Kale chips

Mga Boto: 5

Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 2 kutsara.

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 158, kabuuang taba 12 G., mga saturated fat G., mga protina 5 G., mga karbohidrat 13 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.

Mukhang uso ngayon ang kale, at hindi ako napag-iiwanan. Gustung-gusto ko ang mga "chips" na ito dahil sa kombinasyon ng matamis, maalat, at malinamnam na lasa. Perpekto itong malutong na meryenda sa pagitan ng mga kainan, at puno rin ito ng mga sustansya, lalo na ang bitamina K. Ang "K" ay nangangahulugang kale!

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

3 kutsarang langis ng oliba
2 kutsarang suka ng apple cider
2 kutsarita ng asukal
1.5 kutsarita ng asin
1.5 kutsarita ng pulbos ng bawang
1/4 kutsarita ng sili
450 g kale, hinugasan, tinanggal ang tangkay, pinunit o hiniwa sa 2.5 cm na piraso.

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: suka ng apple cider, asukal, pulbos ng bawang, giniling na sili na cayenne, kale, madahong repolyo

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Painitin ang oven sa 180°C na may rack sa gitna.
Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang mantika, suka, asukal, asin, garlic powder, at paminta. Idagdag ang kale at haluin.