Mga cookies na may keso na may giniling na karne


Mga Boto: 1

Paano Gumawa ng Cheese Cookies na may Giniling na Karne
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 55 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 16 - 18 cookies

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 262, kabuuang taba 21 G., mga saturated fat 12 G., mga protina 6 G., mga karbohidrat 12 G., hibla 0 G., kolesterol 57 mg, sosa 357 mg, asukal 1 G.


Isang sikat na malasang pastry sa US, parang kombinasyon ito ng cookie at tinapay, siksik at malutong sa labas at malambot sa loob. Ang mga cookies na ito ay maaaring ihain kapalit ng tinapay kasama ng anumang pagkain o i-meryenda sa trabaho, paaralan, o habang naglalakad. At para gawin ang mga ito, kakailanganin mo lamang ng ilang sangkap: giniling na sausage, ginadgad na keso, mantikilya, sour cream, at self-raising flour. Iprito muna ang giniling na sausage at masahin ito hanggang maging masa. Habang nagluluto ang cookies, matutunaw ang keso sa loob at mahahalo sa mumo. Ang resulta ay isang masarap at nakakabusog na pastry.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 250 g hilaw mga sausage na may sage, tanggalin ang balat
  • 220 g pinalambot na mantikilya
  • 1 tasa ng sour cream
  • 2 tasa ng harina na nagpapalaki ng sarili
  • 150 g ginadgad na matalim na keso ng cheddar



Inirerekomenda namin

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Painitin ang oven sa 200°C. Lagyan ng parchment paper ang 2 baking sheet.
  2. Sa isang katamtamang laki ng kawali sa katamtamang apoy, iprito ang longganisa, durugin ito sa maliliit na piraso, hanggang sa maging kayumanggi. Pagkatapos ay palamigin nang lubusan sa ibabaw ng mesa o sa freezer.

  3. Sa mangkok ng stand mixer, pagsamahin ang mantikilya at sour cream. Haluin ang harina, 1 tasa sa bawat pagkakataon, habang hinahalo hanggang sa lumambot. Idagdag ang browned ground beef at cheddar at haluing mabuti.
  4. Kulutin ang masa gamit ang kutsara at ilagay ito sa inihandang baking sheet. Ihurno hanggang sa maging golden brown ang cookies, 20 hanggang 25 minuto.

    Tala

    Kung nahihirapan kang makahanap ng harina na lumulutang sa sarili, maaari mo itong palitan ng pinaghalong 2 tasa ng harina, 3 kutsaritang baking powder, at 1/4 kutsaritang asin. Kung ang iyong harina na lumulutang sa sarili ay may mantikilya, alisin ang mantikilya sa recipe.





Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain