Mga recipe ng gratin at kaserol na patatas
Ang kaserol na ito na gawa sa kamote, na nilagyan ng pandekorasyon na streusel, ay tiyak na magugustuhan ng marami, at madali itong gawin at mahirap sirain. Para sa mas iba't ibang lasa, maaari kang magdagdag ng cinnamon (mga 1 kutsarita) at nutmeg (mga 1/2 kutsarita) sa kamote. Napakahusay - magbasa pa
Hindi masyadong matamis ang casserole, pero puwede mong i-adjust ang tamis kung gusto mo. Ang balat at katas ng orange ay nagdaragdag ng kakaibang citrus at sariwang lasa, at kapag hinaluan ng pinatuyong mga aprikot, kamote, at kanela, nakakagawa ito ng isang medyo kawili-wiling kombinasyon. magbasa pa
Ang kaserol na may kamote ay isang tradisyonal na ulam sa hapag-kainan ng mga Amerikano. Sa Thanksgiving, ang kaserol ang pangunahing sangkap, kaya ang mga soufflé ng patatas ay inihurno sa ilalim ng isang pandekorasyon na tinapay. At anong uri... magbasa pa
Ang soufflé ng kamote, isang sikat na pagkaing Amerikano na tradisyonal na inihahain tuwing Thanksgiving, ay inihurno sa ilalim ng puff pastry crust. Sundin ang madaling recipe na ito upang lumikha ng klasikong bersyon ng panghimagas, na nilagyan ng... magbasa pa
Isang simple ngunit kakaibang casserole ng patatas na inihurno sa oven na gawa sa inihurnong kamote at saging na may amoy pulot, hinalo upang maging pino at maaliwalas na mousse. Nilagyan ng brown sugar at pecans, ang ulam ay pinalamutian. Ang mahusay na lasa at presentasyon nito ay ginagawa itong perpektong ulam para sa... magbasa pa
Kung gusto mong punuin ang iyong hapag-kainan ng masasarap na mga side dish, subukan ang inihurnong kamote, na ang mala-pormal at matamis na lasa ay magandang ipares sa maasim na mansanas at pampalasa. magbasa pa
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Ang susi sa gratin ni Tyler ay ang mga patong-patong ng lasa. Una, piniprito niya ang bacon, pagkatapos ay ginutay-gutay ang repolyo sa taba ng bacon, at pagkatapos ay ipinatong ang pinaghalong hiniwang patatas, na nagiging malaswa... magbasa pa
Ang kamote na may kaunting pahiwatig ng kanela ay hinahalo hanggang sa lumambot, pagkatapos ay nilagyan ng mga pecan at brown sugar. Ang resulta ay isang masaganang at malutong na ulam. magbasa pa
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Isa ito sa mga simpleng lutong-bahay na pagkain na medyo matrabaho ihanda. Hindi ito kumplikado, ngunit nangangailangan ito ng ilang hakbang. Karaniwan ito sa mga pagkaing maaari mong initin muli kung kinakailangan, ngunit... magbasa pa
Ang masaganang omelet na ito para sa almusal ay nagtatampok ng mga kremang itlog, pinakuluang patatas, at bell pepper. Inihahain sa ilalim ng isang patong ng keso, ang frittata ay nagiging malambot pagkatapos ng ilang minuto sa oven. magbasa pa
Ang sikreto sa simpleng resipe na ito ay ang paggamit ng potato croquettes sa halip na mashed potato. "Ang paggamit ng potato croquettes ay hindi lamang nakakatipid ng oras, kundi nakakatulong din sa paglikha ng malutong na casserole na lumilikha ng magandang contrast—" magbasa pa
Ang Melissa De Arabian ay may mga patong-patong na masasarap na sangkap: isang masarap na palaman ng karne ng baka at bacon na hinaluan ng pinaghalong sabaw ng beer, mga caramelized na sibuyas, at nilagyan ng mashed potatoes na may bawang at tinunaw na cheddar cheese. magbasa pa
Kahit ang mga mahilig sa mga putaheng karne ay magugustuhan ang vegetarian casserole na ito na may mga tipak ng singkamas, karot, at vegetarian patties, na siyang nagpapabusog sa palaman. Ang pang-itaas na patong ay gawa sa mashed potatoes na may creamy... magbasa pa
Para sa mas masagana at mas matinding lasa, nagdagdag si Alton Brown ng kaunting tomato paste at Worcestershire sauce sa kanyang lamb casserole. Nilagyan niya ito ng isang patong ng creamy mashed potatoes at inihurno sa oven. magbasa pa
Pinapataas ng recipe ni Ree Drummond ang lasa ng simpleng potato casserole sa pamamagitan ng pagpapatong-patong ng manipis na hiniwang patatas na may ham at cream cheese. magbasa pa
Sa halip na tradisyonal na puting patatas, ginagamit ni Bobby Flay ang ginintuang kamote bilang pangunahing sangkap sa kanyang kaserol, na binibigyan ng mausok na lasa sa pamamagitan ng pagdurog sa mga ito kasama ng pinausukang paprika. magbasa pa
Ang tradisyonal na potato gratin ni Tyler Florence ay nakakakuha ng espesyal na lasa mula sa creamy, garlic-herb sauce at masarap na cheese crust. magbasa pa
Makatipid ng oras sa kusina sa pamamagitan ng paggamit ng mga frozen shredded potatoes sa paboritong casserole na ito. Ang nakakagulat na masustansyang inihurnong panghimagas na ito ay gawa sa cremini mushrooms at cheddar cheese, na nagdaragdag ng mas masaganang lasa at... magbasa pa
Ang susi sa madaling lutuing casserole ni Trisha ay ang mga lutong patatas at giniling na karne na may keso. Payo ni Trisha Yearwood, "Kung mainit pa ang mga sangkap kapag hinalo mo ang mga ito, ang oras ng pagluluto ay lubhang mababawasan," magbasa pa
Ang Shepherd's pie, isang imbensyon ng mga Briton, ay orihinal na nilikha bilang isang paraan upang magamit ang mga natira mula sa tanghalian ng Linggo: kordero at patatas. Kung ang pagkain ay may kasamang inihaw na karne, ang mga natira ay inihurno sa isang kaserol na may crust ng mashed potatoes at... magbasa pa
Ang literal na kahulugan ng gratin ay isang ulam na inihurno hanggang sa maging ginintuang kayumanggi. Ang ulam ay maaaring matamis o malasa, gawa sa patatas, kanin, o iba pang gulay. Kapag naghahanda ng gratin, mahalagang maunawaan na ang ulam ay inihurno sa tamang temperatura. magbasa pa
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Isang recipe ng pangalawang putahe: dibdib ng manok na pinirito sa pinaghalong pampalasang Tsino. Potato gratin na may krema, kesong Parmesan, at thyme. At pulang repolyo na niluto sa red wine. magbasa pa
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.














































