Salad na may Citrus Kale
Mga Boto: 1
Oras: 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Ang Kale ay isang tunay na kayamanan ng mga bitamina, mahahalagang mineral, at amino acid. Ang isang salad ng malusog na gulay na ito, na nilagyan ng mga prutas na citrus at keso ng kambing, at hinaluan ng juice, olive oil, at yogurt, ay isang mainam na meryenda para sa mga mahilig sa malusog at masarap na pagkain.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 bungkos ng kale, tinanggal ang mga dahon mula sa tangkay
- 1/4 tasa ng katas ng dalandan
- 2 kutsarang langis ng oliba
- 1 kutsarita ng asukal
- 1 butil ng bawang, piniga o ginadgad
- 1 kutsarang puno kulay-gatas o yogurt
- 3 dalandan o 1 dalandan, binalatan at hiniwa sa malalaking piraso
- 1 jalapeño pepper, tinanggalan ng buto at tinadtad nang pino
- 110 gramo ng keso ng kambing
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: kale, Katas ng dalandan, asukal, bawang, kulay-gatas, yogurt, mga dalandan, Mga dalandan, pamintang jalapeno, keso ng kambing
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Tipunin ang mga dahon ng kale nang pabundok at hiwain nang manipis gamit ang isang matalim na kutsilyo. Ipagpatuloy ang paghihiwa hanggang sa magkaroon ka ng isang malaking bunton ng kale.
- Para ihanda ang dressingSa isang maliit na garapon, pagsamahin ang orange juice, olive oil, asukal, bawang, at kaunting asin at paminta. Alugin nang malakas upang maghalo, pagkatapos ay idagdag ang sour cream o yogurt at alugin muli hanggang sa maging makinis at creamy.
- Haluin ang kale kasama ang kalahati ng dressing nang mga 1 minuto, pagkatapos ay idagdag ang mga hiwa ng citrus at ginadgad na jalapeño. Haluing mabuti muli. Magdagdag pa ng dressing kung kinakailangan. Ang natirang dressing ay maaaring iimbak sa refrigerator at gamitin sa anumang salad.
- Isang minuto bago ihain, durugin ang kesong kambing gamit ang tinidor hanggang maging malalaking piraso at haluin sa salad. Ihain!Payo: Dahil nananatiling malutong ang kale sa mahabang panahon, maaaring ihalo ang salad 15 minuto bago ihain.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
