Mga recipe ng Bagong Taon


May-akda:
Pinasingaw na Eggnog ng PaskoMga Pananaw: 4,567

Kung pagbabatayan ang mga pangunahing sangkap nito, ang eggnog ay halos kapareho ng ice cream, ngunit ito ay pangunahing iniinom sa mas malamig, sa halip na mainit, na panahon. Sa mahabang kasaysayan nito, ang creamy na inumin ay nakakuha ng...

Gatas, balat ng dalandan, balat ng lemon, vanilla bean, itlog, asukal, rum, bourbon, nutmeg, eggnog...
Oras: 50 minuto Pagiging kumplikado: karaniwan Dami: 1000 ml.
May-akda: - sikat na chef
Alkoholikong eggnog na gawa sa hilaw na itlogMga Pananaw: 19,890

Ang inuming ito, na gawa sa mga hilaw na itlog, gatas, asukal, at alkohol, ay malamang na nagmula sa British Isles, kung saan ang mga mamahaling sangkap nito ay naging dahilan upang ito ay maging tanyag sa mga mayayaman. Dahil nalampasan...

itlog, asukal, gatas, krema, bourbon, whisky, nutmeg, eggnog...
Oras: 15 minuto Pagiging kumplikado: madali Dami: 6-7 kutsara. Nilalaman ng calorie: 235
10 Klasikong Champagne Cocktails

10 Klasikong Champagne Cocktails

Magugustuhan mo ang paggawa ng mga champagne cocktail, dahil nakagawian nang ipagdiwang ang pagtatapos ng taon na may kasamang isang baso ng sparkling wine na ito.

Mga Kategorya: Mga Panghimagas, Mga prutas, .
May-akda:
Mga igos sa alakMga Pananaw: 3,996

Isang detalyadong recipe para sa ulam ng Bagong Taon na may mga larawan...

Mga igos, pulang alak, asul na keso, kesong Taleggio, kesong Manchego, thyme...
Oras: 15 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 6 - 8
May-akda: - kusinero
Struffoli na may mga hazelnutMga Pananaw: 4,961

Isang detalyadong recipe para sa ulam ng Bagong Taon na may mga larawan...

Masa ng sponge cake, premium na harina, itlog, puting alak, vanilla extract, orange zest, katas ng lemon, confetti, hazelnuts, pulot-pukyutan...
Oras: 4 na oras at 15 minuto Pagiging kumplikado: karaniwan Mga Serving: 8 - 10
Mga Kategorya: Mga pampagana, Keso, Mga sarsa, Mga Spread, .
May-akda:
Cheeseball na may Korona ng Keso para sa PaskoMga Pananaw: 18 173

Ihain ang cheeseball na ito na madaling gawin bilang isang korona para sa maligayang okasyon. Gumamit ng maliit na Bundt pan para ihulma ang keso bilang isang korona, o kaya'y ihulma ang pinaghalong keso bilang isang bola o...

Cream cheese, matigas na keso, cheddar cheese, parmesan cheese, pecorino romano cheese, Worcestershire sauce, peppadew peppers, parsley, chives, crackers, puting tinapay...
Oras: 1 oras at 15 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 16-20
Mga Kategorya: Mga pangunahing putahe, Karne, .
May-akda:
Beef Wellington na may Spinach at ArtichokeMga Pananaw: 8 187

Isang sunud-sunod na recipe para sa pangunahing mainit na ulam para sa hapag-kainan ng Bagong Taon - Beef Wellington....

Karne ng baka, spinach, artichoke, cream cheese, itlog, gatas, cream, puff pastry, mustasa, bawang, ham...
Oras: 3 oras 45 minuto Pagiging kumplikado: karaniwan Mga Serving: 8 - 10
Mga Kategorya: Panaderya, Mga pie, Tinapay, .
May-akda:
Santa Claus PieMga Pananaw: 5,934

Applique pie na may temang engkanto sa taglamig...

chocolate chips (granules), itlog, gatas, cream, yeast dough, premium flour, powdered sugar...
Oras: 2 oras 15 minuto Pagiging kumplikado: karaniwan Mga Serving: 8 - 10
Mga Kategorya: .
May-akda: - manunulat sa pagluluto
Brussels Sprouts na may Balsamic Vinegar at CranberriesMga Pananaw: 8,962

Ang balsamic vinaigrette at pinatuyong cranberries ni Ree ay ginagawang eleganteng pang-ulam para sa kapaskuhan ang simpleng inihaw na Brussels sprouts.

Brussels sprouts, balsamic vinegar, cranberries...
Oras: 45 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 10 - 12 Nilalaman ng calorie: 286
May-akda: - kusinero
Brussels sprouts na may brown rice at baconMga Pananaw: 4,035
Mga nilalaman ng resipe:

Ang pinalamanang ulam ni Giada para sa maligaya ay gumagamit ng dalawang uri ng kanin sa halip na tinapay. Ang mga sibuyas na perlas, Brussels sprouts, hazelnuts, at tinadtad na bacon ay nagbibigay ng matamis at maalat na lasa.

Pinausukang bacon, brown rice, wild rice, Brussels sprouts, portobello mushrooms, hazelnuts, thyme...
Oras: 1 oras 40 minuto. Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 8 – 10 Nilalaman ng calorie: 390
Mga Kategorya: Mga Panghimagas, Kuki, .
May-akda:
Tradisyonal na mga bituin ng kanela na "Zimtsterne"Mga Pananaw: 15,463

Ito ay mga klasikong German Christmas cookies. Matatagpuan ang mga ito sa halos kahit saang kusina tuwing Araw ni San Nicolas (Disyembre 6). Ang mga cookies na ito ay gluten-free at isang tunay na panghimagas...

itlog, pulbos na asukal, balat ng lemon, kanela, almendras...
Oras: 1 oras. Pagiging kumplikado: madali Dami: 24 na cookies
Mga Kategorya: Mga Panghimagas, Kuki, .
May-akda:
Mga Greek shortbread cookies (Kourabye) na may mga walnutMga Pananaw: 11,415

Ang mga Greek holiday cookies na ito ay pinakasikat tuwing Pasko, ngunit ginagawa rin para sa mga kasalan, Pasko ng Pagkabuhay, at iba pang mga pista opisyal. Halos palaging inihahain ang mga ito na may pulbos na asukal. Sa Pasko,...

Premium na harina, masa ng shortbread, mga walnut, pulbos na asukal, katas ng vanilla, mga itlog, brandy...
Oras: 1 oras 50 minuto. Pagiging kumplikado: madali Dami: 24 na kurabye cookies
Mga Kategorya: Mga pangunahing putahe, Ibon, .
Inihaw na manok na may bawangMga Pananaw: 12 182

Isang mahusay na paraan ng pag-ihaw ng manok. Ang sikreto ay patagin ang manok. Gumamit ng kutsilyo ng magkakatay. Hiwain ang manok sa gitna ng gulugod at dibdib. Isa itong napakasarap na ulam na manok: ito...

manok, sibuyas, bawang, puting alak, katas ng dayap, kumin...
Oras: 1 oras. kasama ang oras ng pag-marinate Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4
Chutney na pinatuyong prutasMga Pananaw: 6,484

Taon-taon tuwing Diwali (Bagong Taon ng mga Hindu), nakakatanggap ang aking ama ng mga kahon ng pinatuyong prutas. Isang Araw ng Pasasalamat, nang makatanggap ako ng mga organikong datiles, naalala ko ang tradisyong ito at nagpasya...

Sili, pinatuyong seresa, pinatuyong mga aprikot, cranberry, suka ng mansanas, balat ng dalandan, katas ng mansanas, kanela, star anise, cloves, buto ng mustasa, buto ng haras, ugat ng luya, chutney sauce, datiles...
Oras: --
Mga Kategorya: Mga Cocktail, May rum, .
May-akda: - sikat na chef
Inuming Haitian na "Cremasse"Mga Pananaw: 7,556

Ang Cremassé (minsan ay binabaybay na crumassé) ay isang tradisyonal na inuming Haitian na kinagigiliwan kasama ang pamilya at mga kaibigan, kadalasan tuwing pista opisyal. Ito ay katulad ng eggnog at iba pang inuming pang-taglamig, ngunit walang...

Gata ng niyog, gatas na kondensada, kanela, nutmeg, katas ng vanilla, rum...
Oras: 5 minuto Pagiging kumplikado: madali Dami: 3.5 kutsara.
May-akda: - manunulat sa pagluluto
Inihaw na mashed potatoMga Pananaw: 14,402

Tiyak na idadagdag mo itong Ree Drummond potato side dish sa listahan ng iyong mga paboritong recipe, at palagi itong magiging sentro ng iyong menu para sa kapaskuhan. Ang malasutlang mashed potato na ito...

patatas, keso na Philadelphia, krema...
Oras: 55 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 12
Mga Kategorya: Mga pampagana, Karne, Mga gulay, .
May-akda: - sikat na chef
Mga kabute na pinalamanan ng giniling na baboy at mga gulayMga Pananaw: 14,733
Mga nilalaman ng resipe:

Mabilis na inihaw ni Rachel Ray ang mga takip ng kabute hanggang lumambot, pagkatapos ay nilagyan ang mga ito ng giniling na baboy, spinach, at keso Parmesan. Ilang minuto lang sa oven, at handa na ang masarap na pampagana na ito.

Kabute, crimini mushroom, giniling na baboy, kesong Parmesan, sibuyas, bawang, kintsay, bell peppers, spinach, puting tinapay...
Oras: 35 minuto Pagiging kumplikado: madali Dami: 24 na piraso Nilalaman ng calorie: 94
Mga Kategorya: Mga pampagana, May mga sarsa, Isda, .
May-akda: - manunulat sa pagluluto
Pritong cocktail ng hiponMga Pananaw: 7,014
Mga nilalaman ng resipe:

Ang walang katapusang masarap at simpleng hipon ni Ina Garten ay pinakamasarap ihain kasama ng kanyang maanghang na homemade sauce, na gawa sa sili, ketchup, malunggay, at katas ng lemon.

Hipon, sarsa ng Tabasco, sarsa ng Worcestershire, sarsa ng sili, ketchup, malunggay, katas ng lemon...
Oras: 35 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 6 Nilalaman ng calorie: 176
Mga Kategorya: Mga Panghimagas, Mga keyk, .
French Yule Log Cake (Buche de Noel)Mga Pananaw: 34,773
Mga nilalaman ng resipe:

Ang French Yule log cake ay nagtamasa ng nararapat na katanyagan mula pa noong unang bahagi ng ika-19 na siglo. Ang sikat na Parisian patisserie na Laduree ang lumikha ng resipe na ito. Sa France...

Maitim na tsokolate, semi-sweet na tsokolate, cream, itlog, cream of tartar, vanilla extract, cocoa, powdered sugar, rum...
Oras: Pagiging kumplikado: mahirap
May-akda: - sikat na chef
Inihaw na Pabo na may RosemaryMga Pananaw: 15,932

Isang recipe para sa pabo na binabad sa luya sa likidong brine at inihurno sa oven kasama ang rosemary. Ang manok ay pinalamanan ng pulang mansanas, mabangong kanela, at sage bilang pampalasa...

Pabo, ugat ng luya, itim na paminta, kayumangging asukal, mansanas, sibuyas, kanela, sage, rosemary, allspice...
Oras: 9 na oras at 45 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 10 - 12
May-akda:
Alkoholikong "Egg Nog" na may custard yolks para sa isang malaking grupoMga Pananaw: 7 852

Ang isang pitsel ng eggnog ay magpapasaya sa isang handaan. Ang bersyong ito ay inihahain nang malamig para sa isang malaking grupo, kaya maaari mo itong lutuin nang mas maaga.

Gatas, krema, nutmeg, pasteurized na itlog, bourbon, liqueur...
Oras: 4 na oras at 10 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 12 - 16 Nilalaman ng calorie: 337
May-akda:
Roulade ng pabo na pinalamanan ng kanin at pancettaMga Pananaw: 7,594

Bagama't kailangan ng palaman sa pabo na ito, hindi ito ang tradisyonal na palaman sa tinapay. Sa resipe na ito mula sa Food Network magazine, ang mga kalahati ng dibdib ay dinudurog nang manipis, pagkatapos ay nilalagyan ng Swiss chard at palaman sa kanin, sa...

Pabo, Swiss chard, kanin, arborio rice, short-grain rice, chard, bacon, pancetta, bawang, rosemary, Gruyere cheese, berdeng sibuyas, basil, parsley, lemon, nutmeg, itlog, puting alak, mga natuklap ng pulang paminta...
Oras: 1 oras 20 minuto. Pagiging kumplikado: karaniwan Mga Serving: 8
Mga Kategorya: Mga Inumin, Mga Milkshake, .
May-akda:
Non-alcoholic cocktail na "Egg Nog" na mababa sa tabaMga Pananaw: 5 221

Ang eggnog ay hindi karaniwang itinuturing na isang low-fat na inumin, ngunit ang bersyong ito ay pumapalit sa whole milk at heavy cream ng skim milk at cornstarch bilang pampalapot. Zest...

Gatas, balat ng dalandan, balat ng lemon, vanilla bean, itlog, starch, rum, bourbon, nutmeg...
Oras: 20 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 6 Nilalaman ng calorie: 90
Mga Kategorya: Mga Cocktail, May sparkling wine, .
May-akda:
Kir Royale cocktailMga Pananaw: 23 107

Ang French cocktail na ito ay tradisyonal na iniinom bago kumain upang ihanda ang panlasa. Ang Kir Royale, tulad ng pinsan nitong tuyong puting alak, ay gawa sa Crème de Cassis liqueur...

currant liqueur, champagne, raspberry...
Oras: 5 minuto Pagiging kumplikado: madali Dami: 1 cocktail
May-akda:
Cocktail na "Pranses 75"Mga Pananaw: 16,448

May kasaysayan ang cocktail, ngunit pinangalanan itong French 75, noong 1930. Magdagdag ng kaunting sugar syrup, kaunting lemon juice (2 kutsara), kaunting gin, at tapusin gamit ang isang patong ng...

gin, katas ng lemon, champagne...
Oras: 5 minuto Pagiging kumplikado: madali Dami: 1 cocktail
Mga Kategorya: Mga Cocktail, May sparkling wine, .
May-akda:
Koktel ng champagneMga Pananaw: 13,734

Hindi naman sa kailangan pang dagdagan ang champagne, pero mas mapapasarap pa ang lasa ng klasikong inuming ito sa pamamagitan ng pagdaragdag ng isang sugar cube na binabad sa ilang...

mga mapait na lasa, brandy, champagne...
Oras: 5 minuto Pagiging kumplikado: madali Dami: 1 cocktail
Mga Kategorya: Mga pampagana, Isda, .
May-akda: - manunulat sa pagluluto
Inihaw na hipon na may sarsaMga Pananaw: 13,667
Mga nilalaman ng resipe:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Hipon, maanghang na sarsa, ketchup, malunggay, Worcestershire sauce, Tabasco sauce, katas ng lemon, balat ng lemon, itim na paminta...
Oras: 30 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 6 - 8

Mga recipe ayon sa alpabetikong pagkakasunod-sunod

Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain