Salad ng manok na may spinach at keso Gruyere
Mga Boto: 1
Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 404, kabuuang taba 22 G., mga saturated fat 5 G., mga protina 28 G., mga karbohidrat 26 G., hibla 8 G., kolesterol 65 mg, sosa 461 mg, asukal G.
Kaloriya 404, kabuuang taba 22 G., mga saturated fat 5 G., mga protina 28 G., mga karbohidrat 26 G., hibla 8 G., kolesterol 65 mg, sosa 461 mg, asukal G.
Salad ng manok na may spinach at keso Gruyere - isang detalyadong recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 pakete ng fillet ng dibdib ng manok (humigit-kumulang 340 g), hiniwa sa kalahati nang pahaba
- 1/4 tasa na ginadgad Kesong Gruyere, o Parmesan
- 1 peras, tinanggalan ng buto at hiniwang manipis
- 1/3 tasa ng pinatuyong cranberry
- 2 kutsarita ng English mustard, o anumang whole grain mustard
- 8 tasa ng baby spinach (mga 140 g)
- 4 na dahon ng endive, hiniwa nang pahalang nang pahalang
- 1/3 tasa ng toasted almonds, dinurog
- 3.5 kutsarang litro ng langis ng oliba
- 1 kutsarang suka ng mansanas
- 1 kutsarang sariwang katas ng lemon
- Asin, bagong giling na paminta
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: manok, keso, espina, mga peras, cranberry, ensalada, ensaladang endive, Kesong Gruyere, almendras, mga mani, mustasa, buto ng mustasa
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang pinainit na kawali, igisa ang dibdib ng manok sa 1/2 kutsarang olive oil hanggang sa maging golden brown, 4-5 minuto bawat panig. Hayaang lumamig, pagkatapos ay hiwain nang manipis.
- Samantala, ihanda ang suka ng cranberry: Sa isang mangkok na ligtas gamitin sa microwave, pagsamahin ang mga cranberry, apple cider vinegar, at 1 kutsarang kumukulong tubig. Takpan at i-microwave sa mataas na init sa loob ng 45 segundo, hanggang sa tuluyang lumambot ang mga cranberry. Hayaang lumamig.
- Ihanda ang sarsa ng salad: Sa isang mangkok ng salad, pagsamahin ang cranberry vinegar, lemon juice, mustard, 1/2 kutsarita ng asin, at paminta. Ibuhos ang 3 kutsarang olive oil at haluin. Idagdag ang manok, spinach, endive, almonds, peras, at kalahati ng keso, timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa, at kalugin.
- Hatiin sa mga bahagi at budburan ng natitirang keso.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
