Korean-style na repolyo ng Tsino
Mga Boto: 5
Oras: 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4 - 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4 - 6
Isang recipe para sa Korean-style salad na may napa cabbage, luya, at jalapeño peppers. Ang bawat patong ay binalutan ng maanghang na patis. Inihahain kasama ng sinangag o karne.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1/2 ulo ng repolyo Repolyo ng Tsino (Repolyo ng Napa)
- 3 pulang jalapeno peppers, tinadtad
- 2 kutsarang tinadtad na luya
- 4 na butil ng bawang
- 6 na berdeng sibuyas
- 1 kutsarita ng tuyo mga tipak ng paminta
- 2 kutsarang patis
- 2 kutsarang asin
- 1/4 tasa ng asukal
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: Repolyo ng Tsino (Napa), pamintang jalapeno, ugat ng luya, bawang, berdeng sibuyas, mga natuklap na pulang paminta, patis
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Maghanda ng Korean seasoning para sa pagbuburo ng mga gulay: Sa isang food processor, pagsamahin ang jalapeño pepper, bawang, asin, asukal, luya, red pepper flakes, at patis.
- Hiwain ang mga dahon ng repolyo ng Napa sa 5 cm na piraso, hiwain ang berdeng sibuyas sa 5 cm na tuhog; haluan ng maanghang na pampalasa o ipatong-patong ang repolyo, lagyan ng mainit na pasta ang bawat patong.
Mag-iwan sa isang malamig na lugar sa loob ng 4 na oras.
Ihain ang repolyo bilang side dish kasama ng fried rice o steak.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
