Rollatini ng karne ng baka na may spinach at keso


Mga Boto: 0

Paano Gumawa ng Veal Rollatini na may Spinach at Keso
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 361, kabuuang taba 14 G., mga saturated fat 7 G., mga protina 46 G., mga karbohidrat 5 G., hibla 2 G., kolesterol 177 mg, sosa 509 mg, asukal 1 G.


Gumawa ng masarap at makatas na Italian rollatini na may spinach at keso. Ang manipis na veal cutlets ay nilalagyan ng palaman, iniikot para maging mga rolyo, at piniprito hanggang sa maging ginintuang kayumanggi. Pakuluan ang mga ito sa tomato sauce hanggang sa maluto at ihain bilang pangunahing putahe o pampagana sa holiday. Maaaring gamitin ang chicken cutlets sa halip na veal.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 1 pakete (280g) frozen na tinadtad na spinach, tinunaw at piniga mula sa tubig
  • 1 malaking itlog, bahagyang binati
  • 0.5 kutsarang ginadgad na parmesan
  • 1/4 kutsarang ginadgad na mozzarella
  • 1 lata sarsa ng marinara na may alak na Burgundy, hatiin
  • 6 na manipis na veal o chicken chops (mga 600 g)



Inirerekomenda namin

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Sa isang katamtamang laki ng mangkok, pagsamahin ang spinach, itlog, keso, at 1/4 tasa ng sarsa; itabi. Timplahan ang mga hiwa ng asin at paminta. Ikalat nang pantay ang spinach sa mga hiwa, na nag-iiwan ng 1/4-pulgadang gilid; pagkatapos ay igulong ang bawat hiwa at i-secure gamit ang mga toothpick na gawa sa kahoy.
  2. Sa isang 12-pulgadang nonstick skillet, painitin ang 1 kutsarang mantika sa katamtamang apoy at iprito ang mga tinapay. Idagdag ang sarsa, hinaan ang apoy, at hayaang kumulo nang mahina, takpan, paminsan-minsang hinahalo, sa loob ng 10 minuto o hanggang sa maluto ang karne ng baka. Ihain kasama ng pasta o kanin, kung nais.






Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain