Igisa kasama ang baboy at rice noodles
Mga Boto: 9
Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 415, kabuuang taba 9 G., mga saturated fat G., mga protina 24 G., mga karbohidrat 59 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.
Kaloriya 415, kabuuang taba 9 G., mga saturated fat G., mga protina 24 G., mga karbohidrat 59 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.
Igisa kasama ang baboy at rice noodles - isang detalyadong recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 230 g na pansit na bigas
- 1 piraso ng pork tenderloin (timbang 350 g), hiniwa nang pahaba na may kapal na 7 mm.
- Magaspang na asin at bagong giling na paminta
- 3 kutsarang corn starch o potato starch
- 2 tasa ng sabaw ng manok na mababa sa sodium at walang taba
- 4 na kutsarita ng langis ng gulay
- 4 na berdeng sibuyas, hiniwa nang pabilog (paghiwalayin ang puti at berdeng bahagi)
- 1 piraso (5 cm) luya, binalatan at tinadtad nang pino
- 2 butil ng bawang, tinadtad nang pino
- 3 tasa ng tinadtad na stir-fry vegetable mix (mga 250g)
- Ginadgad na balat ng 1 dayap, kasama ang mga hiwa ng dayap para sa paghahain
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: pansit na kanin, baboy, almirol, berdeng sibuyas, ugat ng luya, bawang, balat ng dayap, dayap
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Lutuin ang mga pansit ayon sa direksyon sa pakete, pagkatapos ay patuluin sa isang salaan at banlawan sa malamig na tubig. Samantala, sa isang mangkok, pagsamahin ang baboy na may 1/4 kutsarita ng asin, paminta ayon sa panlasa, at 2 kutsarang cornstarch. Sa isa pang mangkok, tunawin ang natitirang cornstarch sa sabaw ng manok.
- Painitin ang isang malaking nonstick skillet sa mataas na apoy. Magdagdag ng 1 kutsaritang vegetable oil, pagkatapos ay idagdag ang baboy at lutuin, habang patuloy na hinahalo, hanggang sa maging golden brown, mga 5 minuto; ilipat sa isang mangkok. Idagdag ang natitirang 3 kutsaritang vegetable oil sa parehong kawali, pagkatapos ay idagdag ang puting bahagi ng scallions, luya, at bawang; hinaan ang apoy sa katamtaman at lutuin, paminsan-minsang hinahalo, sa loob ng 2 minuto. Haluin ang pinaghalong gulay at 3 kutsarang tubig; ipagpatuloy ang pagluluto, paminsan-minsang hinahalo, hanggang sa lumambot ang mga gulay, mga 4 na minuto. Idagdag ang pinaghalong broth-starch sa kawali at hayaang kumulo nang mahina; lutuin, paminsan-minsang hinahalo, hanggang sa bahagyang lumapot ang pinaghalong, mga 5 minuto.
- Ibalik ang baboy sa kawali, idagdag ang pansit, balat ng kalamansi, at 1/4 kutsarita ng asin, at haluin hanggang sa uminit. Haluin ang natitirang berdeng sibuyas. Hatiin ang stir-fry sa mga plato at ihain kasama ng mga hiwa ng kalamansi.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
