Mga recipe para sa Pasko

Ang palaman na ito ay naiiba sa tradisyonal na palaman ng pabo sa Amerika dahil mas maraming gulay ang itinatampok at gumagamit ng maraming butil sa halip na mga mumo ng tinapay. Naglalaman ito ng rye, spelt, at...

Gumawa ng masarap na Hawaiian-style na bread stuffing para ihain bilang side dish kasama ng iyong holiday turkey o iba pang karne. Ang Hawaiian stuffing ay isang tradisyonal na kombinasyon ng...

Sa US, ayon sa kaugalian, ang palaman para sa pabo sa kapaskuhan ay inihahanda nang hiwalay sa mismong ibon, dahil sa ilang kadahilanan. Una, nakakatulong ito upang mas maluto ang pabo, at pangalawa, nagbibigay-daan ito para sa mas...

Sa kabila ng pangalan nito, ang palaman na ito ng pabo ay inihurno nang hiwalay sa pabo ngunit inihahain bilang isang side dish. Ito ay isang tradisyonal na palaman ng Timog-Kanluran ng Amerika, na pinagsasama...

Ang pie na ito para sa kapaskuhan sa taglagas ay hindi lamang gumagamit ng laman ng kalabasa kundi pati na rin ng mga buto nito, na siyang masarap na pang-ibabaw. Gawing mas madali ang iyong trabaho at i-bake ito gamit ang mga binili sa tindahan...

Ang malambot na berdeng gisantes sa creamy sauce ay masarap na side dish para sa mga putahe ng karne at manok. Ngunit ang talagang nagpapasarap sa mga ito ay ang malutong na topping ng pritong shallot rings. Gamitin sa pagluluto...

Ang cranberry sauce na ito para sa iyong holiday turkey ay tiyak na magugustuhan ng lahat dahil sa hindi pangkaraniwan ngunit kamangha-manghang lasa nito. Ang mga cranberry ay inihurno sa oven upang paigtingin ang kanilang lasa, at may kaunting white wine at sariwang...

Ang ginadgad na niyog, maanghang na sili mula sa Fresno, at kalamansi ay nagbibigay sa sarsa ng cranberry na ito ng mga lasa ng lutuing Timog-Silangang Asya. Ang kakaiba ngunit maayos na kombinasyon ng tamis, asim, at anghang ay nagbibigay-daan sa sarap na ito...

Ang ulam na ito ay para gamitin bilang palaman ng pabo para sa hapunan sa kapaskuhan, ngunit ito ay inihurno nang hiwalay upang matiyak na may sapat para sa maraming tao. At maaari itong ihain kasama ng kahit ano maliban sa pabo...

Ang maliit na acorn squash na ito, na may kulay kahel na laman at berdeng balat, ay laging kakaiba ang itsura kapag inihahain. Hindi na ito nangangailangan ng anumang espesyal na paghahanda para mapasaya ang lahat sa lasa nito: basta...

Naghahanap ng alternatibong pang-pasko sa mashed potato? Subukan itong carrot, leek, at ginger mash. Hindi lang ito masarap, mas masustansya rin ito kaysa sa patatas. Ang mga gulay na may pampalasa ay ginisa sa...

Matagal gawin ang mga yeast bun na ito, pero huwag itong i-bake nang masyadong maaga: mas mainam kung sariwa at maligamgam. Ang kombinasyon ng berdeng sibuyas, thyme, at...

Hindi kailanman nabigong humanga ang kombinasyon ng mga mansanas at salted caramel. Hindi mo kailangang i-bake ang apple pie na ito: gumamit ng apple pie na binili sa tindahan, at kailangan mo lang lutuin ang caramel, na aabutin lamang ng 20 minuto.

Perpekto ang resipe na ito na hindi mo kailangang lutuin kung kapos ka sa oras para sa isang panghimagas sa kapaskuhan. Bumili ng handa nang pumpkin pie, lagyan ng cream cheese frosting sa ibabaw, at lagyan ng...

Ang ulam na ito na mayaman sa bitamina ay gumagamit ng pinaghalong salad na radicchio, frisee, at endive. Ang bawat uri ay may iba't ibang hugis at kulay, na tinitiyak ang isang tunay na kahanga-hanga at masaganang salad.

Ang pang-ulam na ito ay gumagamit ng giniling na Italian sausage, balatan lang ang mga balat. Igisa ito sa kawali kasama ang pulang sibuyas, thyme, at ugat ng haras, at...

Ang mga singkamas, parsnips, at pearl onions ay ginisa sa mantikilya na may pulot at balat ng lemon hanggang sa lumambot at makintab na may honey glaze. Isang perpektong ulam para sa...

Ang mga brussel sprout ay itinuturing na pinakamasustansyang uri ng repolyo. Mainam itong pang-ulam para sa anumang karne o manok, at ang kanilang matingkad na berdeng mga ulo ay kaakit-akit sa iba pang mga putahe. Ihanda...

Kumpletuhin ang iyong basket ng tinapay para sa kapaskuhan gamit ang Parker House Boston Rolls—malambot at mahangin, na may kahanga-hangang aroma ng mantikilya. Ang mga tinapay na ito ay unang inihurno noong ika-19 na siglo...

Ang maliit na meryendang ito ay perpekto para sa mga house party, buffet, o simpleng panonood ng laro habang umiinom ng beer. Sa kabila ng kanilang laki, ang maliliit na meryendang ito ay puno ng sarap...

Ang kawalan ng crust sa klasikong French quiche na ito ay ginagawa itong isang low-carb na ulam na mas mabilis ding ihanda. 10 minuto lang na pagsisikap, at handa na ang quiche na ilagay sa oven. Para sa...

Ang elegante at mala-restaurant na foie gras appetizer na ito ay magiging perpektong karagdagan sa iyong hapag-kainan, at mas madali itong ihanda kaysa sa iyong inaakala. Ang isang fatty liver ay nakakagawa ng anim na serving...

Ang French persillade ay isang mabangong timpla ng tinadtad na sariwang parsley at bawang. Kapag sinamahan ng ginadgad na balat ng lemon, ito ay isang magandang pandagdag sa inihaw na kordero,...

Ang mga hita ng manok na ito para sa maligaya ay ginagawa gamit ang mga hita ng manok. Ang mga hita ay inaalisan ng buto at pinalamanan ng pinaghalong pritong kabute at dibdib ng manok sa isang sarsa ng alak.

Ang isang makatas at mayaman sa bitaminang salad na gawa sa mga sariwang gulay at herbs ay ang perpektong ulam na ihain kasama ng karne sa isang masaganang hapag-kainan. Nagtatampok ito ng masustansyang kale at bagong gadgad na kalabasa...

Ang sangria sa taglagas ay gawa sa sparkling red wine at mga prutas na pana-panahon: mga dalandan at granada. Pagandahin ang kanilang lasa gamit ang mga liqueur na kulay kahel at granada. At para sa mga pampalasa...

Ang salad na ito ay nagtatampok ng masaganang karot, makatas at sariwang gulay na pang-salad, keso ng kambing para sa creamy na lasa, at toasted almonds para sa nakakabusog na langutngot. Ang mga karot ay pre-seasoned...

Ang mga masasarap na French pastry na ito na may masaganang chocolate-mint filling at maanghang na lasa ay isang panghimagas na tiyak na magpapasaya kahit sa pinakamahuhusay na panlasa. Sundin ang detalyadong sunud-sunod na recipe na ito para...

Ang brown butter ay isang napakahusay na sangkap na kayang gawing sopistikadong ulam para sa hapunan sa kapaskuhan kahit ang simpleng cauliflower. Kapag pinirito, ang mantikilya ay nagkakaroon ng mayaman at maasim na lasa...

Para maiwasan ang pag-ihaw ng malaking pabo sa oven, puwede mo lang lutuin ang pinakamaraming bahagi ng ibon: ang mga binti at dibdib. Una, mababawasan nito ang oras ng pag-ihaw. Pangalawa, manipis na hiwa ng...

Sa gabi bago i-litson, kuskusin ang buong ibabaw ng pabo gamit ang dry curing mixture na gawa sa black pepper, garlic powder, at dried dill at ilagay sa refrigerator magdamag. Huwag takpan ang pabo...

Ang resipe na ito ay isang malaking tulong kung mag-iihaw ka ng pabo sa huling minuto: hindi na kailangang i-marinade ang manok, ngunit lumalabas itong napakasarap, makatas, at malinamnam. Ang iyong sikretong sandata ay ang spiced butter,...

Para gawin ang vegetarian pilaf na ito, kakailanganin mo ng long-grain rice, berdeng sibuyas, at sabaw ng manok para pakuluan para sa masarap na pilaf. At kaunting dinurog...

Ang mga mini slider burger ay itinuturing na isang maginhawang pampagana para sa mga handaan. Gawin itong tunay na masarap na pagkain para sa mga espesyal na okasyon sa pamamagitan ng paggawa ng mga burger patties mula sa premium na Kobe (Wagyu) beef. Ito...

Maaari mong ihanda ang palaman para sa mga sandwich na ito sa bahay gamit ang oven o sa barbecue grill sa isang picnic. Balutin ang lahat ng sangkap sa isang foil, dalhin ito, at i-grill ito, at kapag...

Gumawa ng masarap at nakakapagpainit na mulled wine gamit ang Spanish red wine na hinaluan ng mga pampalasa, mansanas, peras, at buto ng granada. Para sa mas masalimuot at masaganang lasa, magdagdag ng...

Para sa elegante at maanghang na cocktail na ito, ang mulled wine ay tinitimpla gamit ang hindi sinalang apple juice (American apple cider) at mga pampalasa, pagkatapos ay inilalagay sa refrigerator na may pinong tinadtad...

Ang kanin ay napakasarap kung lulutuin mo ito hindi sa tubig, kundi sa mabangong sabaw ng manok na hinaluan ng tinadtad na cilantro at bawang. At kapag handa na, haluan ito ng pinong tinadtad...

Kapag nagpaplano ng menu para sa Bagong Taon o iba pang holiday, pumili ng maliliit na gherkins. Tiyak na magmumukhang maluho ang bawat serving kapag mayroon kang isang buo sa iyong plato...

Ang eleganteng Tex-Mex appetizer na ito ay isang magandang panghimagas sa kapaskuhan. Tampok dito ang lahat ng sangkap ng isang tipikal na taco, ngunit sa halip na ihain sa isang tortilla, inihahain ito sa isang nakakain at malutong na...

Gawing masarap at makintab na caramel apple ang isang malaking apat na patong na cake. Para sa pagbe-bake at pag-assemble, kakailanganin mo ng handa nang spiced sponge cake mix, handa nang glaze, pula at dilaw na nakakaing...

Isang perpektong ulam para sa hapag-kainan sa kapaskuhan at hapunan ng pamilya tuwing Linggo. Ang mga tulya ay pinasingawan sa kaunting sabaw na may pampalasa na gawa sa tubig, tuyong puting alak, at katas ng tulya...

Ang French gribiche sauce ay hinahalo mula sa nilagang pula ng itlog, olive oil, capers, gherkins, sariwang tarragon, at white wine vinegar. Ang resulta ay mabango, medyo maasim, at...