Keso na mais na istilo ng Korea
Mga Boto: 2
Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 292, kabuuang taba 27 G., mga saturated fat 8 G., mga protina 10 G., mga karbohidrat 4 G., hibla 0 G., kolesterol 41 mg, sosa 375 mg, asukal 2 G.
Kaloriya 292, kabuuang taba 27 G., mga saturated fat 8 G., mga protina 10 G., mga karbohidrat 4 G., hibla 0 G., kolesterol 41 mg, sosa 375 mg, asukal 2 G.
Ang creamy, matamis at Korean appetizer at side dish na ito ay tradisyonal na inihahain nang diretso mula sa kawali o niluluto sa isang Korean barbecue dinner. Kadalasang ginagamit ang de-latang mais, ngunit ang resipe na ito ay gumagamit ng mga sariwang butil na hiniwa mula sa mga buto. Kasingbilis din itong ihanda ng de-latang mais at walang dudang masarap. Maaari kang magbudbod ng kaunting gochukara pepper sa ibabaw kung nais.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 kutsarang rapeseed oil (canola)
- Kalahating katamtamang laki ng sibuyas, hiniwa nang pa-dice (mga 1/4 tasa)
- Kalahating katamtamang laki ng pulang bell pepper, hiniwa nang pa-diced (mga 1/3 tasa)
- Mga butil mula sa 5 maliliit na uhay ng mais (mga 3.5 tasa)
- 3 butil ng bawang, dinurog
- 0.5 tasa ng mayonesa
- 1.5 kutsarita ng asukal
- 2 at 1/4 tasa ng ginadgad na buong gatas na mozzarella
- Pinong giniling na gochukaru (Korean chili pepper) at hiniwang berdeng sibuyas, para sa paghahain
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga butil ng mais, keso mozzarella, mayonesa, bawang, sili, matamis na paminta
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Maglagay ng rack sa ikatlong bahagi ng oven at painitin ang oven sa grill mode.
- Initin ang mantika ng canola sa isang malaking kawali na bakal sa katamtamang init. Idagdag ang sibuyas at bell pepper at lutuin, paminsan-minsang hinahalo, hanggang sa lumambot ang mga gulay, 3-4 minuto. Idagdag ang mais at lutuin, paminsan-minsang hinahalo, hanggang sa lumambot at maging kayumanggi ang mais, 4-5 minuto. Idagdag ang bawang at lutuin hanggang sa mabango, mga 1 minuto. Itabi sa loob ng 10 minuto.
- Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang pinaghalong mais na may mayonnaise, asukal, 1 kutsaritang asin, at bagong giling na itim na paminta ayon sa panlasa hanggang sa mabalutan nang mabuti. Ibalik ang pinaghalong mais sa kawali, ikalat ito nang pantay-pantay. Budburan ng keso at i-broil hanggang sa bumula at maging golden brown ang mozzarella, 2-3 minuto. Lagyan ng gochukara at tinadtad na berdeng sibuyas sa ibabaw, kung nais.
May-akda ng resipe - Jackie Park – Tagabuo ng Menu
Mga Kategorya:
resipe / Piknik / Mga simple at mabilis na recipe / Mabilisang mga ulam / Mga simpleng recipe ng kaserol / I-grill sa oven / Mga putahe sa tag-init / Hapunan / Nilalaman ng calorie ng mga inihandang pagkain / Mga pangunahing putahe / Mga gulay at kabute / Mga itlog at mga produkto ng gatas / Lutuing Koreano
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
