Balat ng dalandan na minatamis
Mga Boto: 1
Oras: 1 oras 20 minuto.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 289, kabuuang taba 0 G., mga saturated fat 0 G., mga protina 1 G., mga karbohidrat 74 G., hibla 2 G., kolesterol 0 mg, sosa 1 mg, asukal 73 G.
Kaloriya 289, kabuuang taba 0 G., mga saturated fat 0 G., mga protina 1 G., mga karbohidrat 74 G., hibla 2 G., kolesterol 0 mg, sosa 1 mg, asukal 73 G.
Para makagawa ng minatamis na balat ng dalandan sa bahay, pakuluan lamang ang balat ng dalandan sa sugar syrup at pagkatapos ay igulong ito sa asukal. Ang minatamis na balat ay maaaring gamitin sa iba't ibang panghimagas, bilang palamuti, o kainin lamang bilang kendi.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 3 dalandan
- 2 kutsarang asukal
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: Balat ng kahel
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Maingat na tanggalin ang balat ng kahel, maingat na huwag maputol sa puting ubod, pagkatapos ay hiwain ang balat sa mga piraso na 0.5cm ang lapad.
- Sa isang kaserola, ibuhos ang 1 tasa ng malamig na tubig sa balat, pakuluan, at hayaang kumulo sa loob ng 7 minuto. Salain at itabi.
- Pagsamahin ang 1 tasa ng asukal na may 1 tasa ng tubig sa isang kaserola. Initin habang hinahalo, hanggang sa matunaw ang asukal at kumulo ang syrup. Idagdag ang zest, hinaan ang apoy, at hayaang kumulo nang mahina, paminsan-minsang pinapaikot ang kaserola, sa loob ng 20 minuto. Ilipat ang minatamis na prutas sa isang wire rack upang lumamig sa loob ng 10 minuto.
- Budburan ang natitirang 1 tasa ng asukal sa isang baking sheet. Idagdag ang minatamis na prutas at igulong ang asukal upang mabalutan. Ilagay sa isang baking sheet na may parchment lined nang mga 30 minuto.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
