Mga recipe ng panghimagas

Ang malambot at mahangin na mga profiterole ay inihurno mula sa choux pastry, na, bukod sa harina, ay naglalaman din ng mantikilya, asukal, at mga itlog. Ang pastry ay unang niluluto sa isang kaserola sa ibabaw ng kalan, habang patuloy na hinahalo...

Ang Italyanong panghimagas na ito ay gawa sa matapang na timplang kape, hinaluan ng asukal, at pinalamig. Upang mabigyan ang granita ng mala-kristal na tekstura, ang mga giniling na kape ay pinalamig...

Ang magaan at nakakapreskong sorbet na itim na ubas na ito ay isang masarap na panghimagas na mababa sa kaloriya at nag-aalok ng kaaya-aya, masiglang lasa at nakalalasing na aroma. Para gawin ito, ang mga itim na ubas...

Ang masarap at nakakapreskong panghimagas na ito ay gawa sa tatlong uri ng citrus: lemon, orange, at lime. Bawat isa ay may kanya-kanyang natatanging nota, na kapag pinagsama, ay lumilikha ng isang palumpon ng nakakapreskong...

Para magawa ang mabango at masarap na frozen dessert na ito, ang gatas ng almendras ay hinahalo sa almond paste, asukal, at kaunting katas ng lemon. Pagkatapos ay i-freeze ito sa...

Ang lemon ay isang mainam na prutas para sa paggawa ng nakakapreskong sorbet ngayong tag-init. Hindi lamang ang katas nito kundi pati na rin ang balat nito mismo ang ginagamit, na lumilikha ng kakaibang mangkok para sa isang kahanga-hangang presentasyon ng frozen...

Ang panghimagas na ito ay isang kabaligtaran na bersyon ng mga strawberry na nababalutan ng tsokolate, ngunit mas masarap ito dahil ang mga berry ay nagiging mas makatas at ang kanilang lasa ay mas matindi pagkatapos i-bake. Pumili ng matapang...

Bagama't ang bread pudding ay itinuturing na isang purong gawang-bahay na panghimagas, na karaniwang gawa mula sa mga natirang tinapay upang hindi ito masayang, at inihahain nang pabilog habang nagtitimpla ng tsaa, ito pa rin ay...

Ang mga low-carb blueberry muffin ay gawa sa harina ng soya sa halip na trigo, at ang asukal ay pinapalitan ng pamalit sa asukal. Kasing sarap din ang mga ito ng mga klasikong muffin, ngunit mas masustansya.

Isang tasa ng espresso at isang nakakapreskong granita—ang lasa ng isang mainit na araw ng Italyano. Pagsamahin ang dalawang sangkap na ito upang lumikha ng mas masarap na panghimagas na Italyano. Espresso, hinaluan ng asukal at...

Para gawin ang sorbet na ito, ang walang butong sapal ng pakwan ay hinahalo at pinagsasama sa syrup na gawa sa asukal, corn syrup, katas ng lemon, sariwang mint, at grenadine. Ang timpla na ito ay perpekto...

Ang mga acai berry ay bunga ng isang puno ng palma na katutubo sa Gitnang at Timog Amerika at isang mahalagang pinagkukunan ng pagkain para sa mga katutubo. Mayaman ang mga ito sa mga bitamina, antioxidant, at mahahalagang fatty acid. Purée...

Kung wala kang ice cream maker para gawin ang nakakapreskong panghimagas na ito, o wala kang oras para i-freeze ito, gumawa ng masarap na lemon ice cream gamit ang mga nakahandang yelo! Haluin lang ang yelo sa isang blender...

Tangkilikin ang matingkad na lasa ng tsokolate ng isang nakakapreskong sorbet na walang dagdag na taba at kalori. Ang chocolate sorbet ay gawa sa cocoa powder na binasa sa tubig at asukal. Kaunting cinnamon at vanilla ang nagdaragdag ng kaunting...

Ang panghimagas na ito ngayong tag-init, sa pamamagitan lamang ng pagtingin dito, ay pumupukaw ng isang pakiramdam ng lamig at kaginhawahan. Ang nakapagpapasiglang lemon-ginger ice cream ay inihahain sa mga nakapirming mangkok ng balat ng lemon at pinalamutian ng isang tangkay ng sariwang mint.

Sa kabila ng kanilang pangalan, ang mga cookies na ito ay naimbento sa Amerika, at ang dahilan kung bakit tinawag silang Ruso ay hindi alam. Marahil ito ay dahil sa kanilang hugis na bolang niyebe? Ang mga cookies ay inihurno gamit ang mga simpleng sangkap sa...

Ang tag-araw ay ang perpektong panahon para sa masasarap na inihurnong pagkain na puno ng sariwa at makatas na mga berry. Isa sa mga pinaka-interesante na kombinasyon ng mga berry ay ang mga blueberry at gooseberry. Maghurno ng mga kamangha-manghang pastry gamit ang masarap na palaman na ito...

Ihain ang sorbet para sa isang malaking grupo sa isang kakaibang basket ng pakwan. Madali itong hiwain, sundin ang sunud-sunod na recipe na ito. I-freeze nang mabuti ang basket bago ito lagyan ng laman, para ang sorbet...

Isang masigla at kapansin-pansing pampagana ng panghimagas na nagtatampok ng mga strawberry na puno ng cream cheese frosting at binudburan ng dinurog na pecan. Ang mga strawberry ay mukhang kaibig-ibig at ang lasa ay parang maliliit na cake. Para sa...

Gumawa ng kamangha-manghang homemade ice cream na inspirasyon ng Amerikanong panghimagas na "Strawberry Shortcake," na karaniwang isang sponge cake na nilagyan ng whipped cream at strawberry. Hindi mo na kailangan ng kahit ano...

Ang tsaang pulang hibiscus, na gawa sa mga talulot ng hibiscus, ay kilala sa mga katangiang antioxidant nito, at dahil itinuturing itong pambansang inumin ng maalinsangang Ehipto, hindi maikakaila ang mga katangiang nakakalamig nito.

Ang masarap at masaganang sorbet na ito ay gawa sa pinuring sariwang strawberry na hinaluan ng mabangong lavender syrup at lemon juice, na perpektong nagbabalanse sa matamis at mala-berry na lasa at sa asim nito.

Ihain ang panghimagas kasama ng pumpkin pie-flavored dipping sauce at ayusin ang gingerbread cookies sa paligid ng ulam para sa pagsawsaw. Ang panghimagas na ito ay magmumukhang mas kawili-wili, impormal, at pang-tag-init kaysa...

Ang quinoa, strawberry, at kiwi parfait na ito ay isang karapat-dapat na pamalit sa tradisyonal na lugaw para sa almusal. Ihain ito sa mga eleganteng baso o tumbler, at masisiyahan ka sa kombinasyon ng lasa ng mga strawberry, kiwi,...

Ang sorbet na gawa sa kesong mascarpone ay kasinglambot at kasingsarap ng totoong ice cream, ngunit mas kaunti ang taba. Ang keso ay hinahalo gamit ang lemon syrup at pinapalamig sa isang ice cream maker.

Ang sorbet na ito ay puno ng lahat ng kabutihan, lasa, at aroma ng hinog na mga raspberry sa tag-init. Ito ay gawa sa pinulbos na raspberry puree, hinaluan ng asukal at corn syrup, at kaunting katas ng dayap.

Gumawa ng sorbet na inspirasyon ng sikat na tropical cocktail na Pina Colada. Ito ay gawa sa katas ng pinya, gata ng niyog, de-latang pinya, at kaunting dark rum. Katas ng niyog...

Ang maliit na sorbet na may liqueur ay mukhang napaka-elegante at kawili-wili, isang tunay na tampok ng isang house party. Ang sorbet ay inilalagay sa maliliit na bola sa mga shot glass at nilagyan ng liqueur sa ibabaw. Para sa karagdagang impormasyon...

Kung mayroon kang ice cream maker, maaari kang regular na gumawa ng malusog at natural na sorbet o ice cream, habang nag-eeksperimento sa iba't ibang lasa. Ang isang kawili-wiling kombinasyon ay ang granada at mint. Ang sorbet ay gawa sa...

Ang bread pudding ay isang masarap at nakakabusog na lutong-bahay na panghimagas na gawa sa mga summer berries at peaches, kasama ang brioche bread. Perpekto ito kung nagsisimula nang luma na ang iyong brioche: maiiwasan mong masayang ang tinapay, at...

Ang keso na Mascarpone ay nagbibigay sa magaan na panghimagas na ito ng mala-pelus na tekstura at kremang lasa na magandang ipares sa mga strawberry. Gumamit ng mga sariwang berry para sa...

Ang magaan at nakakapreskong sorbet na may lasa ng pakwan na ito ay perpektong panghimagas para sa isang salu-salo sa bahay sa tag-init o isang perpektong pagtatapos sa isang hapunan. Maaari itong gawin gamit ang pakwan o anumang iba pang prutas...

Kahit ang isang simpleng panghimagas tulad ng isang scoop ng ice cream o sorbet ay kayang gawing sopistikadong obra maestra gamit ang mga minatamis na bulaklak. Tanging mga nakakaing bulaklak lamang ang ginagamit para sa mga minatamis na bulaklak, na mabibili sa...

Ang klasikong strawberry shortcake ay isang shortbread dessert na nilagyan ng whipped cream at strawberry filling. Ang low-calorie na bersyong ito ay pumapalit sa Greek yogurt para sa whipped cream, at...

Ang isang nakakapreskong panghimagas tulad ng wine sorbet ay hindi lamang magpapalamig sa iyo sa init, kundi magpapasigla rin sa iyong espiritu at magbibigay sa iyo ng kaunting sigla. Tamang-tama para sa isang summer house party! Para maging...

Ang masarap at malambot na lemon cheesecake na ito ay inihurno sa isang crumbly crust ng dinurog na graham crackers, na hinaluan ng mantikilya at kanela. Para sa isang matingkad na lasa ng citrus...

Ang masarap at mabangong mulled wine ay hindi lamang nagpapainit sa iyo sa taglamig, kundi maaari ring maging isang kaaya-ayang pampalamig sa init ng tag-araw kapag ginamit bilang sorbet. Gumawa ng mulled wine gamit ang red wine at mabangong...

Ang Italian gelato ay naiiba sa regular na ice cream dahil mas mababa ang taba nito. Ginawa ito gamit ang gatas, cream, at iba't ibang lasa ng prutas. Gayunpaman, ito...

Ang matamis na berry pizza na ito ay hindi lamang nakikilala sa lasa nitong parang panghimagas kundi pati na rin sa oras ng pagluluto nito. Dahil sa walang lebadura na masa, hindi mo na kakailanganing gumastos...

Para makagawa ng masarap at kakaibang panghimagas na ice cream, hindi mo kailangan ng mga espesyal na hulmahan; kailangan mo lang ng mga ice cube tray. Ang mga tray na ito ay nagyeyelo ng ginger beer (o ginger ale) kasama ang...

Ang mga maliliit na muffin na ito ay nangangailangan ng napakakaunting sangkap: harina, gatas na pampaalsa, itlog, mantikilya, at asukal. Mabilis na hinahalo ang lahat gamit ang kamay, at ang batter ay ibinubuhos sa mga muffin na hinati-hati...

Isang masarap at magaan na panghimagas na gawa sa inihaw na mga plum. Ang mga plum ay hinahati, pinapahiran ng pulot, at inihaw hanggang sa masunog at maging caramel. Ihain sa mga tasa,...

Ang panghimagas na ito ay halos kapareho ng klasikong banana pudding sa lasa, hitsura, at tekstura, ngunit mas mababa ito sa calories at taba. Wala itong mga tradisyonal na sangkap tulad ng...

Ang masarap at mabangong blueberry jam, o compote, ay hindi aabot sa kalahating oras para gawin. Maaari mong gamitin ang mga nakapirming blueberry para gawin ang napakasarap na pagkain na ito sa buong taon, perpekto para ihain kasama ng pancake, ice cream, at anumang...

Pahangain ang iyong mga bisita gamit ang isang masarap na panghimagas at maghain ng ice cream tulad ng inaasahan mo sa isang restawran. I-grill o i-pan-fry ang mga pineapple ring hanggang sa maging malutong at pagkatapos ay ayusin ang mga ito...

Ang kahanga-hangang keyk na hugis-pulot-pukyutan na ito ay kasingsarap ng hitsura nito. Ito ay gawa sa pinaghalong harina ng almendras at kaunting harina ng trigo...

Isang madaling paraan para gawing masarap na panghimagas ang mga sariwang peach ay ang pag-ihaw sa mga ito. Kapag ang prutas ay maayos nang inihaw at lumambot, ihain kasama ng mantikilya,...

Ang malaking pancake na ito na may apat na iba't ibang lasa ay tiyak na magpapasaya sa buong pamilya para sa almusal. Hindi lamang ito dahil sa kombinasyon ng mga toppings kundi pati na rin sa kakaibang anyo nito, na agad na magpapasigla sa iyong kalooban.