Madali at mabilis na mga recipe ng pasta

"May ilang subok nang recipe ang nanay ko para sa mga hapunan tuwing kapaskuhan, at ang pasta na ito ay palaging patok," pagbabahagi ng awtor ng recipe na si Stephen Jackson. "Isa ito sa mga paborito kong putahe, salamat sa...

Ang pinakamadaling paraan para masarap gamitin ang kale ay igisa ito kasama ng bawang sa olive oil at ihalo sa pasta. Ang resulta ay isang malusog, makatas, at mayaman sa fiber na pasta na lalong nagpapadagdag...

Gumamit ng mga frozen artichoke at green peas sa pasta recipe na ito at tamasahin ang kamangha-manghang lasa ng tagsibol sa buong taon. At ang maalat na piraso ng prosciutto ay isang magandang karagdagan...

Ang masarap na pasta na ito ay puno ng lasa ng tag-init at handa na sa loob ng ilang minuto. Paghaluin lamang ang lutong spaghetti na may matamis na kamatis na ubas at sariwang herbs sa isang magaan at creamy na sarsa...

Maghanda ng spaghetti sa cacciatore sauce, o hunter's style. Pinagsasama ng ulam na ito ang pinakamasarap at pinakamasarap na sangkap: mushroom, pritong bacon, kamatis, pulang sili, Parmesan, at oregano. Ipinares sa...

Ang Italian pasta alla vodka ay pasta sa masarap na sarsa ng kamatis, krema, at vodka, na tumutulong na maayos na pagdugtungin ang unang dalawang sangkap at nagbibigay sa ulam ng magaan at maanghang na lasa. Sa ganitong...

Kung mayroon kang ilang hiwa ng inihaw na baka na natitira sa refrigerator, gumawa ng masaganang salad para sa buong pamilya. Pagsamahin ang manipis na hiniwang karne ng baka na may lutong pasta at pinakuluang asparagus sa isang mabangong...

Ang pasta na ito sa magaan na sarsa ng kamatis na may mga gulay, pepperoni, at mozzarella ay mabilis at madaling gawin at perpekto para sa hapunan sa kalagitnaan ng linggo. Ang matatamis na sili ay perpektong bumabagay sa asim...

Ang pag-ihaw ng mga longganisa at broccoli rabe ay nagdaragdag ng mausok na lasa na bumabalot sa buong ulam. Ihalo ang mga gulay at longganisa sa lutong pasta, budburan ng ginadgad na keso Parmesan, at...

Ang isang regular na slow cooker ay hindi lamang maaaring gamitin para sa masasarap na nilaga. Gumagawa rin ito ng mahusay na macaroni at keso! Piliin ang paraan ng pagluluto para sa puting kanin o buckwheat (ang...

Gawing kumpletong pagkaing vegetarian ang frozen potato vareniki na binili sa tindahan sa pamamagitan ng pagpapares sa mga ito ng curried cabbage at nakakapreskong yogurt sauce. Hindi pinapakuluan ng resipe na ito ang vareniki, pero...

Ang sikat na Italian pasta penne alla vodka ay nagtatagpo ng Bloody Mary sa masarap na ulam na kamatis at vodka na ito na may celery, malunggay, at Worcestershire sauce. Sa pamamagitan ng pagsisindi ng alkohol sa kawali,...

Ang matamis na butternut squash at maalat at malutong na piraso ng pancetta ay nagtatagpo sa pasta na ito para sa isang kakaiba at hindi pangkaraniwang kombinasyon. Ang kalabasa ay hindi idinaragdag sa karaniwang mga tipak, ngunit...

Kung de-latang tuna ang pangunahing sangkap mo ngayon, gawin itong eleganteng hapunan na perpekto pa ngang ihain sa mga bisita. Isa itong magandang alternatibo sa tuna salad (paalam...

Ang Ragù, isang nilagang inihanda sa hilagang Italya, ay kilala sa pagiging masustansya nito at pangunahing ginagawa gamit ang karne at kaunting kamatis. Ang resipe na ito ay sumusunod sa tradisyon ng Italyano, gamit ang karne ng baka...

Ang inihaw na broccoli, pinatuyong kamatis, at mozzarella ay isang magandang kombinasyon para sa pasta. Ito ay walang sarsa, ngunit binalutan ng mabangong langis mula sa isang garapon ng pinatuyong kamatis. At maglaan ng kaunting tubig na may almirol para sa pagluluto...

Karaniwang pangunahing ginagampanan ng mga lentil ang mga pang-ulam, ngunit sa ulam na ito, may pangalawa pa silang ginagampanan, ngunit hindi naman gaanong kahalaga: kasama ng pritong pancetta, binibigyan nila ang pasta ng mayaman at masustansyang lasa at...

Ang pasta na may tahong at hipon sa magaan na sarsa ng kamatis na may celery ay puno ng iba't ibang lasa, may maanghang na nota ng sili at banayad na asim ng tuyong puting alak. Ang pagkaing-dagat ay handa na sa loob lamang ng ilang...

Ang salad na ito ay gawa sa mga palaman ng New Orleans muffuletta sandwich: mga adobong gulay, olibo, keso, at mga karne ng deli. Ang pagdaragdag ng pinakuluang tortellini at keso ay ginagawa itong lubos na nakabubusog at masustansya.

Ang pasta na may malambot na pulang beans, malasang piraso ng pritong bacon, at kamatis ay isang perpektong ulam sa kalagitnaan ng linggo kapag kailangan mong pakainin ang pamilya nang mabilis, masarap, at walang abala. Maaari mong...

Ang pinausukang keso at creamy white beans ay ginagawang nakakabusog ang pasta na ito na walang karne. Ang spinach ay nagdaragdag ng lasa at malusog na fiber. At kung papalitan mo ang sabaw ng manok ng sabaw ng gulay, ang pasta ay magiging...

Para sa resipe na ito, hindi mo kailangang pakuluan ang frozen potato vareniki; iprito ang mga ito nang direkta sa kawali. Hindi lamang nito babawasan ang oras ng pagluluto kundi titiyakin din nitong maluto nang husto ang masa, para ang vareniki...

Paano mo mapapaganda ang isang masarap nang pasta, linguine na may tulya? Magdagdag ng baboy! Mas partikular, ang pancetta, isang Italyanong uri ng bacon. Nagdaragdag ang Pancetta ng isa pang patong ng lasa at aroma dito...

Para magdagdag ng mas masalimuot at malalim na lasa sa pasta na ito, gumamit ng ilang uri ng mushroom, tulad ng button mushroom, oyster mushroom, o shiitake mushroom. Perpekto ang mga ito sa natural na Italian sausage sa...

Magiging mas magaan, mas makatas, at mas nakakapresko ang spaghetti kung isasama mo ito sa manipis na hiniwang zucchini at lemon. Maaari kang gumamit ng spiralizer para hiwain ang zucchini para maging manipis na pansit, o hanapin ito sa mga supermarket...

Ang Italian pasta salad na ito ay puno ng mga tipak ng salami, mozzarella, kamatis, giardiniera, at basil. Sa halip na pasta radiatore, maaari mong gamitin ang anumang maliit na pasta na mayroon ka...

Pinagsasama ng masaganang, makatas, at masiglang salad na ito ang lutong pasta na may ilan sa mga pinakasikat na pampagana sa Italya: marinated giardiniera, provolone cheese, salami, at mga sariwang herbs. Ito ay...

Ang mga pesto ravioli na ito ay niluluto nang buo sa iisang kawali, ibig sabihin ay hindi na kailangang pakuluan ang tubig, patuluin ito, at gawin ang sarsa nang hiwalay. Ang likidong parang almirol na natitira sa ilalim ng kawali...

Ang pasta salad na ito ay ang perpektong ulam para sa tag-init. Ang dilaw na kalabasa, berdeng zucchini, at matamis na pulang cherry tomatoes ay hinaluan ng masigla at mala-damo na chimichurri sauce. Ang pinakamasarap na bahagi?...

Ang pasta salad na ito na may mga artichoke, inihaw na bell pepper, kamatis, at olive ay parang galing mismo sa isang maliit na French bistro. Lagyan mo ng de-latang gulay ang iyong pantry, at maaari ka nang...

Ang Orzo pasta na may mabangong berdeng sibuyas, parsley, at dill ay isang magandang ulam para sa anumang karne, manok, o isda. Masarap itong ihain nang mainit o malamig, at perpekto para sa...

Ang Orzo pasta ay gawa sa mga sariwang herbs, zucchini, at dinurog na feta upang lumikha ng kumpletong vegetarian meal o side dish na masarap ihain nang mainit o sa temperatura ng kuwarto.

Dahil sa vegan sausage at Brussels sprouts, ang pasta na ito ay tiyak na magugustuhan ng lahat ng iyong mga bisita, vegan man o mahilig sa karne. Ang pag-caramelize ng mga gulay (sibuyas at Brussels sprouts) ang susi sa masiglang lasa. Kapag ikaw...

Para hikayatin ang mga bata na kumain ng masustansyang zucchini, lutuin ito kasama ng pasta! Mahilig ang lahat sa pasta. At sa resipe na ito, ang zucchini ay pinapakuluan nang mahina hanggang sa ito ay magkahiwa-hiwalay, at ang ilan dito ay nagiging...

Ang Orecchiette pasta ay nilagyan ng matamis at maanghang na garlic olive oil at nilagyan ng toasted bread crumbs. Kasama ng ginadgad na Parmesan cheese, ang garlic dressing ay nagbibigay sa pasta ng masalimuot na lasa at...

Ang Orecchiette pasta na may broccoli rapini ay isang tradisyonal na ulam ng rehiyon ng Apulia, na bumubuo sa sakong ng bota ng Italyano. Para mas maging busog ang pasta, nilagyan ito ng pritong...

Kung mayroon ka na lang kaunting inihaw na baka natira sa refrigerator mula sa hapunan kagabi, patagalin ang kasiyahan at gawin itong masaganang orecchiette pasta salad na may mga tipak ng karne, bocconcini mozzarella,...

Pagkatapos pakuluan ang pansit, huwag itapon ang lahat ng tubig mula sa kawali. Ang likidong ito na parang starch ang magiging perpektong base para sa magaan at mamantikang sarsa. Haluan ang lutong pansit ng mga sariwang herbs, at magkakaroon ka ng...

Ang Lutein, ang dilaw na pigment sa mais, ay miyembro ng pamilya ng carotenoid, na matatagpuan nang sagana sa dilaw, kahel, at pulang prutas at gulay. Gayunpaman, ang lutein ay hindi matatagpuan sa lahat ng dako: bukod sa...

Ang madaling sarsa na ito na may sariwang kamatis na ubas ay aabutin lamang ng ilang minuto upang gawin: igisa lamang ang mga ito nang buo sa mabangong olive oil na may kasamang bawang at pulang paminta, at magkakaroon ka na ng...

Maghurno ng pasta sa homemade tomato sauce na may kasamang mushroom, bacon, at apat na uri ng keso – ricotta, Asiago, Parmesan, at mozzarella – para sa isang malagkit na casserole na kakainin ng mga bata at...

Gawin ang masarap na pasta salad na ito na may broccoli, green peas, ham, salami, at provolone cheese sa herby mayo dressing na perpekto para sa mga piknik at tag-araw sa pangkalahatan.

Ang bersyong ito ng malambot na gnocchi ay gumagamit ng pinong giniling na matzo meal sa halip na regular na harina ng trigo, kaya perpekto itong panghimagas para sa Paskuwa. Tulad ng tradisyonal na gnocchi sa Hilagang Italyano,...

Pinagsasama ng masaganang ulam na ito ang dalawang sikat na panghimagas sa Paskuwa: beef brisket at matzo. Ito ay isang kawili-wiling kombinasyon na gawa sa Italian Bolognese. Para gawin ang brisket...

Ang lasagna na ito ay hindi magtatampok ng maraming keso, na kadalasang nangingibabaw sa lasa. Sa halip, ang diin ay nasa giniling na karne, kung saan ang karne ng baka ay kinukumpleto ng mga kabute. Ang kanilang lasa ay maganda ang pagpapahusay...

Kung mayroon kang isang pakete ng dumplings sa freezer at ilang natirang inihaw na manok mula sa hapunan kagabi, gawin itong masarap, makapal, at inspirasyon-Asyano na sopas. Ang luya, bawang, at berdeng sibuyas ay nagdaragdag ng kaunting...

Maghanda ng mabilis at madaling hapunang istilong Mediteraneo para sa kalagitnaan ng linggo. Ang mga ravioli na gawa sa keso Italyano na binibili sa tindahan ay niluluto sa isang kawali kasama ang mga piraso ng manok sa sarsa ng balsamic herb. Sa...

Ang mga kabute at payat na pabo ang dahilan kung bakit mababa sa calorie at magaan ang klasikong nilagang karne na ito. Sa halip na makapal na pulang sarsa, ang ulam ay nagtatampok ng pinalambot na cherry tomatoes, at sa halip na klasikong pasta...