Inihaw na Quesadilla na Gulay


Mga Boto: 1

Paano Gumawa ng Inihaw na Quesadillas na Gulay
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 2

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 303, kabuuang taba 15 G., mga saturated fat 7 G., mga protina 12 G., mga karbohidrat 31 G., hibla 2 G., kolesterol 31 mg, sosa 545 mg, asukal 3 G.


Ang isang espesyal na basket para sa pag-ihaw ay hindi lamang nakakatulong na magbigay ng banayad na mausok na lasa sa mga quesadillas kundi ginagawang napakadali rin ang pagbaligtad ng mga ito. Hindi na kailangang mag-alala tungkol sa pagtagas ng mga palaman o pagkulubot ng mga tortilla: mahigpit na hinahawakan ng basket ang tortilla. Ang mga quesadillas na ito ay puno ng dalawang uri ng keso, bell peppers, at mais, na lumilikha ng kaaya-ayang malutong na kaibahan sa bawat kagat.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 1/4 tasa ng ginadgad na cheddar (mga 30 g)
  • 1/4 tasa ng ginadgad na keso na Pepper Jack (mga 30 g)
  • 1/4 tasa ng frozen na butil ng mais
  • 1/8 kutsarita ng giniling na kumin
  • 1 butil ng bawang, ginadgad
  • Kalahating maliit na pulang bell pepper, hiniwa nang pino
  • Dalawang tortilla na gawa sa trigo (25 cm)
  • Guacamole para sa paghahain
  • Sour cream para sa paghahatid
  • Mga espesyal na kagamitanBilog na natitiklop na basket (30 cm) para sa pag-ihaw ng mga quesadillas



Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: tortilla, mais, matamis na paminta, keso na pepper jack, kumin, sarsa ng guacamole

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Painitin ang grill sa mataas na apoy. Sa isang katamtamang laki ng mangkok, pagsamahin ang lahat ng keso, mais, kumin, bawang, bell pepper, 1/4 kutsarita ng asin, at ilang dinikdik na itim na paminta.
  2. Maglagay ng isang tortilla sa basket ng quesadilla grill. Budburan ng pinaghalong keso ang ibabaw, na nag-iiwan ng 0.5 cm (1/4 pulgada) na hangganan. Maglagay ng pangalawang tortilla sa ibabaw, pagkatapos ay isara ang basket ayon sa mga tagubilin ng gumawa.

  3. Ilagay ang quesadilla sa grill rack, takpan, at lutuin hanggang sa magsimulang matunaw ang keso at maging golden brown ang ilalim ng tortilla, 2 hanggang 3 minuto. Baliktarin ang rack at ipagpatuloy ang pagluluto hanggang sa tuluyang matunaw ang keso at maging golden brown ang tortilla, 2 hanggang 3 minuto.
  4. Ilipat ang quesadilla sa isang cutting board at hiwain sa 8 piraso. Ihain kasama ng guacamole at sour cream.





Mga Kategorya:

Mga koleksyon ng resipe




Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain