Mga recipe para sa Pasko

Ang panghimagas na ito ay gawa lamang sa mga natural na sangkap at walang asukal. Ang base ng kendi ay pinatuyong datiles. Medyo matamis ang mga ito sa sarili nito at may kaunting lasa ng karamelo.

Ang spritzer (o schorle) ay isang sikat na European summer sparkling cocktail na may magaan na lasa, na gawa sa alak at sparkling water. Bagama't ang tradisyonal na spritzer ay kulang sa lalim ng lasa at ang pangunahing...

Ang Venetian cocktail na "Aperol Spritz" ay nakabihag ng puso ng milyun-milyon sa buong mundo dahil sa nakakapreskong lasa ng prutas at kadalian ng paghahanda. Tutal, tatlong sangkap lamang ang laman nito...

Ang taba na inilalabas habang piniprito ang bacon ay puno ng lasa at mayaman at mausok na aroma. Ito lamang ay sapat na upang palitan ang parehong langis ng gulay at mga pampalasa sa isang green bean dressing. At...

Ang keyk na ito ay napakaganda sa hitsura at marangyang tropikal ang lasa kaya walang makakahula kung gaano kadali itong gawin. Hindi mo kakailanganin ng oven o espesyal na kawali para gawin ito.

Hindi na kailangang i-bake ang panghimagas na ito, at ang buong proseso ng paggawa nito bilang isang ganap na layer cake ay nagaganap sa loob ng refrigerator. Kaya naman nagmula ang pangalang "icebox," na literal na nangangahulugang "mula sa refrigerator." Ang mga layer...

Ang pagkaing vegetarian na ito ay gumagamit ng matigas na tokwa na angkop iprito sa kawali. Alisin ang pinakamaraming likido hangga't maaari. Ang pinatuyo na tokwa ay iprito sa...

Para gawin ang salad na ito, hindi mo kailangang usokin ang manok. Ang mga dibdib ng manok ay pinapahiran ng pinausukang paprika at inihaw. Ang paprika na ito ay nagbibigay ng masarap at mausok na lasa na magpapahusay sa...

Ang beef stroganoff ay mga piniritong piraso ng karne na binabad sa masarap na sour cream sauce. Ang lasa ay maraming aspeto at maligaya, at ang ulam ay handa sa loob ng ilang minuto. Ang beef stroganoff ay gawa sa...

Ang American pie na ito, kasama ang crumbled crust nito, ay magandang pinagsasama ang dalawang palaman: isang pinong whipped cream cheese frosting at mabangong cherries sa syrup. Ang crust ay inihurno mula sa...

Ang mga mahilig magpalamig sa init ng tag-init kasama ang Spanish sangria ay tiyak na magugustuhan ang mas nakakapreskong fruit ice cream na gawa sa inuming ito. Ang red wine ay pinapasingaw sa kalan at pagkatapos ay inihahalo sa...

Gumagamit kami ng natural at walang butong hiwa ng baboy. Ang malambot at makatas na karneng ito ay inaabot lamang ng ilang minuto para i-grill sa bawat panig. Ihain ang mga hiwa kasama ang...

Kung nag-aalangan kang gumawa ng carpaccio gamit ang hilaw na karne ng baka, mainam na pagpipilian ang manipis na hiniwang rare roast beef. Ayusin ang mga hiwa sa isang plato at ihain kasama ng salad ng pinakuluang...

Ang Clambake ay isang tunay na kasiyahan para sa mga mahilig sa seafood. At kahit na tradisyonal itong niluluto sa apoy sa kampo habang nagpipiknik sa dalampasigan, ang bersyong ito sa kalan ay kasing sarap din. Sa...

Ang sparkling peach tea ay isang kahanga-hangang nakapagpapalakas at nakakapreskong tsaa na nagdudulot ng saya sa isang mainit na araw ng tag-araw. Ang inuming ito ay inihahanda nang maramihan at perpekto para sa mga masasayang salu-salo sa bahay. May yelong itim...

Ang dressing para sa salad na ito ay gumagamit ng barbecue sauce (nasa ibaba rin ang recipe). Maaari mo itong lutuin nang maaga o gamitin ang natitirang sarsa pagkatapos maluto ang karne. Bahagi ng sarsa...

Ang pasta salad na ito, na inihahain sa creamy dressing na gawa sa sour cream, mayonnaise, at lemon juice, ay puno ng mga tradisyonal na sangkap ng sikat na American succotash salad: lima beans,...

Ang mabilis na pagluluto ng barley ay nakakagawa ng masarap at masustansyang pilaf na mabilis ding ihanda. Ihain ito kasama ng mga leeks na ginisa sa olive oil (ang mas matamis at mas malambot...

Napakadaling gawin at napaka-elegante ng resipe na ito ng pilaf kaya perpekto itong maging pang-ulam para sa kahit anong mesa sa holiday. Ito ay pinaghalong basmati at wild rice, na puno ng malambot na...

Gumamit ng mabilisang lutong barley para gawin ang pilaf na ito, at ang buong proseso ay aabutin ng hindi hihigit sa kalahating oras. Ang lahat ng sangkap ng pilaf ay niluluto nang hiwalay at pagkatapos ay pinagsasama sa isang palayok, ngunit...

Ang salad na ito ay pinakasikat sa katimugang Estados Unidos. Karaniwan itong ginagawa gamit ang tirang cornbread, na may kasamang mga sangkap tulad ng mais, de-latang beans, kamatis, bell peppers, ginadgad...

Bukod sa abokado, ang magaan na ensaladang ito para sa tag-init ay may kasamang singkamas (maaaring palitan ng labanos), mangga, at pinya. Ang lahat ng mga sangkap na ito ay nagbibigay sa ulam ng iba't ibang magkakaibang tekstura at lasa na...

Ang salad na patatas na ito ay nagpapakain sa maraming tao habang iniihaw mo ang karne, at ibang-iba ito sa mga tradisyonal na salad na gawa sa sobrang pinakuluang patatas, mayonesa, at...

Para hindi magutom ang iyong mga bisita habang naghihintay ng malaking pangunahing putahe, gumawa ng mabilisang appetizer salad na tinatawag na "Antipasto." Ang pinakuluang pasta ay hinahalo sa iba't ibang lutuing Italyano,...

Ang creamed corn ay isang Amerikanong side dish, pinakasikat sa Midwest. Binubuo ito ng mga butil ng mais na pinakuluan sa isang creamy sauce, na perpektong ipares sa...

Maraming kusinero ang mahilig sa couscous hindi lamang dahil sa lasa nito kundi pati na rin sa mabilis na paghahanda nito, na nagpapanatili ng marami sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito. Gumagawa ito ng masarap na ulam sa loob lamang ng limang minuto. Bukod dito...

Ang nakapagpapalakas na cocktail na ito ay gawa sa bourbon, hinaluan ng simple syrup at bagong pigang katas ng dayap, na, kasama ng dinurog na sariwang dahon ng mint, ay nagbibigay sa inumin ng kakaibang matingkad na lasa...

Bagama't hindi kilala ang Amerikanong bida sa pelikula na si Ginger Rogers bilang isang malakas uminom, ang kanyang pangalan, na nangangahulugang "luya" sa Ingles, ang nagbigay inspirasyon sa paglikha ng...

Bagama't kaunti lamang ang nalalaman tungkol sa pinagmulan ng cocktail na ito, na ipinangalan sa Swedish film star na si Greta Garbo, hindi nakakagulat na ang ganitong sopistikadong inumin ay nagtataglay ng kanyang pangalan. Ang pinagmulan nito ay...

Ang coffee cocktail na ito ay paboritong inumin ng Hollywood film star na si Cary Grant at kalaunan ay ipinangalan sa kanya. Inihahain sa isang malapad na Old Fashioned glass na may yelo, ito ay binubuo ng katas ng dayap,...

Ayon sa alamat, mahilig si Marlene Dietrich sumipsip ng hiwa ng lemon para ma-tone ang kanyang mga pisngi at cheekbones, kaya ang kanyang signature drink ay nilagyan ng isang hiwa ng prutas. Ang base ng cocktail...

Ang cocktail na ito, na naimbento sa bar ng sikat na Waldorf-Astoria Hotel sa New York City, ay pinaniniwalaang unang inumin na ipinangalan sa isang bituin ng pelikula. Naimbento ito bago pa man ang Prohibition...

Ang cocktail na ito ay gawa sa mga frozen fresh plums, hinaluan ng sake, plum wine, at pineapple-ginger syrup, na nagbibigay sa inumin ng kahanga-hangang maasim na lasa. Ihain ito...

Ang napakasarap na cocktail na ito ng mga sariwang strawberry at champagne ay magiging perpektong karagdagan sa anumang okasyon, maging ito ay isang pormal na kaganapan o isang bridal shower. Pinakamainam na ihanda ito nang maaga...

Ang sirloin steak ay itinuturing na isa sa mga pinakamahusay na alternatibong steak, na nag-aalok ng disenteng hiwa ng karne sa makatwirang presyo. Ito ay mas payat at medyo matigas kaysa sa isang premium na hiwa, ngunit...

Ang patty para sa burger na ito ay gawa sa croquette: giniling na karne, pinirito sa breadcrumbs. Ang layunin dito ay magkaroon ng ginintuang at malutong na crust, kaya kung bubuuin mo ang mga ito mula sa hilaw...

Ang tradisyonal na French tarte flambée ay isang flatbread na nilagyan ng sour cream, keso, sibuyas, at bacon, ngunit mas nagiging busog at malasa ito kapag nilagyan ng scrambled eggs at...

Ang caipirinha cocktail ay ipinagmamalaki ng Brazil. Ang mga pangunahing sangkap nito ay cachaça, dayap, at asukal. Ang mga hiwa ng dayap ay dinudurog sa baso upang mailabas ang katas, pagkatapos ay binubuhusan ng alkohol. Sa resipe na ito...

Ang tanging pagkakaiba lamang ng inuming ito at ng sikat na Tequila Sunrise ay sa halip na tequila, ginagamit nito ang "big brother" nito, ang mezcal, na may mas malinaw na aroma at lasa. Ang iba pa...

Ang Hawaiian poke salad ay gawa sa sariwang hilaw na tuna, hinihiwa sa maliliit na cube at hinaluan ng mga pipino at berdeng sibuyas na kasinglaki ng laki. Ang salad ay nilagyan ng toyo...

Ang mga pangunahing sangkap ng Italian cocktail na ito ay Campari bitters, gin, at sweet vermouth, na hinaluan sa pantay na bahagi. Gayunpaman, ang matamis at maanghang na aroma ng klasikong inumin ay...

Ang nakakapreskong lasa ng cherry-citrus ng inuming ito ay kawili-wiling kinukumpleto ng malinamnam na pinausukang nota. Upang makamit ito, ilang patak ng maanghang...

Ang madaling gawin na cocktail na ito ay binubuo ng pantay na bahagi ng coconut rum at Blue Curaçao, isang maanghang at sitrus na liqueur, na may kaunting katas ng lemon. Madali itong gawin...

Ang kapansin-pansing lalagyan ng cocktail na ito na gawa sa pakwan ay hahanga sa iyong mga bisita at magiging perpektong backdrop para sa isang outdoor summer party. Ang kailangan mo lang ay gripo at pakwan. Una...

Ang matamis at makatas na pakwan ay isang magandang base para sa mga summer cocktail. Pumili ng isang malaking pakwan para sa isang house party. I-blend ang pulp at lagyan ng vodka,...

Gumawa ng masarap at matangkad na ice cream cake na tiyak na mag-aakit sa lahat dahil sa maligaya nitong anyo at matingkad na mga kulay. Ang bawat patong ay binubuo ng pitong iba't ibang uri ng ice cream...

Ang bunga ng prickly pear ay maaaring gamitin bilang pangunahing sangkap sa masarap at nakapagpapasiglang mga cocktail. Para gawin ito, kunin ito mula sa balat (magsuot ng guwantes!) at pakuluan ito kasama ng asukal hanggang sa...

Gaya ng sabi ni Sunny Anderson, "Walang mas matamis pa sa isang perpektong kamatis na puno ng maalat!" At sa katunayan, ang isang simpleng maalat na palaman ng Parmesan at breadcrumbs ay napakasarap...

Ang pag-ihaw ng pakwan ay nagpapakaramelo sa mga asukal nito, nagpapahusay sa lasa nito, at nagbibigay ng masarap at mausok na lasa sa makatas na laman. Isang mahusay na sangkap...

Ang mga mahilig sa matapang at mabangong kape ay maaaring magpakasawa sa nakapagpapasiglang inuming ito kahit sa init sa pamamagitan ng paggawa ng nakakapreskong Italian granita. Ang frozen dessert na ito ay hindi nangangailangan ng espesyal...