Ang Orzo pasta ay naiiba sa ibang mga pasta dahil sa hugis nitong parang kanin, at tulad ng kanin, perpekto ito para sa mabilis na paggawa ng pilaf. Lutuin ito sa kaunting sabaw ng manok na may...
Madali at mabilis na mga recipe ng pasta
Ang Spaghetti Carbonara sa mala-pelus at masaganang sarsa ng itlog na may mga piraso ng pritong pancetta ay perpekto para sa isang malamig na hapunan. Magdagdag ng kaunting mantikilya sa sarsa ng itlog at keso, at...
Ang Farfalle pasta (mga paru-paro) ay gawa sa pabo, frozen green peas, at cremini mushrooms, na hinahaluan ang mga ito ng iba't ibang lasa na perpektong bumabagay sa keso na Grana Padano. Ang mga cremini mushroom ay hinog na...
Ang mabilis ngunit masarap na ulam na ito ay batay sa binibili sa tindahan na tortellini pasta na may keso, maliliit na dumplings na hinaluan ng creamy Alfredo sauce, at pagkatapos ay nilagyan ng mga piraso ng hita ng manok...
Lagyan ng masustansyang fiber ang iyong cheesy pasta sa pamamagitan ng pagdaragdag ng blanched broccolini at spinach. Ang sarsa mismo ay gawa sa pinaghalong Italian provolone at Asiago cheese. Magkasama, nagbibigay ang mga ito ng...
Ang macaroni at keso sa mala-velvet na cheddar at maasim na Pepper Jack sauce ay inihurno sa ilalim ng malutong na panko breadcrumbs at ginutay-gutay na pritong bacon. Isang kakaiba at masarap...
Kung mayroon ka nang lutong pasta, marahil ay natira mula sa hapunan kagabi, ang mac 'n' cheese na ito ay aabutin lamang ng 10 minuto. Perpekto para sa isang mabilis at nakakabusog na almusal. Ihagis lamang ang pasta sa...
Ang mabilisang pasta na ito sa cheese sauce na may kamatis ay maaaring ihain bilang hiwalay na ulam para sa mga vegetarian o bilang side dish para sa karne o manok. Para sa paghahanda, kakailanganin mo ng malambot na keso...
Hinahalo ng berdeng gisantes ang Italian pasta na "Cacio e Peppe" na may itim na paminta at ginadgad na keso na may lasang gulay, mas nakakapreskong lasa, at masustansyang protina na nakabase sa halaman. Dahil ang itim na paminta at keso...
Mahirap paniwalaan, pero ang spaghetti na ito na may meatballs sa tomato sauce ay handa na sa loob lamang ng 20 minuto! Ang sikreto ay nasa slow cooker at paggamit ng hilaw na sausage sa halip na giniling na karne: tanggalin ang mga balat,...
Paano itugma ang pasta sa mga sarsa
Ang pasta na may iba't ibang hugis ay karaniwang maaaring pangkatin sa ilang pangunahing kategorya. Alamin kung paano sila nagkakaiba at kung aling mga sarsa ang pinakabagay sa mga ito.
Ang simpleng ulam na ito, na handa sa loob lamang ng 20 minuto, ay nagtatampok ng klasikong kombinasyon ng sausage at bell pepper sa Italya. Pakuluan ang ravioli na puno ng sausage sa Italya habang kumukulo ang sarsa ng kamatis...
Ang Ravioli ay isang masarap na Italian pasta na may keso na palaman, at maraming paraan para maihanda ito nang masarap. Sa resipe na ito, ang ravioli ay inihahalo sa isang kawali kasama ang pritong dibdib ng manok, mga kamatis...
Gustung-gusto ng lahat ng bata ang pasta, lalo na kapag ito ay may kakaibang hugis at puno ng masarap na lasa ng mantikilya. Pakuluan ang ilang bow-tie pasta (farfalle) at gumawa ng simpleng butter sauce para dito. Sa...
Ang matingkad, masarap, at masustansyang salad na ito ay gawa sa masaya at paboritong pasta wheels ng mga bata at mainam na karagdagan sa lunchbox sa paaralan. Lalo na't ang liwanag...
Isang mabilis na bersyon ng lasagna na maaari mong ilagay sa lunchbox, dalhin sa trabaho o paaralan, at madaling kainin nang hindi nagiging makalat. Ang pinakuluang lasagna noodles ay nilalagyan ng ricotta at kaunting...
Ang beef stroganoff na ito ay gawa sa beef short ribs. Hindi ito gaanong popular, ngunit kapag niluto nang maayos, napakasarap at makatas nito. I-bake ang mga meaty short ribs na ito sa oven,...
Gumagawa si Sunny Anderson ng malalaking meatballs mula sa pinaghalong giniling na karne ng baka at baboy, na nilagyan ng ginadgad na keso Parmesan at mababangong herbs. Ang mga mega-meatballs ay unang piniprito hanggang sa maging ginintuang kayumanggi, pagkatapos...
Mga recipe ng pasta para sa mga hapunan sa tag-init
Pumili mula sa pinakamadali at pinakamasarap na mga pasta dish para sa tag-init mula sa mga chef.
Ang matamis na cherry tomatoes, mabangong rosemary, at bawang ay nagbibigay sa pasta na ito ng kahanga-hangang lasa at aroma ng Mediterranean. Ginagamit ang mga de-latang kamatis na may sariling katas, kaya...
Kahit anong maliit na pasta, tulad ng ptitim o orzo, ay babagay sa salad na ito. Pagsamahin ito sa blanched lima beans, herbs, dressing, at ginadgad na Parmesan cheese para sa masarap, nakakabusog, at makatas...
Kung mayroon ka pang natitirang lutong spaghetti sa refrigerator mula sa hapunan kagabi, huwag mo itong madaliing initin muli; sa halip, bigyan ang iyong mga mahal sa buhay ng isang bagong putahe at gumawa ng masarap at nakakabusog na pie! Pinalamig...
Gumawa ng mabilis at masarap na vegetarian pasta na puno ng healthy fiber at protein. Para sa ulam na ito, inirerekomenda namin ang paggamit ng spiral-shaped pasta, tulad ng fusilli o gemelli...
Ang cheese sauce para sa pasta na ito ay gawa sa iba't ibang uri ng keso, kabilang ang extra-sharp cheddar at Havarti, at nilagyan ng beer at barbecue sauce. Ang lasa ay mayaman at sadyang masarap, at...
Para gawin ang salad na ito, gumamit ng pasta na may kakaibang hugis. Magugustuhan ng mga bata hindi lang ang pagkain nito kundi pati na rin ang pagluluto nito kasama mo, dahil ang pasta ang pinakamadaling paraan para matuto...
Ang napakadaling Italian pasta na ito ay ang perpektong solusyon para sa isang hapunan sa gabi ng linggo kung gusto mong bigyan ang iyong mga mahal sa buhay ng masarap na pagkain pagkatapos ng trabaho nang walang abala. Ang pasta ay luto na...
Ang macaroni and cheese sauce na ito ay naluluto nang buo sa isang palayok sa loob lamang ng 20 minuto. Simulan ito nang simple: pakuluan ang macaroni sa gatas. Habang niluluto ito, ang starch mula sa pasta ay magpapalapot sa gatas, na gagawing...
Gawing mas malusog ang iyong macaroni at keso sa pamamagitan ng pagdaragdag ng lutong cauliflower, na hiniwa sa maliliit na florets, sa cheese sauce. Ito ay napaka-makatas at masustansya, at upang maiwasan ang matubig na lasa,...
Walang tatalo sa lasa ng sariwang clam sauce, pero kung mga pangunahing pagkain lang ang meron ka sa pantry, puwede kang gumawa ng pasta na kasing sarap din. Ginagamit ng recipe na ito ang halos lahat ng...
Ang nakakapreskong lemon, malambot na berdeng gisantes, at malutong na pancetta ay nagpapabago sa simpleng pinakuluang ravioli tungo sa isang putaheng pang-restoran. Painitin ang pinakuluang ravioli sa magaan na sarsa ng mantikilya na may...
Ang napakasarap na ulam na ito ay gawa sa tagliatelle pasta sa mabangong creamy sauce na may black pepper at pecorino cheese. Dahil ang black pepper ay isa sa mga pangunahing sangkap sa ulam na ito, mahalagang gamitin...
Magdagdag ng tinadtad na de-latang pimento peppers sa tradisyonal na macaroni and cheese sauce. Kapag sinamahan ng sobrang tamis na cheddar, paprika, tuyong mustasa, at bawang, nagdaragdag ang mga ito ng masigla at...
Gumawa ng simple ngunit masarap na lutong-bahay na casserole gamit ang tortellini na binili sa tindahan, mga maliliit na Italian dumplings na may keso. Pakuluan ang tortellini hanggang sa maluto, pagkatapos ay haluan ng marinara sauce...
Ang kagandahan ng masarap na Italian pasta na ito ay nakasalalay sa pagiging simple ng mga sangkap nito: bukod sa spaghetti, keso at itim na paminta (cacio e pepe) lamang ang laman nito, at inihanda ito gamit ang pinaghalong olive oil at mantikilya. Para sa...
Ang klasikong creamy fettuccine Alfredo recipe na ito ay gawa sa lemon juice at zest. Para sa sarsa, kakailanganin mo ng maraming mantikilya, heavy cream, at maraming ginadgad...
Ang mga ravioli ay maliliit na ravioli na puno ng keso, inihahain sa sarsa tulad ng anumang pasta sa Italya. Iminumungkahi ni Giada De Laurentiis na gumawa ng mabilis, simple, ngunit hindi kapani-paniwalang masarap...
Ang angel hair pasta ay perpekto para sa mabilisang mga ulam. Ilang minuto lang ang kailangan para maluto, pagkatapos ay ihalo lang sa sarsa, at ang masarap na ulam ay handa na sa loob ng 10 minuto. Ang resipe na ito...
Ang tamis ng butternut squash ay magdaragdag ng masaganang at masalimuot na lasa sa iyong paboritong macaroni at keso, na gagawing mas malusog. Inirerekomendang gumamit ng ribbed pasta, na...
Gumugol ng isang nakakarelaks na gabi ng linggo kasama ang masarap na pasta dinner na ito na magugustuhan ng buong pamilya at aabutin lamang ng mahigit 15 minuto para lutuin! Pasta na hugis-bow (farfalle) na may...
Ang pasta na ito ay nabubuo sa loob ng ilang minuto at perpekto para sa isang mabilis na hapunan na istilong Mediteraneo sa araw ng linggo o isang walang abalang tanghalian sa kapaskuhan. Inihaw na bell peppers at paprika...
Gumawa ng masarap at makatas na pansit na inspirasyon ng Asya. Ang lutong linguine pasta (maaaring palitan ng spaghetti) ay hinaluan ng pinong ginadgad na sariwang repolyo, cilantro, mahaba at manipis na piraso ng matamis...
Ang Italian Treviso salad ay isang uri ng radicchio na may mas banayad na lasa, na malawakang ginagamit sa mga salad at pasta sa lutuing Mediteraneo. Nagdaragdag ito ng kaaya-aya at maanghang na lasa at...
Ang napakasarap na Italian seafood pasta na ito ay magiging tunay na tampok ng iyong hapunan sa kapaskuhan. Pakuluan ang spaghetti, at ang lahat ng iba pa ay magiging handa sa loob ng ilang minuto, salamat sa...
Mga Recipe ng Instant Ramen Noodle
Ang mga ramen noodles ay maraming gamit: maaari mo itong gamitin sa mga sopas, panghimagas, at maging sa pizza. Narito ang ilan sa aming mga paborito.
Tangkilikin ang pasta na may lasa ng tradisyonal na Italian caprese appetizer. Ang mga pangunahing sangkap ng Caprese—mga kamatis, mozzarella, at sariwang basil—ay nakakagawa ng masarap na pasta sauce. Ang recipe ay hindi kapani-paniwala...
Ang pasta na ito ay parang lasa ng tradisyonal na Italian caprese salad na gawa sa mozzarella, kamatis, at basil, pero mas nakakabusog ito. Malaking bonus: ginagawa ito sa isang palayok! Makatipid!
Ang Italian pasta na "Puttanesca" ay macaroni sa isang napakasarap at mabangong sarsa na gawa sa dinurog na kamatis, olibo, capers, bawang, at pinatuyong herbs. Mabilis itong ginagawa mula sa...
Mga Malusog na Recipe ng Italyano
Ang pasta, pizza, at talong Parma ay maaaring maging bahagi ng isang malusog na diyeta. Subukan ang mga mas magaan na bersyon ng mga Italyanong recipe mula sa mga chef.
14 na "Italyano" na Pagkaing Hindi Talaga Italyano
Maaaring mabigla kang malaman na ang mga paborito mong lutuin sa mga restawran ng Italyano ay hindi pala kasing-tunay ng inaakala.
Ang kahanga-hangang casserole na ito ay mayroong lahat ng kailangan mo para mapasaya ang iyong buong pamilya: matigas na egg noodles sa sour cream sauce, giniling na karne ng baka sa tomato sauce, at maraming natunaw na keso. Kasama rito...



















































