Kapag natunaw na, idagdag ang singkamas, mga herbs, at mansanas at lutuin, habang hinahalo, hanggang sa lumambot at maging kayumanggi, para sa isa pang 10-12 minuto.
- Idagdag ang spelt at pulang paminta sa kawali at haluin. Timplahan ng asin at ihain nang mainit.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
